Anda tidak akan pernah menebak merek mayo mana yang bebas dari telur

Anda telah membuat burger kentang kacang hitam-manis, melacak roti bebas gluten, dan mengambil beberapa selada dan tomat di pasar petani. Kalau saja stoples mayones yang dipatuhi oleh diet bebas telur dan gmo Anda (Anda belum berada di kereta veggan) ... ternyata, Anda beruntung: pilihan mayo tanpa telur dan organik datang ke massa.

Dengan ganti & spread sandwich yang dibuat dengan hati -hati (itu suap!), Hellmann's Goes Free Egg dan Non-GMO, di Salvo terbaru dalam apa yang disebut Mayo Wars.

Sebelum keluar dengan formulasi tanpa telur sendiri, perusahaan induk Hellmann Unilever menggugat startup Hampton Creek, mengklaim iklan palsu karena garis vegan "Just Mayo" tidak mengandung telur, yang diperlukan dalam mayones, Harta benda Laporan. Jas itu kemudian dijatuhkan, dan sekarang kita di sini, dengan produk tanpa telur dari Hellmann. Jika Anda tidak bisa mengalahkan mereka, bergabunglah dengan mereka, benar?

Selain non-Mayo tanpa telur, Hellmann's meluncurkan serangkaian mayones organik yang hadir dalam tiga rasa-orisinal, bawang putih panggang, dan chipotle pedas dan barang krim dibuat dengan telur organik, bebas kandang dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan dan minyak organik, dan organik, dan bebas kandang, dan organik, dan bebas kandang, dan organik, dan bebas dari kandang, dan organik, dan bebas kandang, tidak mengandung rasa atau pengawet buatan, kata perusahaan itu. (Saat kami berada pada topik mayones, izinkan kami untuk membuat Anda tertipu: alpukat mayo.)

Jelas perusahaan besar-bahkan yang membuat produk tradisional kurang sehat-melihat nilai dalam memukul pasar makan sehat. (Bukti A: Ice Cream Vegan Ben & Jerry.) Sekarang kapan kita bisa mengharapkan cronut organik muncul di depan pintu kita? -Alison Feller

Ada perubahan besar di dunia rantai restoran juga, dengan kangkung menjadi bahan bintang di sendi makanan cepat saji, dan houlihan merangkul spiralisasi.

(Foto: Flickr, Hellmann's)