Saus dewi buncis hijau anti-inflamasi ini rasanya luar biasa tentang apa saja

"Buncau buncis membantu mengikat saus bersama dan memberikannya sedikit tubuh," kata Chef Patel sambil menambahkannya ke blender. Ini juga memberi sedikit saus protein, sesuatu yang paling tidak bisa dibanggakan oleh sebagian besar saus. Adapun air dan es, dia mengatakan ini membantu menjaga sayuran tetap semarak dan segar. "Blender memang sedikit panas," jelasnya. Setelah memadukan bahan bersama selama sekitar satu menit, saus Anda benar -benar selesai. Maksud saya, itu benar -benar tidak menjadi lebih mudah dari itu.

"Saya suka menyimpan saus saya dalam wadah kaca kedap udara. Ini akan membantu menjaga saus tetap segar lama, "kata Chef Patel. Kemudian, Anda memilikinya untuk digunakan pada telur, salad, mangkuk gandum, nasi, daging, tahu, atau apa pun yang ingin Anda berikan rasa ekstra (dan manfaat nutrisi). Tonton video di atas untuk melihat dengan tepat bagaimana hal itu dilakukan langkah demi langkah, lalu dapatkan resep lengkap di bawah ini.

Resep saus dewi hijau buncis

Bahan-bahan
1/2 bisa buncis, dikeringkan dan dicuci
1 cangkir ketumbar dengan longgar dikemas
1 cangkir peterseli secara longgar dikemas
1 bawang putih cengkeh kecil
1/2 Lada Serrano Kecil
1/2 lemon, jus
Garam halal, secukupnya
1/2 sdt bubuk jintan
1/2 sdt bubuk ketumbar
1/2 sdt biji jintan (opsional)
1/4 cangkir es
3 sdm air (lebih sesuai kebutuhan)

1. Tambahkan semua bahan ke dalam blender dengan es dan air.

2. Denyut nadi untuk dimasukkan dan kemudian berbaur sampai halus. Sesuaikan bumbu dengan garam sesuai kebutuhan.

Ingin mencapai penyegaran kebiasaan sehat Anda Januari ini? Lihat Program Tahun Perpanjangan 2022 kami Untuk rencana yang dipimpin oleh ahli untuk tidur yang lebih baik, nutrisi, olahraga, dan rutinitas perawatan diri.