Makanan Paleo 1-pot ini sangat memuaskan dan mudah dibuat

Makanan Paleo 1-pot ini sangat memuaskan dan mudah dibuat

Foto: Penerbitan halaman

Smoothie untuk sarapan dan salad besar untuk makan malam adalah kopling untuk makanan sehat, tetapi dengan suhu yang melayang tepat di atas pembekuan, kemungkinan, Anda menginginkan sesuatu yang sedikit lebih substansial dan hangat. (Meringkuk dengan selimut rajut chunky dan ... semangkuk besar hijau pasti tidak menjalani mimpi hygge.)

Jadi bagaimana cara memasukkan rebusan pemanasan tanpa menghabiskan berjam -jam di depan kompor?

Blogger Paleo yang didominasi Jennifer Robins bersumpah dengan slow cooker-nya untuk makanan sehat yang sangat mudah dan siap musim dingin-begitu banyak sehingga buku masak barunya menampilkan 80 resep pot instan.

Bonus: Hanya ada satu pot yang harus dibersihkan saat makanan Anda siap.

Teruslah membaca untuk tiga makanan paleo yang mudah dibuat dengan slow cooker Anda.

Foto: Jennifer Robins

Paleo Breakfast Bubur

Menghasilkan 2 porsi

Oatmeal panas atau bubur adalah makanan pagi yang menyenangkan, terutama selama bulan -bulan musim dingin. Dalam resep ini, Robins menggunakan campuran kacang, biji, dan kelapa untuk membuat bubur bebas butir yang dapat Anda buat di depan dalam batch yang lebih besar dan cukup panaskan sepanjang minggu.

Bahan-bahan
1/2 cangkir mete tawar mentah
1/4 cangkir pepitas, dikupas
1/2 cangkir bagian pecan
1/2 cangkir serpihan kelapa kering tanpa pemanis
1 gelas air
2 sdt minyak kelapa, meleleh
1 sdm sirup maple atau madu
Hiasan opsional: buah segar, gula kelapa, atau ghee

1. Campurkan semua bahan kecuali air, minyak kelapa dan sirup maple dalam blender atau food processor, dan blender selama sekitar 30 detik atau sampai campuran menjadi makanan (seperti makanan almond).

2. Tempatkan bahan -bahan di slow cooker dan masak di atas selama satu jam. Sajikan hangat.

Foto: Jennifer Robins

Sup gulung telur

Menghasilkan 6 porsi

Resep ini akan membuat sendi takeout lokal Anda malu ketika datang ke kedua profil nutrisi Dan mencicipi. Tidak perlu menggoreng dengan satu-hanya memasak daging, campur sayuran, dan pekerjaannya pada dasarnya selesai. Egg Roll Craving: Puas.

Bahan-bahan
Babi padang rumput 1 lb
1 sdm ghee, minyak alpukat, atau minyak zaitun
1 bawang besar, potong dadu
4 cangkir kaldu ayam atau kaldu daging sapi
1/2 kepala kubis, cincang
2 cangkir wortel parut
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdt bubuk bawang
1 sdt garam laut
1 sdt jahe ground
2/3 cangkir amino kelapa
Opsional: 2-3 sdm pati tapioka

1. Coklat Babi Tanah dalam Sendok makan Memasak Lemak dengan api besar dalam wajan selama sekitar 8 menit.

2. Pindahkan daging ke cooker lambat Anda dan tambahkan bahan yang tersisa kecuali untuk pati tapioka. Masak sup Anda dengan rendah selama lima jam. Jika Anda ingin mengentalkannya, lepaskan secangkir kaldu seperempatnya, kocok dalam dua sendok makan pati tapioka, lalu kembalikan campuran ke panci dan aduk.

Foto: Jennifer Robins

Chicken Tikka Masala

Menghasilkan 4 porsi

Tikka Masala benar-benar bisa menjadi susu yang bebas susu dan biji-bijian yang benar-benar hidangan penyembuhan (berkat rempah-rempah yang kuat seperti kunyit dan jahe). Sajikan resep ini di atas nasi basmati, jika Anda mentolerir biji-bijian bebas gluten; Kalau tidak, nasi kembang kol akan terasa sama lezatnya.

Bahan-bahan
1 lb dada ayam atau paha, dipotong menjadi potongan-potongan gigitan
1 bawang besar, potong dadu
1 sdt bawang putih cincang
1/4 sdt jahe
1-2 sdt garam masala
2 sdt paprika
28 oz tomat yang dihancurkan organik (Jarred)
1 sdt Kunyit
2 sdt garam laut
2 sdm pasta tomat
1 sdt jintan
1/2 sdt kayu manis
1 cangkir santan lemak penuh
Untuk melayani: nasi bebas biji-bijian favorit Anda dan ketumbar segar

1. Dalam slow cooker tambahkan semua bahan kecuali untuk santan. Aduk dan masak dengan rendah selama enam jam atau tinggi selama tiga jam.

2. Pada 30 menit terakhir, tambahkan santan. Aduk dan sajikan di atas nasi zucchini, nasi kembang kol, atau nasi basmati. Top dengan ketumbar segar. Jika sausnya terlalu tipis, pertimbangkan untuk menguranginya di atas kompor atau menebarnya dengan beberapa sendok makan pati tapioka.

Jika Anda berada dalam krisis waktu, resep -resep ini semua paleo Dan vegan dan dapat dibuat dalam 10 menit atau kurang. Juga: Mungkin Anda melakukan Paleo semua salah.