Konvensi Produk Sehat Terbesar di Dunia Hanyalah Ditunda Hanyalah Bagaimana Ini Akan Mendapatkan Apa yang Anda Makan Tahun Ini

Mast mengatakan dia mengakui emosi yang saling bertentangan yang dirasakan banyak orang tentang penundaan. Banyak, katanya, telah mengulurkan tangan mengatakan mereka menghela nafas lega. "Kami menyadari bahwa, di samping kelegaan ini, banyak anggota masyarakat mungkin merasakan kekecewaan, frustrasi, dan ketidakpastian, terutama orang -orang dan perusahaan yang sudah melakukan perjalanan ke Anaheim dan sedang dalam proses pengaturan untuk pertunjukan," katanya.

Tetapi bagaimana penundaan sebenarnya mempengaruhi merek dan konsumen yang membeli produk mereka? Kami meminta mereka yang terpengaruh bagaimana mereka berencana untuk maju.

Kesempatan bagi merek kecil untuk mendapatkan tembakan

Expo West adalah ... masalah besar bagi ribuan merek besar dan kecil, banyak di antaranya bekerja sepanjang tahun untuk mengumumkan produk baru mereka di acara itu dan bergantung pada jurnalis yang hadir untuk memberi tahu konsumen apa adanya. Ini juga kesempatan mereka untuk menarik perhatian (dan mulut) pembeli toko kelontong. "Expo memiliki kemampuan untuk benar -benar mengubah lintasan kehidupan perusahaan muda," kata Brenden Schaefer, pendiri dan CEO Bright Foods. Tahun lalu, dia mengatakan dia meninggalkan pertunjukan dengan komitmen dari kecambah pengecer kelontong untuk menyediakan produk merek. "Ketika Anda adalah perusahaan kecil, setiap bulan diperhitungkan, dan menunda pertunjukan berarti kami harus mencari cara alternatif untuk tumbuh sampai tanggal baru diumumkan."

Niloo Mirani, Direktur Pemasaran untuk Makanan Toleransi Merek Berbasis Tanaman, mengatakan berita penundaan itu memukul timnya dengan keras. "Sebagai merek kecil yang muncul, Expo adalah salah satu inisiatif terbesar kami tahun ini yang kami berikan banyak usaha dan investasi," katanya. "Kami pergi ke Expo untuk mencoba dan membuat koneksi. Kami mencoba untuk tumbuh dan acara ini adalah lanskap yang sempurna untuk melakukannya karena kami dapat bertemu dengan merek, pengecer, dan konsumen lain. Tidak memiliki kesempatan itu tahun ini hanyalah salah satu alasan penundaan itu berat bagi kami."Tapi Mirani menambahkan bahwa kesejahteraan timnya dan peserta pertunjukan lebih penting, jadi dia akhirnya mendukung keputusan.

"As a 'newer' kid on the block, we have been working hard to use ExpoWest as our launching pad to unveil our rebrand, the new look and feel to The Collaborative [formally The Coconut Collaborative] and our incredible innovation product line to everyone Di acara itu, "kata James Connelly, wakil presiden penjualan di kolaboratif. Dia mengatakan bahwa mereka berencana mempublikasikan makanan penutup nabati baru mereka di acara itu. "Kami telah dapat melakukan diskusi pra-penggoda dengan pengecer, media, vendor, dan influencer, tetapi kami siap untuk membuat percikan besar di Expo, yang akan menunda kemampuan kami untuk bertatap muka dengan mereka sampai mereka sampai di Pertunjukan dijadwal ulang. Sekarang, kami beralih persneling dan datang dengan cara -cara virtual yang menarik dan potensial untuk meluncurkan rebrand dan semua yang menyertainya."

Direktur Bahan Terra Peter Carlson mengatakan untuk pertemuan timnya secara langsung sangat penting karena mereka adalah pemasok terkemuka Fonio di Amerika Utara, masih merupakan biji kuno yang relatif tidak diketahui dari Afrika. Selain memiliki tiga produk baru untuk diluncurkan, acara ini adalah kesempatan bagi mereka untuk mendidik. Dia mengatakan sekarang tim masih melakukan brainstorming cara terbaik untuk bergerak maju untuk meningkatkan kesadaran akan produk merek dan membawanya ke rak toko.

Bagaimana Expowest 2020 ditunda mempengaruhi peluncuran produk

Sekali lagi, Expo West biasanya adalah waktu di mana merek memamerkan produk dan kolaborasi baru yang menarik, dan paparan dapat membantu menyegel penawaran dengan mitra ritel untuk memasukkan produk -produk baru ke tangan konsumen. Tetapi dengan pertunjukan tahun ini ditunda, merek harus mencari tahu bagaimana lagi untuk mempublikasikan peluncuran baru mereka. Bright Foods berencana untuk mengumumkan peluncuran garis protein bar bersih baru, yang menurutnya masih akan diluncurkan, tetapi akan membutuhkan lebih banyak penjangkauan kepada pengecer dan publikasi untuk menyelesaikan pekerjaan. Core Foods CMO Brett Hartmann mengatakan mereka juga berencana meluncurkan protein bar yang didinginkan (mereka juga termasuk kafein) dan mengatakan mereka juga menghabiskan minggu penjadwalan pertemuan dan panggilan konferensi dengan orang -orang yang mereka rencanakan untuk terhubung dengan di Expo.

Salah satu pendiri Pipcorn Jen Martin mengatakan mereknya juga memiliki pengumuman produk baru yang besar untuk pertunjukan: peluncuran kerupuk pusaka baru mereka. "Ini adalah masalah besar bagi kami karena ini adalah langkah pertama kami ke lorong lain dan produk pertama kami yang dibuat dengan jagung kami yang upcycled dan dalam kotak yang sepenuhnya dapat didaur ulang," katanya. "Menjadi orang secara langsung dan meminta orang-orang mencoba kerupuk dan memahami apa yang terjadi dalam membuat mereka dan mengapa itu sangat penting."Sekarang, dia mengatakan timnya akan menghabiskan minggu ini menghasilkan rencana baru tentang cara meluncurkan kerupuk.

Demikian pula, Jordann Windschauer-Ameta, CEO dan pendiri Base Culture, mengatakan Expowest 2020 akan menjadi momen mereknya untuk meluncurkan brownies mentega almond dan pirang mente mente yang dirumuskan kembali, keduanya memiliki gula 40 persen lebih sedikit lebih sedikit. Dia mengatakan rencana timnya sekarang adalah untuk mengumumkan peluncuran di media sosial dan menjangkau pengecer langsung untuk pertemuan virtual.

Blake Waltrip, CEO AS dari A2 Milk (merek yang dikenal dengan susu sapi bebas protein A1 mereka), mengatakan mereka berencana mempublikasikan peluncuran krim kopi baru mereka di acara itu, bersama dengan susu cokelat gula yang lebih rendah, memberikan toko kelontong Pembeli toko dan jurnalis selera pertama. "Kami telah mengumumkan melalui siaran pers, tetapi akan terus berbagi dengan pengecer, media, dan acara mendatang," katanya, seperti apa rencana permainan mereka sekarang.

Beberapa merek melanjutkan peluncuran mereka seperti yang direncanakan, meskipun tidak lagi memiliki momentum dari Expo untuk diandalkan. Untuk makanan toleran, Mirani mengatakan mereka berencana mengumumkan peluncuran pilaf lentil merah organik baru mereka di acara itu. Sementara peserta tidak akan bisa mendapatkan selera pertama, dia mengatakan peluncuran masih akan berjalan sesuai rencana, tersedia di Amazon pada bulan Maret dan di Whole Foods pada bulan Mei.

Uang hilang

Penyelenggara acara masih menentukan bagaimana mereka akan menangani mengganti merek untuk ribuan yang dihabiskan di luar angkasa untuk menghadiri pertunjukan, tetapi biaya perjalanan (yang untuk Bright Foods, Schaefer mengatakan jatuh antara $ 3.000 dan $ 5.000) adalah penyebab yang hilang. "Ini adalah masalah besar bagi banyak merek kecil, yang telah menginvestasikan persentase besar dari dolar pemasaran mereka dalam pertunjukan ini, untuk mendapatkan merek mereka di depan orang yang tepat di industri ini," kata Presiden Vita Coco Mike Kirban. "Saya berharap penyelenggara melakukan hal yang benar dalam memungkinkan merek untuk mengganti sebagian dana mereka yang hilang, sehingga mereka dapat melihat untuk mendapatkan paparan dengan cara lain di luar pertunjukan."

"Kebanyakan orang tahu bahwa Expowest adalah komitmen besar-seperti superbowl untuk produk alami dan organik," kata No Evil Foods CCO Sadrah Schadel. "Ketika Anda adalah merek yang lebih kecil seperti [kami], komitmen itu diperkuat karena itu juga investasi besar. Menghadiri Expowest adalah bagian penting dari anggaran pemasaran kami untuk tahun ini, tetapi tim kami juga menempatkan banyak waktu dan upaya untuk perencanaan dan persiapan untuk pertunjukan."

Jika tidak diganti, Mirani, dari makanan toleran, mengatakan itu dapat memengaruhi keputusan mereka untuk berpartisipasi di masa depan. "Sampai sekarang, harapan baru dan baru tidak menawarkan pengembalian uang. Mereka telah mengumumkan bahwa mereka akan bekerja dengan peserta pameran dengan kredit di masa mendatang. Untuk merek kecil seperti kami, kami perlu mengevaluasi jika kami dapat berpartisipasi dalam pengusiran lain tahun ini, "katanya.

Mast, dari New Hope Network, mengatakan ketika datang ke dukungan finansial, mereka masih mengerjakan solusi, terutama berfokus pada merek -merek yang muncul yang mungkin merasa paling sulit. "Kami sedang mengerjakan seperti apa ini untuk masing -masing peserta pameran atau peserta kami, dan kami berkomitmen untuk mendengarkan komunitas kami saat kami menentukan langkah selanjutnya," katanya.

Terlepas dari berita yang sulit, Schaefer, dari Bright Foods, merasakan panggilan yang tepat telah dilakukan. "Kami akan berakhir dengan pertunjukan yang lebih baik di kemudian hari-dan tidak dipaksa untuk memilih antara hadir untuk membenarkan investasi keuangan kami versus menempatkan tim, komunitas, dan diri kami yang berisiko sakit," katanya.

Tambahkan Schadel, "Saya ingin memuji orang -orang di New Hope Network untuk menemukan cara untuk menunda expo. Saya yakin itu adalah keputusan yang luar biasa sulit, tapi saya pikir itu benar -benar yang tepat untuk pertunjukan dan untuk industri secara keseluruhan."

Berikut adalah produk terbaik dengan baik+editor yang baik dilihat di Expowest tahun lalu. Dan Anda telah melihat dengan baik+tren kesehatan 2020 Good, benar?