Makanan versus suplemen seberapa banyak Anda harus makan untuk mendapatkan semua yang Anda butuhkan

Di dunia yang ideal, semua orang akan mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan setiap hari melalui makanan. Tapi seperti yang akan dikatakan oleh dokter mana pun, itu tidak terjadi. Lebih dari 170 juta orang Amerika mengeluarkan suplemen setiap hari, dan industri ini bernilai $ 32 miliar. Tetapi apakah Anda pernah berhenti untuk bertanya -tanya seperti apa sebenarnya kebiasaan makan Anda jika Anda meletakkan kapsul Anda dan mencoba mendapatkan semua yang Anda butuhkan dari makanan saja?

Untuk mengetahuinya, saya mengetuk dua ahli tentang masalah ini: Monica Ruffo memulai pendidikan suplemennya tak lama setelah dia didiagnosis menderita kanker payudara. Bertekad untuk menemukan kapsul yang tidak memiliki sintetis, pengisi, atau isolat, dia mencari bantuan apoteker lokalnya. Dia tidak dapat menemukan satu merek pun yang memenuhi apa yang dia inginkan. Frustrasi, dia menghabiskan tahun -tahun berikutnya melakukan riset sendiri dan mendirikan mereknya yang baru diluncurkan, dengan baik mengatakan kepada Health. Semua bahan di jalur suplemennya terbuat dari makanan organik dan diuji untuk memastikan mereka benar-benar bersih. Dalam proses mengembangkan apotekernya, dia belajar banyak tentang makanan dan suplemen.

"Diet dan gaya hidup sangat bervariasi dari orang ke orang, itulah sebabnya penting untuk memeriksa kadar darah Anda dengan dokter untuk melihat dengan tepat apa yang Anda kekurangan."

Juga meminjamkan keahliannya adalah dr. Svetlana Kogan, MD, seorang dokter dan penulis yang holistik dan integratif tidak terafiliasi dengan merek apa pun. Berpengalaman dalam penyembuhan ayurvedic, herbologi, dan perawatan energi, dia memperlakukan dengan makanan terlebih dahulu dan merekomendasikan suplemen setelahnya, untuk mengisi celah.

Satu peringatan untuk semua nasihat hebat yang mereka tawarkan di bawah ini: Tidak ada set pedoman satu ukuran untuk semua. "Diet dan gaya hidup sangat bervariasi dari orang ke orang, itulah sebabnya penting untuk memeriksa kadar darah Anda dengan dokter untuk melihat dengan tepat apa yang Anda kekurangan," Dr. Kata Kogan.

Di sini adalah tujuh suplemen paling populer-mengeluarkan kategori terlaris, multivitamin dan berapa banyak makanan yang harus Anda konsumsi untuk mendapatkan apa yang dibutuhkan tubuh Anda.

Berapa banyak makanan yang dibutuhkan untuk mendapatkan semua nutrisi yang Anda butuhkan setiap hari? Teruslah membaca untuk mencari tahu.

Kunyit

Tidak termasuk multivitamin, kunyit adalah suplemen terlaris di U.S. "Untuk menggunakan kunyit secara medis, Anda membutuhkan 500 hingga 1.000 miligram per hari, dan 500 miligram adalah sekitar seperempat sendok teh," kata Ruffo. "Jika Anda suka rasanya, cukup tambahkan banyak ke makan siang dan makan malam Anda dan Anda sebenarnya tidak membutuhkan suplemen."

Probiotik

Menjaga usus Anda diisi dengan bakteri yang baik tidak hanya menjaga pencernaan Anda tetapi juga terkait dengan meningkatkan suasana hati Anda, yang membuat probiotik pil bahagia literal. Jadi bagaimana Anda bisa menuai manfaat melalui makanan saja? "Satu gelas kefir organik 8 ons memiliki apa yang Anda butuhkan," kata Dr. Kogan, menambahkan bahwa ia juga memiliki strain yang berbeda, yang merupakan bonus. Tetapi jika Anda mengandalkan yogurt untuk dosis harian Anda, dia memiliki beberapa berita buruk: Anda harus turun 10 sehari untuk bertambah. Dan, kemungkinannya, Anda akan mendapatkan terlalu banyak susu dan gula jika Anda melakukannya.

Vitamin C

"Kebanyakan orang saat ini mendapatkan lebih dari cukup vitamin C dari makanan," kata Ruffo. Tetapi jika Anda mulai merasa rusak-atau ingin mencegah pilek musiman. Kogan mengatakan dosis tambahan bisa membantu Anda. Dan tidak, suplemen bukan satu -satunya cara untuk mendapatkannya. "Satu segenggam blueberry, blackberry, atau stroberi dikemas dengan vitamin C," katanya. Peretasan vitamin C berbasis makanan lainnya sedang minum segelas air dengan jus lemon yang baru terjepit.

Kalsium

Jika Anda tumbuh di era Got Milk? Iklan, Anda mungkin berpikir susu adalah cara terbaik untuk mendapatkan kalsium dan jika Anda menjalani kehidupan DF, itu berarti Anda benar-benar membutuhkan suplemen. Ternyata, itu belum tentu benar. "Ironisnya, penelitian telah menunjukkan bahwa populasi yang mengonsumsi banyak susu sebenarnya memiliki tingkat osteoporosis tertinggi," kata Ruffo.

Pada kenyataannya, sayuran berdaun seperti sayuran-adalah sumber yang lebih baik, tetapi Anda harus makan banyak dari mereka untuk mendapatkan semua yang Anda butuhkan-12 cangkir brokoli tepatnya. Lebih seperti kangkung? Anda akan membutuhkan lima gelas sehari untuk mendapatkan apa yang ada di kapsul.

Magnesium

Menurut kedua ahli, kemungkinan Anda rendah magnesium dan tidak ada makanan yang cukup untuk membantu. "Magnesium adalah mineral jejak dan secara tradisional, Anda dulu bisa mendapatkan cukup melalui tanaman, tetapi tanah kami telah menjadi begitu terkuras sehingga Anda benar -benar tidak bisa lagi," kata Ruffo.

Dr. Kogan mengatakan bahwa dosis yang direkomendasikan adalah antara 100 dan 300 miligram setiap hari dan tidak cukup dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Jika Anda menderita migrain, insomnia, tekanan darah tinggi, atau IBS, dia mengatakan suplemen dapat membuat perbedaan yang nyata.

Vitamin D

Dr. Kogan mengatakan dia melihat begitu banyak pasien yang kekurangan vitamin D sehingga dia menyebutnya epidemi. "Dari 100 pasien, saya katakan 80 secara signifikan kurang," katanya. Tidak mendapatkan cukup terkait dengan daftar panjang masalah kesehatan, dari gangguan seperti kembung hingga lebih banyak diagnosis seri seperti kanker payudara.

"Ini sebenarnya bukan vitamin, itu hormon," kata Ruffo. "Itu adalah sesuatu yang dibuat tubuh sebagai reaksi terhadap matahari."Mengingat kebanyakan orang menghabiskan sebagian besar waktu mereka di dalam ruangan, tidak banyak orang mendapatkan cukup. "Anda akan membutuhkan 10 hingga 15 menit paparan sinar matahari setiap hari dengan jumlah UV yang tepat. Dan jika Anda tinggal di bagian utara negara dan musim dingin, matahari tidak akan cukup kuat, "katanya.

Ketika Ruffo sedang mencari untuk menciptakan suplemen vitamin D, dia belajar hampir setiap kapsul di luar sana bersumber dari minyak kulit domba. Dengan kata lain, Anda mendapatkan hormon dari domba. Tapi dia bekerja dengan para peneliti yang menemukan cara untuk menggunakan jamur portobello sebagai gantinya. "Mereka mengarahkan gil ke matahari, yang menciptakan vitamin D. Sangat gila seseorang berpikir untuk melakukan itu, "katanya.

Sementara dr. Kogan mengatakan susu memang memiliki beberapa vitamin D, dia merekomendasikan suplemen antara 500 dan 1000 IUs untuk hampir semua orang, meskipun dia mengatakan beberapa orang membutuhkan sebanyak 5.000 IU, itulah sebabnya penting untuk mendapatkan tes darah sebelum memulai rejimen.

Omega 3

Suplemen minyak ikan adalah bisnis besar, tetapi ternyata cukup mudah untuk mendapatkan 200 hingga 500 miligram yang disarankan. Jika Anda makan ikan, dr. Kogan mengatakan tiga hingga empat porsi ikan mercury rendah (seperti sarden atau salmon) sudah cukup, dan dia sangat merekomendasikannya di atas suplemen. "Anda tidak dapat mengontrol jumlah kontaminasi merkuri dalam kapsul karena [tidak seperti makanan], suplemen sama sekali tidak diatur," katanya.

Jika Anda tidak makan daging, Ruffo menawarkan solusinya sendiri: satu sendok makan minyak biji rami atau biji rami sehari.

Jika, setelah berkonsultasi dengan dokumen Anda, Anda memutuskan harus melengkapi perjalanan belanja kelontong berikutnya dengan tur lorong vitamin, pastikan Anda memilih yang benar -benar menguji bahan -bahannya dan sebagian besar bukan pengisi pengisi. Satu -satunya hal yang ingin Anda isi adalah nutrisi.

Berbicara tentang suplemen, inilah cara mengetahui apakah Anda terlalu banyak mengambil. Plus, ini adalah yang terbaik untuk kuku yang kuat.