Hanya saya, atau apakah buah selalu terasa lebih baik diiris versus utuh? Dan berat badan
2. Itu bisa lebih memuaskan
Shapiro mencatat bahwa ketika Anda memotong buah, Anda meningkatkan luas permukaannya. "Ini akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk makan dan camilan itu terlihat lebih besar," katanya. Kedua elemen ini dapat meningkatkan rasa kenyang dan membuatnya terasa seperti Anda mendapatkan lebih banyak gigitan untuk uang Anda. Plus, mengiris buah-buahan tertentu seperti apel dan pir berpotensi membuat untuk pengalaman yang lebih parah, lebih renyah, dan lebih berisik dan dengan demikian lebih memuaskan.
3. Ini bisa lebih fleksibel daripada buah utuh
Memotong buah juga dapat membuatnya lebih mudah untuk menjadi kreatif dengan asupan produk Anda. “Ini memungkinkan Anda untuk mencampur buah bersama, seperti dalam salad buah,” kata Shapiro. Seperti kata pepatah, variasi adalah rempah-rempah kehidupan: campuran dari berbagai jenis potong buah dengan yang lain-termasuk beberapa yang mungkin masih utuh (pikirkan: blueberry dan raspberry)-mungkin membawa kesenangan gustatory yang lebih besar melalui selera dan tekstur yang berbeda.
Plus, irisan buah dapat membuat pengalaman ngemil yang lebih menyenangkan secara keseluruhan karena Anda dapat dengan mudah membuat berbagai kreasi kuliner dengan mereka. “Anda bisa mencelupkannya ke dalam sesuatu yang enak seperti selai kacang atau yogurt,” kata Shapiro. Atau jika Anda merasa sedikit dekaden, orang -orang seperti irisan buah persik dan krim adalah sebuah luar biasa opsi yang layak.
4. Itu bisa membangkitkan lebih banyak sukacita
Makan buah irisan bisa, setidaknya dengan cara kecil, memperoleh kegembiraan makan seperti anak kecil lagi. “Anda bisa memakannya dengan jari -jari Anda jika Anda memilih, [yang membuatnya] lebih menyenangkan untuk tangan dan mulut Anda,” catat Shapiro.
“Anda bisa memakannya dengan jari -jari Anda jika Anda memilih, [yang membuatnya] lebih menyenangkan untuk tangan dan mulut Anda,” catat Shapiro.
Pikiran terakhir
Mengiris atau tidak untuk mengiris pada akhirnya akan sampai pada preferensi pribadi Anda untuk rasa, serta faktor -faktor lain seperti kenyamanan. Mungkin itu menguntungkan pada waktu -waktu tertentu untuk meraih dan pergi dengan buah utuh, atau lebih unggul untuk membuat camilan yang seimbang dan mengisi menggunakan potongan buah sebagai salah satu dari beberapa bahan. Tidak peduli ke arah mana Anda mengirisnya (atau jangan Iris), memiliki buah segar di dekatnya dan mengkonsumsinya sebelum menjadi buruk-bermanfaat untuk memuat nutrisi yang baik untuk Anda. “Mempersiapkan buah, dicuci, dan dalam penglihatan akan membantu Anda mengkonsumsinya lebih banyak, terutama jika di musim,” kata Shapiro.
Berbicara tentang pertimbangan nutrisi, dia mengingatkan kita akan pentingnya menikmati buah dengan kulitnya. “Nutrisi dalam potongan buah dapat berkurang jika Anda tidak memakan kulit yang dapat dimakan dengan serat, vitamin, dan mineral,” jelasnya. Ditambah lagi, seperti Megan Rossi PhD, RD, yang sebelumnya diceritakan dengan baik+kadar antioksidan dalam buah dapat mencapai 328 kali lebih tinggi daripada di kulitnya daripada di dalam dagingnya. Apel juga menonjol dalam hal ini: “Sebuah apel dengan kulit mengandung hingga 332 persen lebih banyak vitamin K, 142 persen lebih banyak vitamin A, dan 115 persen lebih banyak vitamin C daripada rekannya yang dikupas,” ia berbagi.
Terakhir, jika Anda memutuskan untuk mengiris buah Anda, Shapiro mengatakan biasanya lebih baik mengkonsumsinya lebih cepat daripada nanti. “Bergantung pada berapa lama buah dipotong, jumlah vitamin C akan berkurang karena dibawa dalam air dan larut,” ia memperingatkan.
Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.
