Berpikir untuk berbasis nabati? Tonton bagaimana blogger gaya hidup ini beralih ke menu sayuran penuh untuk satu akhir pekan

Jika pemikiran untuk menjadi kickstarts nabati, tawa gugup diikuti oleh rasa kecemasan pemisahan saat Anda berpikir tentang melepaskan burger untuk selamanya, Anda mungkin melakukan pendekatan yang salah.

Seperti namanya, Plant berbasis melibatkan gaya hidup yang lebih maju, tetapi itu tidak berarti Anda harus melupakan semua kelezatan gurih yang Anda nikmati saat makan daging-dan beralih jelas tidak sesulit kedengarannya (*segera segera merasakan kecemasan pemisahan berkurang*).

Contoh kasus: Blogger gaya hidup (dan pemula nabati) Sandra Morgan Downie menantang dirinya untuk akhir pekan penuh makanan sayuran di depan, tetapi masih bisa menyiapkan resep yang menampilkan citarasa favoritnya yang biasa.

Dengan bantuan tanah nabati Lightlife dan burger-yang berair dan penuh rasa seperti barbekyu halaman belakang menghabiskan akhir pekan menjadi kreatif dengan protein yang baru ditemukannya. (Dan tentu saja mendokumentasikannya sehingga Anda tidak akan melewatkan apa pun.)

Makanan pertama akhir pekan? Stuffed taco shell yang dibuat dengan tanah berbasis lightlife. "Saya suka bahwa ia memiliki bahan yang dapat saya kenali, seperti bubuk bawang putih, garam laut, protein kacang polong, dan minyak kelapa," kata Downie. Itu selalu menang ketika Anda tahu Anda makan bahan makanan nyata, benar?

Bahan-bahan bersih yang diilhami oleh downie untuk menambahkan beberapa sayuran segar-pasar-pasar ke hidangan tanpa daging keduanya: hamburger kuno (nabati) yang enak, termasuk versi DIY dari saus rahasia makanan cepat saji Anda. Kami tidak ingin memberikan terlalu banyak sebelum Anda melihatnya menggali, tetapi dia mungkin saja orang yang bertobat.

"Semua produk Lightlife sangat mudah digunakan," katanya. "Anda tidak melewatkan apapun, itu enak. Itu benar -benar menakjubkan."Cukup berkata.

Perhatikan akhir pekan penuhnya berbasis nabati di atas, dan gulir ke bawah untuk menciptakan kembali karyawannya yang penuh sayuran.

Kerang taco yang dipanggang

Bahan-bahan
¼ lb. Tanah Lightlife
3 sdm minyak zaitun
3 ons. krim keju
2 sdm daun bawang cincang
¼ cangkir bawang merah dadu atau bawang bombai
½ sdt garam
1 sdt lada hitam
1 sdt bubuk cabai
1 kotak peluru pasta jumbo (sekitar 18), dimasak, dibilas, dan dikeringkan
2 sdm mentega, meleleh
4 oz. cheddar parut atau keju campuran Meksiko
4 oz. keju jack monterey parut
¼ cup salsa
¼ cangkir saus tomatillo
Krim asam, untuk topping

Instruksi
1. Panaskan oven hingga 350 ° F.

2. Dalam wajan tumis besar di atas api sedang-tinggi, tuangkan minyak zaitun, bawang, dan daun bawang. Masak selama dua menit, kecilkan panas sampai sedang-rendah, dan tambahkan tanah berbasis lightlife, keju krim, garam, merica, dan bubuk cabai, dan masak sampai cokelat dan mendidih-tiga hingga lima menit. Menyisihkan.

3. Aduk cangkang pasta yang dimasak dengan mentega cair. Atur dalam loyang 9x13. Isi cangkang pasta dengan tanah yang dimasak. Tuang salsa dan tomatillo di atas cangkang pasta (jangan ragu untuk menambahkan sedikit lebih banyak jika diinginkan). Panggang selama 10 menit. Hapus dan tambahkan keju. Panggang selama 10 menit tambahan. Hapus, tambahkan krim asam, dan sajikan.

Burger panggang nabati

Bahan-bahan
1 paket burger nabati lightlife
1 bawang kuning
½ sdt minyak zaitun
2 sdm mayones
2 Tbsp Thousand Island Dressing
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdt bubuk bawang
1 sdt merica
1 sdt garam
Topping opsional: keju, keju nabati, selada, tomat

Arah
1. Bumbui burger nabati lightlife di kedua sisi dengan garam dan merica secukupnya. Selanjutnya, tumis ¼ secangkir bawang kuning potong dadu ½ sdt minyak zaitun sampai keemasan. Sisihkan dan dinginkan selama 10 menit.

2. Dalam mangkuk kecil atau ramekin, campur 2 sdm mayones dan 2 sdm seribu ganti pulau. Tambahkan bawang dan aduk. Tersebar di burger, dan tambahkan topping pilihan Anda, seperti tomat dan selada. Gali!

Disponsori oleh Lightlife