Baik+pembicaraan yang baik kita semua bingung tentang makanan dan lapar untuk beberapa jawaban nyata

Kita hidup di dunia yang sangat jenuh dengan intel nutrisi, diet baru yang diluncurkan setiap minggu, dan banyak ilmu makanan yang kontradiktif. Belum lagi, lebih sedikit orang yang benar -benar memasak. Apa yang seharusnya kita lakukan? Dan makan? Kami akan mengklarifikasi semua ini dengan para pakar industri di ruang makanan sehat. Mereka akan membantu memotong kewalahan, dan memberikan aturan universal sederhana untuk hidup dan menikmati makanan. Sekarang, dan melalui tren makanan sehat besar berikutnya.

DETAIL ACARA

Rabu, 14 Agustus 2019
7:00 hal.M. hingga 9:00 hal.M.
Lokasi: Dibuat oleh We | 902 Broadway, New York, NY 10010

Panel

Kate Spies | SVP konten + pertumbuhan, baik + bagus

Kate memimpin tim konten dan pertumbuhan yang baik+. Dia sangat percaya dalam menggabungkan seni (edorial edorial nuansa) dan sains (titik data audiens yang kuat) untuk membuat konten pembunuh. Sebelum bergabung dengan Well+Good, Kate bekerja di berbagai penerbit dan agensi digital global yang berspesialisasi dalam strategi konten dan distribusi untuk dengan cepat skala sejumlah merek. Sebagai pencinta makanan dengan celiac, dia bukan orang asing dalam perjuangan konfusi makanan. Kate belajar jurnalisme di University of Technology, Sydney, dan tumbuh sebagai bayi air di tepi pantai di pinggiran selatan Sydney.

Katlin Smith | Pendiri + CEO, Simple Mills

Sebagai pendiri Simple Mills, sebuah perusahaan yang berbasis di Chicago di garis depan gerakan seluruh makanan, Katlin membentuk generasi makanan alami berikutnya. Hampir lima tahun setelah diluncurkan, merek ini adalah campuran kue #1, cracker #1, dan merek cookie #3 di saluran alami dan didistribusikan di lebih dari 16.000 toko mulai dari Whole Foods hingga Target. Katlin Is Forbes adalah penghargaan 30 Under 30 dan pemenang Top Woman in Grocery Award Progressive's Grocer.

Brigitte Zeitlin MPH, RD, CDN | BZ Nutrisi

Brigitte Zeitlin adalah ahli gizi ahli diet terdaftar dan pemilik BZ Nutrition, praktik konseling nutrisi di New York City di mana ia berspesialisasi dalam kesehatan pencernaan, kesuburan dan nutrisi wanita, dan manajemen berat badan. Brigitte menerima gelar master di bidang nutrisi kesehatan masyarakat dari Hunter College, dan menyelesaikan magang deiktiknya di Loyola University Medical Center. Sebelum membuka praktiknya sendiri, dia bekerja di Gunung Sinai sebagai ahli diet klinis.

Ruvini Wijetilaka, MD | Kesehatan Parsley

Dr. Ruvini wijetilaka (atau dr. Ruvini untuk pasiennya), adalah dokter kedokteran internal bersertifikat di Parsley Health. Dia berbagi hasratnya untuk kebugaran, nutrisi olahraga, dan kesejahteraan dengan pasiennya di Pusat Flagship NYC Parsley. Dr. Ruvini percaya bahwa pengobatan konvensional hanya bisa sejauh ini dalam hal mengevaluasi kesehatan, yang membuatnya mempraktikkan pengobatan fungsional. Sebagai bagian dari misi Parsley, ia membantu pasien menjembatani kesenjangan antara kedokteran dan kebugaran. Dia menerima gelar sarjana dari Boston University sebelum menyelesaikan pelatihan kedokteran internalnya di Drexel University College of Medicine.

Nah+pembicaraan yang baik adalah kursi baris depan Anda untuk orang dalam industri, pengusaha cerdas, dan selebritis sehat di garis depan kesehatan dengan obrolan bulanan pada topik buzzy yang mengguncang adegan sekarang.