Alasan ilmiah protein nabati adalah semua hal yang populer

Alasan ilmiah protein nabati adalah semua hal yang populer

Akhir-akhir ini di adegan smoothie-booster, whey dan soy sedang dikalahkan sementara pilihan nabati serius memiliki momen. Tetapi apakah alternatif yang ramah-vegan ini hanyalah mode yang lewat, atau apakah ada alasan nutrisi untuk popularitas mereka?

Menurut Krissy Kendall, PhD dan ahli yang berkontribusi untuk situs web Women's Wellness Nourish + Bloom, sains mendukung tren, khususnya jika kesehatan usus menjadi perhatian.

“Wanita khususnya menderita lebih banyak masalah GI daripada pria, dan banyak yang berasal dari makanan yang kita makan,” Dr. Kata Kendall. “Whey dan kasein, dua komponen utama yang Anda temukan di dalam susu, dapat menyebabkan banyak gangguan usus yang dapat menyebabkan kembung, kram, gas yang tidak kami inginkan setiap hari. Dengan protein nabati, wanita biasanya mengalami jauh lebih sedikit daripada yang mereka lakukan dengan whey atau kasein."

Tiga sorakan karena bisa zip jeans Anda-tetapi ada lebih banyak lagi yang baik untuk Anda tentang suplemen buzzy. Baca terus untuk semua yang perlu Anda ketahui, dan lihat aplikasi N+B Life untuk lebih banyak pengetahuan dari DR. Kendall.

Gulir ke bawah untuk mempelajari lebih lanjut tentang fasilitas protein nabati-dan bagaimana memilih suplemen penambah smoothie yang tepat untuk Anda.

Foto: Unsplash/Alfonso Cenname

Suplemen protein nabati adalah sumber utama serat

Hijau berdaun penuh dengan vitamin dan mineral, dan tidak seperti susu juga merupakan sumber alami serat. Itu berarti sendok bubuk protein sama dengan dosis serat instan.

Dan Anda mungkin membutuhkannya: Kebanyakan orang Amerika mendapatkan kurang dari setengah dari asupan harian yang direkomendasikan, menurut asupan serat terlepas dari dewan serat nasional yang dikaitkan dengan keteraturan pencernaan, kolesterol sehat dan tingkat tekanan darah, dan pemeliharaan berat badan berat badan.

Foto: Unsplash/Juan Jose Valencia Antia

Bahan tanaman harus bekerja sama untuk membuat protein lengkap

Terlepas dari semua manfaat protein nabati, ada tangkapan: whey adalah protein lengkap, tetapi masing-masing tanaman (selain kedelai dan quinoa) tidak. Itu berarti mereka kehilangan setidaknya satu dari sembilan asam amino esensial yang tidak dapat dihasilkan tubuh Anda, tetapi perlu berfungsi dengan baik.

Jangan panik-Anda masih bisa mendapatkan efek yang sama dengan memadukan tanaman yang berbeda, itu hanya perlu menjadi Kanan mencampur. Menurut DR. Kendall, yang membutuhkan bahan -bahan dalam setidaknya dua dari tiga kategori: biji -bijian (beras, gandum), kacang -kacangan (kacang polong, kacang), dan kacang -kacangan dan biji (kenari, almond).

“Alasan mengapa Anda akan melihat tiga kategori utama biji-bijian, kacang-kacangan, atau biji-bijian, dan kemudian kacang-masing-masing kategori tersebut kurang dari apa yang dimiliki yang lain,” Dr. Kata Kendall. “Jadi saat Anda memasangkannya bersama, itu melengkapi teka -teki."

Foto: Memberi Nourish + Bloom

Pastikan formula Anda mengandung profil asam amino lengkap

Dr. Kendall bekerja dengan tim Nourish + Bloom untuk merumuskan campuran protein vegan merek, yang mengenai ketiga kategori di berbagai bidang dengan 25 gram protein dari kacang polong, beras, dan biji labu, ditambah assist dari Navy dan Garbanzo Beans. Itu bahkan menarik protein dari bayam dan kangkung-holler untuk lebih banyak sayuran hijau.

Sama seperti menemukan Sauvignon Blanc yang sempurna untuk dipasangkan dengan makan malam mengambil penelitian dan banyak tes rasa, mengembangkan campuran protein yang sempurna adalah tenaga kerja cinta untuk memelihara + mekar.

"Kami ingin memastikan protein kami dipasangkan dengan benar untuk mendapatkan cukup dari setiap jenis protein sehingga optimal untuk apa yang dibutuhkan tubuh Anda,". Kata Kendall. "Apa yang kami hasilkan baik untuk Anda, itu baik untuk tubuh Anda, rasanya enak. Itu berteriak sehat."

Dalam kemitraan dengan Nourish + Bloom

Foto teratas: stocksy/vera sarang