Anda hanya membutuhkan 2 bahan untuk membuat roti yogurt yang kaya protein ini

Pada permukaan yang dibatasi, kullab bagian adonan menjadi enam bagian yang sama dan, menggunakan pin bergulir, meratakan adonan untuk membentuk flatbread. Setelah semua adonan diluncurkan, dia menambahkan percikan minyak alpukat ke wajan antilengket di atas api sedang dan memasak roti di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Hasilnya renyah di luar tetapi lembut dan lembut di bagian dalam flatbread. (Kullab mencatat bahwa Anda juga dapat menggunakan adonan yang sama untuk membuat pizza atau bagel.) Tentu saja, seperti kebanyakan resep roti, bagian yang menyenangkan adalah topping, yang menurutnya sesuai dengan kreativitas Anda. Untuk beberapa inspirasi, ia merekomendasikan memasangkannya dengan saus favorit Anda atau gerimis minyak zaitun, ketumbar cincang, garam, merica, dan parmesan.

Selanjutnya adalah resep roti yogurt dua-engu. Dalam posting Instagram baru-baru ini oleh @lilsipper, Bethany Ugarte-Cameron menunjukkan cara membuat roti yogurt seperti awan kumulus yang terkenal, yang mendapatkan tekstur lezat berkat teknik memasak dasar. Dia menambahkan satu cangkir bubuk putih telur (tersedia di Amazon) dan satu cangkir air dalam mangkuk besar untuk membuatnya. Kemudian, bagian terpenting: dia mencambuk campuran sampai puncaknya terbentuk. Menggunakan spatula, Ugarte-Cameron dengan lembut menambahkan satu cangkir yogurt dalam batch kecil dan melipatnya dengan lembut, berhati-hatilah untuk tidak mengempiskan telur kocok. Selanjutnya, dia mentransfer adonan ke wajan berlapis atau kue murah (pada dasarnya bentuk mana yang Anda sukai) dan memanggangnya pada suhu 350 ° F selama sekitar 40 menit.

Menurut Ugarte-Cameron, Anda akan tahu kapan sudah siap ketika pusat tidak lagi basah-jangan ragu untuk menambahkan beberapa menit sampai konsistensi yang diinginkan tercapai.

Roti yogurt sangat bagus untuk Anda, btw

Selain dari rasanya yang lezat dan kemudahan persiapan, salah satu hal favorit kami tentang tren roti yogurt adalah bahwa ia sarat dengan nutrisi.

Sendiri, yogurt memiliki manfaat kesehatan yang mengesankan. Yaitu, kaya akan kalsium, protein, dan kalium. Untuk konteks, piala tiga perempat piala yogurt Yunani fage memiliki 18 gram protein, 200 miligram kalsium (sekitar 15 persen dari nilai harian Anda), dan 260 miligram kalium (sekitar enam persen dari nilai harian Anda). Resep putih telur juga akan mengandung dorongan protein ekstra.

Terlebih lagi, sering diperkaya dengan vitamin D, yang ditunjukkan oleh penelitian dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah penyakit kardiovaskular. Yang mengatakan, penting untuk dicatat bahwa karena fakta bahwa Anda memanaskan roti yogurt pada suhu tinggi untuk memasak adonan, Anda mungkin tidak menuai semua manfaat probiotiknya, karena mikroorganisme hidup yang halus dan peka terhadap panas terhadap panas.

RD berbagi panduan untuk yogurt alternatif:

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.