Salad pasta kale 30 menit ini dibuat untuk sisa makanan (yang sebenarnya ingin dimakan)

Apakah ada titik dalam memasak makan malam jika sisa tidak bisa bertahan pada hari berikutnya sebagai makan siang yang lezat? Jawaban: Ya, tapi jauh lebih mudah untuk memotivasi diri Anda untuk menghabiskan waktu di dapur ketika Anda tahu upaya Anda menghasilkan lebih dari satu kali makan.

Untuk membantu Anda menguasai seni memasak sisa makanan, Anda akan benar -benar berharap untuk makan, pada episode terbaru kami Masak dengan kami Editor Makanan dan Kesehatan Senior Jessie Van Amburg Menantang Penulis Buku Masak, Penulis Makanan, dan Koki Pastry Terlatih Klancy Miller untuk membuat hidangan yang bekerja dua kali lipat sebagai bahan pokok malam hari yang solid yang akan membuatnya menjadi kotak makan siang Anda Anda.

Oh, dan bagian tantangan lainnya? Makanan harus tinggi protein, serat, dan lemak sehat, dan termasuk pasta bebas gluten. Plus, itu harus bersatu dalam waktu kurang dari 30 menit. Tidak ada tekanan atau apapun, benar?

Untuk memukul semua ini bertanya, Miller menyiapkan resep salad pasta kale menggunakan bahan -bahan dari Kroger, tempat dia berbelanja sejak kecil. "Saya tumbuh belanja kelontong di Kroger bersama ibuku ketika keluargaku tinggal di Atlanta," katanya. "Saya selalu menyukai Kroger, dan saya senang itu terus menawarkan banyak pilihan pilihan makanan yang benar -benar sehat untuk semua jenis orang dengan masalah kesehatan dan preferensi memasak yang berbeda."

Sekarang bahkan lebih mudah untuk melihat pilihan makanan sehat dengan aplikasi optup, aplikasi penilaian gizi yang memberi peringkat makanan dari satu hingga 100. Anda hanya mencari makanan atau memindai barcode produk di toko mana pun, dan aplikasi akan menunjukkan skor nutrisi produk, ditambah makanan apa pun yang mendapat skor lebih tinggi.

Sorotan dari resep Miller? Kebenaran Sederhana Merah Lentil Quinoa Fusilli (Optup 86), Bawang, Kale, Panggang Sederhana Kenari Dewasa Sederhana Bagi + Potongan (Optup 82), Biji Delima, Kunyit Tanah Kebenaran Sederhana (Optup 80), dan Tahini Vinaigrette gerimis di atas. Perut masih menggerutu?

"Saya pikir senang memiliki beberapa tekstur dan suhu yang berbeda dalam hidangan apa pun," kata Miller. "Saya belajar ini di sekolah kue. Anda selalu ingin memiliki warna yang berbeda, tekstur perbedaan, sesuatu yang hangat, sesuatu yang dingin."Terutama karena ketika Anda pergi untuk putaran kedua saat makan siang, tekstur yang bervariasi membantu masing -masing gigitan lebih segar daripada yang terakhir (tidak ada salad basah di sini).

Siap mencari tahu bagaimana resep Miller bertahan selama tantangan? Anda harus mendengarkan video untuk mencari tahu-tetapi lanjutkan dan membersihkan beberapa ruang di lemari es Anda untuk membuat ruang bagi sisa-sisa itu.

Tonton video di atas untuk melihat bagaimana resep Salad Pasta Kale Miller datang bersama-sama dan merobek resep lengkapnya sendiri.

Disponsori oleh Kroger Health