Formula untuk Sheet-Pan Veggies 4 Ways Janji Anda tidak akan pernah bosan dengan makan malam Anda

Formula untuk Sheet-Pan Veggies 4 Ways Janji Anda tidak akan pernah bosan dengan makan malam Anda

Italia

2 sdm minyak alpukat atau minyak zaitun ekstra-virgin
1 cangkir zucchini dadu 1/2-inci
1 cangkir kuntum brokoli
1 cangkir strip lada merah setebal 1/2 inci
1 cangkir ceri atau tomat Roma
1 bawang kuning, bermarkas
1 cangkir kentang kecil berkulit merah
Topping: pesto, zaitun, atau caper

Fajita

1 sdm minyak alpukat
2 gelas strip lada merah setebal 1/2 inci (atau dicampur kuning dan oranye)
1 cangkir strip lada hijau setebal 1/2 inci
1 cangkir irisan bawang putih setebal 1/2 inci
1 cangkir kembang kol kembang kol
Topping: Alpukat, guacamole, atau salsa

Asia

2 sdm minyak ganggang, minyak alpukat, atau minyak kelapa
1 cangkir wortel coothstick setebal 1/2 inci
1 cangkir kacang polong
1 cangkir 1/2 inci jamur yang diiris
1 cangkir strip lada merah setebal 1/2 inci
1 cangkir berbelanja bawang hijau
1/4 Kabocha squash, kupas dan potong menjadi irisan setebal 1/4 inci
Topping: hati rami, biji wijen, atau amino kelapa

1. Panaskan oven hingga 375 ° F.

2. Gerimis loyang dengan minyak. Sebarkan sayuran di seberang wajan dan aduk untuk melapisi. Panggang selama 20 hingga 30 menit, putar sayuran di tengah jalan, sampai sedikit kecokelatan di tepi. Top dengan topping pilihan.

Dua belas sayuran Anda perlu membeli organik (dan 15 Anda tidak):

Bergabunglah dengan Well+Good's Cook With Us Facebook Grup untuk ide memasak yang lebih sehat. Plus, inilah tip pelatih kesehatan untuk cara makan lebih banyak sayuran.