Bagaimana CEO Gozney menemukan penghiburan di pesta pizza setelah menjadi sadar

Pada saat dia masih remaja, Gozney telah beralih ke penyalahgunaan zat sebagai cara untuk melarikan diri dari kenyataannya. “Narkoba dan alkohol terjalin dalam persepsi saya tentang siapa saya. Mereka memberi saya rasa lega yang luar biasa dan memungkinkan saya untuk mematikan otak saya atau setidaknya memperlambatnya sebentar, ”katanya. Tapi hal -hal dengan cepat di luar kendalinya. “Tiba-tiba berubah dari menjadi pelarian yang menyenangkan menjadi sesuatu yang sangat merusak diri sendiri dan merusak. Semakin sulit saya berusaha menjadi bersih, semakin buruk nantinya, dan rasanya seperti balapan ke dasar, ”kata Gozney.

"Dalam pemulihan, mereka mengatakan penting untuk menemukan rutinitas dan kegiatan yang membantu memberi Anda tujuan dan membuat Anda sibuk. Memasak dengan api dimulai sebagai alat bagi saya untuk terhubung kembali dengan orang yang dicintai, tetapi dengan cepat menjadi lebih dari itu."-Tom Gozney, CEO, Gozney

Setelah selamat dari serangan fisik yang kejam, ia menyadari dengan dorongan dari orang -orang yang dicintainya bahwa sudah waktunya pergi ke rehabilitasi. Di sana, dia bertemu dengan seorang penasihat bernama Oliver yang membantunya menjadi sadar. Namun, setelah rehabilitasi, Gozney merasa sulit untuk mengintegrasikan kembali ke kelompok teman awal 20 -an di masa kejayaan pesta mereka. “Saya tidak ingin ketenangan saya mendefinisikan saya dan menghentikan saya untuk bergaul dengan teman -teman saya, tetapi sebanyak yang saya tidak ingin mengakuinya, saya berjuang untuk berada dalam situasi sosial di mana semua orang minum,” katanya. Saat itulah pesta pizza ikut bermain.

“Dalam pemulihan, mereka mengatakan penting untuk menemukan rutinitas dan kegiatan yang membantu memberi Anda tujuan dan membuat Anda sibuk. Memasak dengan api dimulai sebagai alat bagi saya untuk terhubung kembali dengan orang-orang terkasih, tetapi dengan cepat menjadi lebih dari itu-itu benar-benar menjadi cara hidup dan sumber inspirasi bagi saya, ”kata Gozney. Dia akan menyelenggarakan pesta pizza dan menemukan bahwa itu adalah cara yang bagus untuk merasakan kebersamaan, karena semua orang akan menggulung lengan baju mereka dan memasak bersama.

“Saya selalu senang bekerja dengan tangan saya, jadi saya melemparkan diri saya untuk membuat pizza. Itu membantu saya menenggelamkan kebisingan, dan saya menemukan semakin saya fokus pada makanan, semakin tenang suara -suara itu. Seluruh proses, dari menguleni adonan hingga membuat saus hingga menyalakan api, menjadi bagian dari ritual bagi saya, dan pengalaman itulah yang pada akhirnya menginspirasi saya untuk memulai Gozney, ”katanya.

Bagaimana Gozney membayarnya ke depan bagi mereka yang berjuang dengan kesehatan mental

Untuk merayakan ulang tahun ke-15 tahun Gozney, perusahaannya mengumumkan kemitraan baru dengan tiga badan amal global yang fokus pada pendukung orang yang berjuang dengan penyalahgunaan zat. Perusahaan u.S. Pasangan adalah menulis Love on Her Arms (Twloha), sebuah nirlaba yang didedikasikan untuk membantu orang yang berjuang dengan depresi, kecanduan, cedera diri, dan bunuh diri. Gozney (perusahaan) akan menyumbangkan $ 100.000 dalam hasil dari penjualan merek Tom Gozney Signature Edition Roccbox ($ 599) kepada organisasi -organisasi ini, termasuk Twloha.

“Kami berdua memiliki hasrat yang mendalam untuk menyatukan orang, dan Twloha benar -benar mengubah hasrat itu menjadi tindakan dengan menginspirasi harapan pada mereka yang berjuang dengan ketergantungan narkoba dan alkohol,” kata Gozney tentang perusahaannya.S. mitra amal. "Kami merasa sangat terhormat bekerja dengan mereka dan membantu menyebarkan pesan bahwa tidak apa -apa tidak baik -baik saja."

Karena oven pizza top-of-the-line ini terus berhasil dan menjadi favorit penggemar di kalangan koki, Gozney telah membentuk hubungan dekat dengan yang ada di industri restoran dan perhotelan-lapangan yang merajalela dengan penyalahgunaan zat dan lingkungan kerja yang beracun di mana makanan dan obat-obatan berada seringkali saling terkait erat. “Sedihnya, sebagai sebuah industri, saya merasa seperti kami masih memiliki jalan panjang ketika datang untuk membuat dapur kami lebih aman dan lebih sehat-terutama ketika datang ke penggunaan narkoba dan alkohol. Obat -obatan dan alkohol masih bisa terlalu sering berfungsi sebagai mekanisme koping untuk memerangi tekanan dan jam -jam akhir yang dapat dituntut oleh lingkungan secara teratur, ”jelasnya.

Namun, Gozney berharap tentang masa depan industri ini. "Tapi kabar baiknya adalah, saya merasa ada keinginan besar dari industri secara keseluruhan untuk terus mengatasi masalah ini, dengan beberapa koki dan pemilik restoran yang memindahkan gunung di ruang ini untuk lebih mendukung tim mereka," katanya. Dia berharap bahwa dengan bermitra dengan organisasi seperti Twloha dan menjadi vokal tentang perjalanannya melalui ketenangan, perubahan hanyalah satu irisan pizza.

Kita semua memilih lebih banyak pizza: