10 cara makanan dan minuman favorit Anda menjadi ramah usus

Yogurt, kombucha, kefir? Sekarang, rak toko kelontong dengan cepat mengisi dengan makanan dan minuman baru yang diisi dengan bakteri kecil yang hidup yang baik untuk usus, gigi, kulit, dan sistem kekebalan tubuh Anda. Di dunia yang bergerak dengan kecepatan iPhone, bahkan probiotik pun tidak berdiri diam.

“Probiotik tidak hanya harus dalam minuman. Mereka dapat ditawarkan bersama dengan makanan yang berbeda dan, dengan makanan berserat, keefektifannya berpotensi ditingkatkan, ”jelas Kelly Swette, CEO Sweet Earth Natural Foods, yang memimpin muatan makanan fermentasi yang berkembang dengan burrito-yes-breakfast. “Ini tahap berikutnya. Ini Probiotik 2.0, ”katanya.

Dua kekuatan kuat mendorong penyebaran probiotik: pengembangan bakteri yang dapat bertahan dari sebagian besar proses manufaktur (ya, itu hal yang baik), dan melambung permintaan konsumen untuk berbagai pilihan yang lebih baik untuk Anda. “Pelanggan kami semakin tertarik pada kesehatan usus, dan mereka mencari makanan dan minuman berkualitas untuk memenuhi apa yang mereka pelajari tentang manfaat probiotik,” kata Ryan White, pembeli bahan makanan di Portland, Oregon- Berbasis Rantai Musim Baru.

Intinya: Jika yogurt bukan selai Anda tetapi Anda masih berusaha untuk saluran pencernaan Anda berada dalam kondisi prima, Anda beruntung. Siapkan daftar belanja bahan makanan Anda karena kami telah memilih 10 alternatif yang tidak terduga untuk andalan probiotik yang akan memuat makanan Anda dengan mikroorganisme yang berharga.

Awalnya diposting 18 Desember 2015, diperbarui 5 Juli 2016.

Terus membaca untuk cara-cara mengejutkan untuk mendapatkan isian probiotik yang sehat.

1. Air

Anda benar untuk waspada terhadap minuman yang menyebut dirinya air saat itu Sebenarnya kebanyakan gula (ahem, air vitamin). Untungnya, Saja merebut kembali air rasa untuk gula-gula. Tahun lalu, merek jus yang ditekan dingin memperkenalkan empat varietas perairan probiotik, masing-masing mengandung satu gram gula atau kurang dan hanya lima hingga 10 kalori.

Untuk membuatnya, Saja menekan pomace (pulp) buah-buahan dan sayuran organik yang sebelumnya dijus, dan kemudian menambahkan banyak mikroba yang bahagia usus. “Kami memilih jumlah di perairan probiotik berdasarkan apa yang akan Anda dapatkan dari Kombucha,” jelas Heather MacNeil, Wakil Presiden Pemasaran di Suja. “Kami benar -benar melihat pembukaan di pasar untuk orang -orang yang tidak menyukai rasa kombucha dan tidak menginginkan gula dan kalori dalam jus, tetapi tidak ingin berkompromi pada fungsionalitas yang mereka dapatkan dari minuman tersebut."

2. Burrito Sarapan

"Sarapan sedang mengalami transformasi," menegaskan makanan alami yang manis 'Kelly Swette. No Hidding: The Get Cultured! Sarapan Fungsional Burrito, yang dinyatakan oleh perusahaan makanan siap saji adalah pembuka beku probiotik pertama, bukan hanya penolong kesehatan pencernaan, tetapi juga penuh dengan bahan-bahan yang terinspirasi dari Korea. Pikirkan pasta lada merah yang difermentasi, tahu, kubis, jahe, dan wijen.

“Ada banyak orang yang tidak ingin memiliki semua susu dan gula yang ada di banyak produk yogurt. Ini adalah pilihan yang sangat lezat dan masuk akal bagi mereka, "katanya. Efek samping termasuk benar -benar bersemangat untuk bangun dari tempat tidur di pagi hari.

3. kacang almond

Di jajaran camilan sehat, kacang -kacangan berkuasa. Mereka sumber protein, serat, lemak tak jenuh, dan vitamin yang bagus. Namun, kesehatan usus tidak sering sesuatu yang Anda dengar didiskusikan bersama dengan almond tetapi sunbiotik ingin mengubahnya. Spesialis mikroorganisme telah menaburkan almond mentah organiknya dengan campuran probiotik vegan yang menampilkan empat strain bakteri. Jika itu tidak menggairahkan Anda, ini harus: mereka datang dengan cokelat, garam truffle, cheesy, dan rasa asli.
Perlakukan renyah ambil-dan-go menawarkan tingkat probiotik yang lebih tinggi daripada kebanyakan kombucha yang dijual hari ini. “Ketika orang menyadari itu, mereka terkejut. Dia banyak probiotik, ”kata Anna Speaks, yang menangani penjualan dan pemasaran untuk perusahaan induk Sunbiotik Windy City Organics.

4. Mentega

Menanggapi penelitian yang menunjukkan 70 persen konsumen yang sadar kesehatan lebih suka makanan yang sarat probiotik daripada suplemen, melelehkan organik memperkenalkan barang-barang gastrointestinal ke dalam pengganti mentega bebas susunya. Penyebaran krim adalah campuran minyak kelapa perawan, bunga matahari, dan biji rami, bersama dengan kultur aktif, yang dimaksudkan oleh perusahaan untuk menyediakan lebih efektif daripada yogurt.

5. Cokelat

Perusahaan pengiriman makanan yang sehat dan trendi Sakara Life telah membuat kakao superfood menjadi lebih super dengan memompa manis antioksidan dan serat yang kaya serat dengan campuran empat strain bakteri probiot. Sakara Life merekomendasikan Anda makan satu cokelat sebelum tidur, tetapi dua terdengar seperti ide yang bagus juga.

6. Bubuk protein

Apakah blender Anda bosan? Memasukkannya dengan organisme hidup. Bob's Red Mill, terkenal karena biji-bijian alami, bercabang dengan staples dapur untuk getar dan smoothie Anda.

Garis perusahaan nutrisi perusahaan (alias bubuk protein) tidak berhemat pada probiotik, prebiotik, dan omega-3s. Itu tidak semua: dimaniskan dengan ekstrak buah bhikkhu, para booster termasuk serat protein kacang polong, biji chia, inulin, dan psyllium juga. Oh, dan itu datang dalam chai, cokelat, dan rasa vanilla (ditambah versi yang juga protein dan penuh serat). Jadi sesukikan konten hatimu.

7. Mentega kacang

Apakah ada sesuatu yang mungkin bisa meningkatkan camilan pisang impian yang diolesi mentega almond? Yumbutter bertaruh bahwa probiotik bisa. Perusahaan ini telah meresapi kultur ramah usus ke dalam krim yang dapat disebarkan (yang juga telah tumbuh protein beras untuk boot). “Ini adalah cara bagi orang untuk mendapatkan probiotik, dan mereka tidak harus memikirkannya,” kata Matt D'Amour, pendiri Yumbutter. Mengoleskan.

8. Es krim

Para pendiri Brio!, Kembar Arnie dan Ron Koss, katakanlah es krim probiotik mereka sangat padat nutrisi sehingga benar-benar dapat berfungsi sebagai pengganti makanan (ya, serius). Rasa, yang berkisar dari vanilla karamel hingga mangga tropis, memiliki 24 mikronutrien termasuk vitamin A, C, dan E, B12, seng, dan zat besi. Dan itu saja di samping probiotik dan prebiotik tambahan. Jadi benar -benar dibenarkan untuk memiliki satu liter untuk makan malam dan satu lagi untuk hidangan penutup, benar?

9. granola

Tidak semua granola baik untuk Anda, tetapi sulit untuk berdebat dengan yang menggembar -gemborkan untaian probiotik vegan yang disempurnakan untuk bertahan hidup dari panas memanggang. Dibuat dengan quinoa, millet, dan chia, murni Elizabeth telah menemukan cara untuk membuat oatmeal atau smoothie pagi Anda menjadi lebih baik untuk Anda. Untuk pukulan satu-dua probiotik, tambahkan ke semangkuk yogurt penuh usus.

10. teh

Ada teh untuk memudahkan PM, memberi Anda energi (oh hei, ada matcha), dan mengantar dalam mimpi indah, jadi masuk akal akan ada satu untuk mempromosikan kesehatan usus, benar? Campuran herbal rempah-rempah cranberry yogi melakukan hal itu, dengan bantuan rasa tart yang terinspirasi Ayurveda untuk menjaga trek pencernaan Anda seimbang. Cukup curam dan kemudian menyesap untuk mendapatkan manfaatnya.

Semua yang perlu Anda ketahui tentang kesehatan usus, semuanya di satu tempat? Pertimbangkan lembar curang ini hadiah kami untuk mikrobioma usus Anda. Dan seolah-olah makan dan minum probiotik Anda tidak cukup, sekarang ada produk pembersih yang sehat untuk rumah Anda.