Tips fotografi makanan dari pro, karena kita semua pengaruh makanan sekarang

Atur panggung

Bahkan sebelum Anda mengambil telepon dan mulai mengambil foto, baik Kumai dan Moody mengatakan Anda harus mengatur panggung, jadi untuk berbicara. Dalam hal latar belakang, keduanya mendukung meja marmer modern, tetapi Anda tidak perlu memaksimalkan kartu kredit Anda di West Elm untuk mendapatkan pengaruh. "Saya menembak di kertas kontak marmer yang saya beli di Amazon seharga $ 7," kata Moody. "Saya tahu banyak blogger makanan lain menggunakannya juga. Anda benar -benar dapat menggulungnya di permukaan apa pun dan kemudian menyimpannya setelah selesai."

Lalu ada piring atau mangkuk yang perlu dipertimbangkan. "Biasanya, semakin bersih semakin baik," kata Kumai, mengatakan bahwa putih polos adalah favoritnya karena tetap fokus pada makanan. Tapi dia menawarkan satu peringatan: jika resep yang Anda ikuti memiliki cerita, seperti jika itu adalah sup mie ayam nenek Anda, misalnya, Kumai mengatakan peralatan makan dapat menambah cerita. "Jika Anda memiliki hidangan yang merupakan milik ibumu atau nenek, itu bisa terlihat sangat indah. Dan tembikar vintage dan peralatan piring juga bisa indah, "katanya. Itu semua tergantung pada getaran yang Anda inginkan.

Hidangan apa pun yang Anda gunakan, Kumai mengatakan tidak menghabiskan terlalu lama memutuskan; Dengan beberapa makanan, Anda tidak punya waktu lama untuk mendapatkan bidikan yang sempurna. "Tekstur makanan dapat berubah dengan cepat, terutama jika itu seperti souffle atau es krim," katanya. Selain itu, Anda ingin, Anda tahu, makan apa yang Anda buat, benar?

Mendapatkan bidikan yang sempurna

Adegan sudah diatur. Sekarang mari kita bicara pencahayaan. Baik Kumai dan Moody mengatakan bahwa tidak ada filter yang mengalahkan cahaya alami. "Pencahayaan Tuhan adalah yang terbaik," kata Kumai. "Lanjutkan ke jendela Anda. Bahkan berjarak dua kaki tidak akan ada sebagai Bagus, "Moody menginstruksikan. Dia juga menambahkan bahwa sinar matahari langsung bukanlah yang terbaik, jadi cobalah untuk membuat matahari mengepul dengan sudut, jika Anda bisa. Oh dan hari berawan: mereka sempurna untuk mengambil foto makanan.

Saat cahaya alami bukan pilihan, Moody memiliki aplikasi masuk yang dia andalkan: Lightroom. "Ini aplikasi gratis yang dapat Anda unduh di ponsel Anda dan memungkinkan Anda menyesuaikan warna, paparan, dan bayangan," katanya. Moody memiliki beberapa pengaturan favorit di Lightroom, yaitu fitur "De-Haze" dan "Sharpen".

Dengan kondisi Bagaimana Untuk memotret makanan Anda, Kumai biasanya adalah penggemar tembakan overhead uber-populer, tetapi dia mengatakan ada beberapa makanan yang terlihat lebih baik dari depan, pada sudut. "Tumpukan besar pancake terlihat sangat bagus dari samping," katanya. "Makanan bertumpuk adalah yang terbaik di sudut. Begitu juga keju panggang."Dia mengatakan untuk memikirkan apa yang menurut Anda paling menarik secara visual tentang makanan yang baru saja Anda buat dan ikut serta dalam hal itu.

Jika Anda ingin lebih serius tentang fotografi makanan Anda, Kumai sangat menyarankan berinvestasi di kamera, yang akan mengambil foto berkualitas lebih baik daripada ponsel Anda. "Senang berinvestasi dalam Sony Alpha7 atau Canon 5, jika Anda bisa," katanya tentang Go-Tos-nya, dan menambahkan bahwa ia memotret foto makanannya menggunakan lensa 50 milimeter.

Paling tidak, memasak untuk diri Anda sendiri dan mengambil foto makanan Anda dapat memberikan kegembiraan yang sederhana, dan siapa yang tidak membutuhkan lebih banyak kegembiraan sederhana dalam hidup mereka saat ini? Meskipun Anda mungkin tidak dapat berbagi makanan dengan teman -teman Anda sekarang, Anda masih dapat berbagi foto. Itu masih cara untuk merasakan cinta-bahkan jika cinta itu datang dalam bentuk keran ganda.