Begini cara tubuh Anda memberi tahu Anda bahwa Anda tidak mendapatkan cukup vitamin K

Gejala defisiensi vitamin K yang harus diperhatikan

Karena peran penting dalam koagulasi, DR. Stokes mengatakan bahwa tanda yang paling besar bahwa Anda tidak mendapatkan cukup vitamin K adalah pendarahan yang berlebihan. Pendarahan seperti itu bisa disebabkan oleh potongan standar atau pengikisan yang biasanya kecil, tetapi sebaliknya tampaknya menjadi aliran yang tidak pernah berakhir ... atau bahkan pendarahan menstruasi yang lebih berat dari biasanya. Tapi bukan itu saja.

“Beberapa tanda yang paling umum bahwa Anda tidak mendapatkan cukup vitamin K adalah pembekuan darah memakan waktu lebih lama dari yang seharusnya untuk pemotongan dan luka terbuka, dan memar dengan mudah,” kata Bianca Tamburello, RDN. Jika titik terakhir berlaku untuk Anda, DR. Stokes mengatakan mungkin bermanfaat untuk mengunjungi praktisi perawatan kesehatan Anda untuk penyelidikan lebih lanjut. “[Mereka] dapat memutuskan untuk melakukan koagulasi yang disebut Tes Prothrombin Time (PT)-untuk menentukan apakah Anda rendah vitamin K,” katanya.

Selanjutnya, karena vitamin K yang memadai diperlukan untuk mendukung kesehatan tulang (di atas orang-orang seperti vitamin D, kalsium, dan magnesium), tanda-tanda yang terkait dengan melemahnya patah tulang, postur tubuh yang buruk, nyeri punggung dan/atau leher, dan awal Tanda Osteoporosis-Mei Sinyal Status Vitamin K Anda Tidak Di Tempat Yang Dibutuhkan. Sayangnya, memiliki tulang yang melemah kurang jelas daripada pendarahan yang berlebihan, di atas menjadi masalah jangka panjang yang bisa memakan waktu untuk memanifestasikan dan memperhatikan. Yang mengatakan, "Informasi yang baik untuk diketahui sebagai bagian dari memahami peran vital vitamin K dalam tubuh," kata Dr. Stokes.

Makanan vitamin K teratas untuk disimpan

Natto

Dr. Stokes memanggil satu makanan khususnya jika Anda serius mendapatkan lebih banyak vitamin K dalam rutinitas Anda melalui diet saja. “Sumber makanan terbaik vitamin K adalah Natto, makanan tradisional Jepang yang terbuat dari kedelai fermentasi yang sering dimakan untuk sarapan,” jelasnya.

Sayuran hijau

Selain natto, Anda akan ingin langsung menuju lorong produk (atau ke pasar petani lingkungan Anda). "Bayam, kubis, selada, dan kale yang berdaun hijau, adalah beberapa makanan tertinggi dalam vitamin K," kata Tamburello.

Untuk memaksimalkan penyerapan lebih jauh, Tamburello menawarkan tip ahli: Pasangkan makanan vitamin K Anda dengan lemak sehat, seperti minyak zaitun atau minyak alpukat. "Contohnya adalah salad bayam dengan saus berbasis minyak zaitun," katanya. “Peretasan nutrisi ini bekerja karena vitamin K adalah vitamin yang larut dalam lemak, yang berarti paling diserap dengan makanan dengan lemak."

Jika Anda mencari pilihan lain yang layak, DR. Stokes merekomendasikan untuk menghirup smoothie hijau berdaun karena kandungan vitamin K yang kaya, di atas berbagai nutrisi penting lainnya.

kol parut

Tamburello memuji sauerkraut (terbuat dari kubis fermentasi) untuk kandungan vitamin K yang tinggi. “Sebagai ahli diet terdaftar, saya merekomendasikan Kraut Cleveland Kitchen karena mentah dan tidak dipasteurisasi untuk manfaat probiotik maksimum plus vitamin K penting,” katanya. “Hanya memperhatikan ukuran porsi dalam hal kandungan natrium harian Anda secara keseluruhan."

Berapa banyak vitamin k yang Anda butuhkan per hari

Semua hal yang dipertimbangkan, Anda tidak harus * harus * untuk mengemas sebanyak mungkin kangkung dan bayam ke dalam blender Anda seperti yang sesuai dengan secara alami, itu juga tidak akan menyakitkan. (Anda juga tidak perlu mengecilkan forkful dari Kraut setiap hari.) Faktanya, Dr. Stokes mencatat bahwa porsi salah satu dari sayuran berdaun gelap ini, atau bahkan brokoli, akan memberikan asupan vitamin K harian yang memadai ... yang akan menjadi apa, tepatnya? "Asupan yang memadai (AI) untuk vitamin K adalah 120 mcg untuk pria dewasa dan 90 mcg untuk wanita dewasa," katanya.

Pada catatan perpisahan, DR. Stokes berbagi temuan dari National Institutes of Health (NIH) Office of Diet Supplements, yang menunjukkan bahwa sementara defisiensi vitamin K di U.S. Orang dewasa cenderung jarang, hanya sepertiga dari mereka melebihi AI harian nutrisi. Namun, jika Anda khawatir Anda tidak mendapatkan cukup vitamin K dalam diet Anda, Anda dapat memilih untuk pergi ke rute suplemen; cukup keliru di sisi kehati -hatian dan konsultasikan dengan seorang profesional kesehatan tepercaya sebelum melakukannya.