Ya, Anda benar-benar bisa makan bersih dengan harga kurang dari $ 100 seminggu

Dan ini adalah kasus di mana Anda Mengerjakan Ingin Spring for Organic, kata Dr. Smith-atau setidaknya burung bebas hormon dan bebas antibiotik.

Buncis

Biaya hemat dan serbaguna, buncis adalah sumber protein nabati yang dapat digunakan dalam banyak resep sepanjang minggu. Buat hummus untuk sandwich atau sebagai saus sayuran, panggang mereka untuk camilan renyah, atau tambahkan ke salad untuk protein tambahan, DR. Smith menyarankan. Sekitar satu dolar dan perubahan per kaleng, mereka akan ramah anggaran seperti yang didapat.

Mentimun

Apa yang lebih menyegarkan daripada irisan mentimun hidrasi (atau sepuluh) setelah latihan berkeringat? "Mentimun dapat digunakan dalam salad, sebagai makanan ringan, dan dalam sup," kata Dr. Smith-dan mereka dapat bertahan selama sekitar satu minggu saat disimpan dengan benar di lemari es. Anda juga dapat mencelupkan cukes ke dalam hummus buatan sendiri yang baru saja Anda kocok untuk camilan yang bersih dan murah.

Jeruk lemon

Jangan lewati MVP Makan Bersih. Lemon dapat digunakan untuk menambah rasa zesty pada makanan, tanpa mengandalkan bahan yang sangat diproses yang ditemukan di sebagian besar bumbu yang sudah jadi. "Lemon bisa diperas ke dalam air, diperas di atas ikan, dan digunakan dalam membuat saus salad," kata Dr. Smith. Plus, beberapa lemon jelas jauh lebih terjangkau daripada sebotol saus atau rendaman.

Ground Turki

Pikirkan di luar burger saat bereksperimen dengan kalkun ground, yang merupakan protein lean ideal lain untuk dibeli secara curah dan membuat dengan berbagai cara. "Kalkun ground dapat digunakan untuk bakso atau saus daging dengan pasta gandum," Dr. Smith menyarankan. Meal-Prep Batch besar di akhir pekan, dan makan malam diurutkan selama berhari-hari.

Alpukat

Tergantung pada ukuran, satu alpukat bisa sangat membantu. Anda dapat menyebarkannya dengan roti panggang (oh Kami tahu) atau, tentu saja, menggunakannya untuk membuat guacamole, kata dr. Smith. Dan jika Avo Anda menjadi agak terlalu matang? Blender dengan buah segar dan segenggam es dan Anda akan memiliki smoothie yang bagus dan lembut.

Ikan yang ditangkap liar

Ikan yang dipelihara pertanian dapat memiliki potensi kontaminasi yang lebih tinggi, tergantung pada spesies, jadi dr. Smith merekomendasikan untuk membeli ikan yang ditangkap liar untuk mengurangi paparan bahan kimia. Fillet ikan dapat dipanggang atau dipanggang untuk makan malam dan sisa makanan dapat meningkatkan salad, kata Smith. (Jika Anda tidak menyiapkan ikan Anda dalam waktu tiga hari setelah pembelian, bekukan.)

Satu makanan laut peringatan-meskipun luar biasa untuk kesehatan otak, bisa di sisi yang mahal, jadi cari spesies yang kurang dikenal dan ikan putih seperti kebetulan, hake, dan scrod. Simpan salmon, cod, dan udang untuk acara khusus pada hari pengeluaran bahan makanan bulanan Anda Akhirnya Masuk dengan anggaran.

Makanan ini akan membantu memulihkan hati dan usus Anda dengan harga murah. Tapi, berhati -hatilah: berusaha untuk makan bersih bisa terlalu jauh, seperti ketika berubah menjadi orthorexia.