11 makanan penutup cokelat paling memanjakan yang sebenarnya sehat

Hari Valentine mungkin identik dengan cokelat, tetapi tidak semua camilan dibuat sama. Kotak ceri cherry itu mungkin terlihat cantik, tapi yang ada di dalamnya mungkin adalah gula olahan dan bom pengawet hanya menunggu untuk pergi.

Kakao, di sisi lain, adalah bentuk cokelat paling murni yang dapat Anda temukan; Ini mentah, tidak diproses, dan dikemas dengan antioksidan dan mineral yang cukup baik untuk mendapatkan surat cintanya sendiri. ("Kakao sayang, terima kasih telah membuat kram bulanan saya hilang ...") bahkan lebih baik? Ini bermain dengan baik dengan makanan super lainnya, seperti alpukat, açai, goji berry, dan maca, sehingga Anda dapat menggandakan bahan yang kaya nutrisi sambil membuat makanan penutup yang menggiurkan.

11 resep ini, mulai dari brownies bebas butir hingga krim bagus beraksen raspberry, bersinar sorotan pada kakao dalam semua kemuliaan yang memanjakan (tanpa sakit kepala pasca-pesta). Yang harus Anda lakukan? Pilih yang mana yang akan Anda mulai dengan dan kemudian secara resmi putus dengan sampler cokelat yang dibungkus pita merah.

Gulir ke bawah untuk 11 resep cokelat yang sebenarnya sehat.

1. Kue Cacao Banana & Buckwheat

Perbedaan antara kakao dan kakao? Kakao adalah lintasan akustik yang dilucuti ketika datang ke cokelat. Kita berbicara mentah, tidak diproses, dan penuh nutrisi. Super Nummy's Lu juga menggunakan pisang tumbuk dan tepung soba untuk meningkatkan kesehatan ekstra dalam kue super-versatil ini dan bebas gluten ini. Apa yang dikatakan tentang memiliki kue Anda dan memakannya juga… ?

2. Puding cokelat vegan

Puding lezat ini dapat dibuat hanya dengan tiga bahan vegan sederhana. Emmelyn dari Healthy Not Skinny menggunakan tahu sutra untuk krim yang lezat, kakao mentah untuk kebaikan cokelat-y, dan nektar agave untuk sentuhan manis. Selamat tinggal, Jell-O Pudding Cups!

3. Açai Cacao Truffles

Jika Anda tidak bisa mendapatkan cukup dari mangkuk açai pagi Anda, truffle ini tentu saja untukmu. Setiap bom rasa dekaden sarat dengan bahan-bahan yang baik untuk Anda seperti minyak kelapa, mentega almond, bubuk kakao, biji kakao, dan Berry pembangkit tenaga listrik yang disebutkan di atas. Yang membuat truffle ini menjadi makanan super dan super lezat.

4. Cokelat buatan sendiri

Cokelat hitam dengan biji rami, garam laut, atau mentega almond dan quinoa kembung-apa yang Anda senang? Nikmati ilona dunia mengatakan Anda tidak perlu memilih hanya satu. Bar cokelat buatannya penuh dengan goji berry, almond, dan garam laut. Ternyata Anda dapat memberi makan kecanduan cokelat hitam sehat Anda tanpa menjatuhkan 10 dolar di bar favorit Anda dari Whole Foods.

5. Cokelat kelapa raspberry krim bagus

Ada juru masak di stacey dapur saya menggunakan daging kelapa untuk memberikan cream vegan beku yang bagus krim pengangkat wajah yang penuh nutrisi. Bahan-bahan serbaguna di kedua lemari dapur dan tas makeup kami-penuh dengan lemak sehat (jangan biarkan mitos membodohi Anda-Anda membutuhkannya!) untuk menjaga hati, tulang, dan hormon Anda bahagia. Bahkan lebih baik? Resep ini menggunakan kakao Dan Adaptogen-of-the-Moment Maca untuk vitamin bonus dan asam amino.

6. Chocolate Goji Berry Maca Truffles

Kami tidak berpikir bahwa satu resep truffle sudah cukup-terutama ketika mereka dibuat dari beberapa makanan super favorit kami. Jessi dari Jessi's Kitchen melapisi truffle ini di kakao dan bubuk maca, yang "memuji goji berry tart."Anda tahu apa lagi yang akan meninggalkan selera yang enak di mulut Anda? Fakta bahwa truffle ini hanya membutuhkan 10 menit kerja. Anda hanya harus melatih kesabaran saat mereka mengeras (akhirnya, alasan untuk menggunakan keterampilan meditatif itu untuk digunakan dengan baik).

7. Alpukat cokelat mousse

Kami cukup terobsesi dengan alpukat. Sarat dengan lemak sehat, vitamin, dan protein, superfruitnya bagus dalam segala hal. Pameran A: Mousse cokelat dekaden ini. Dengan hanya lima bahan, Anda dapat membuatnya dalam hitungan menit (meskipun Anna Heart and Bowl merekomendasikan dingin selama beberapa jam untuk krim yang optimal). Menjilati mangkuk benar -benar dapat diterima.

8. Bar Kakao Kakao Dreamy Raw

Kerak mete mentah, pengisian kenari, dan kakao ganache. Mulut kita sudah berair. Perlakukan mentah dan vegan ini penuh dengan omega-3, yang "penting untuk kesehatan otak dan jantung, untuk melawan peradangan, dan mengurangi risiko depresi," kata Susan Rawmazing dari Rawmazing. Kacang-kacangan dan cokelat sekarang itulah yang kami sebut pasangan yang kuat.

9. Fudgsicles cokelat vegan

Semua Salam Blender yang Perkasa. Ini adalah penguasa membuat smoothie, jus hijau, dan sekarang fudgsicles. Ya, es loli cokelat krim masa muda kita sudah dewasa dan padat nutrisi, berkat Consuelo of Honey and Figs Kitchen. Dia menggabungkan kakao dengan alpukat, kurma, dan susu kacang di blendernya dengan cepat, lezat, memperlakukan penuh lemak sehat dan rasa manis alami. Netflix dan dinginkan, memang.

10. Kue cokelat 5-ingrient

Pisang penuh kalium menggantikan minyak. Sirup maple dan kakao ditukar dengan gula olahan. Mentega almond menambahkan dosis lemak, protein, dan rasa yang sehat. Oat membuat kue yang berserat dan lezat. Anda memberi tahu kami bahwa kami dapat membuat kue yang lezat dan sederhana ini hanya dengan lima bahan umum dan satu mangkuk? Terjual.

11. Kue Minyak Zaitun Cokelat

Pecinta cokelat hitam, Anda telah memimpikan kue ini. Rahasia teksturnya yang sangat lembab dan rasanya yang kaya? Minyak Zaitun-Bahan Kejutan yang penuh dengan lemak sehat Dan melindungi terhadap keropos tulang. "Minyak zaitun memberi kue rasa yang berbeda tetapi tidak

Mengapa menjaga cokelat hanya untuk hidangan penutup? Berikut 35 sehat (ya, sehat!) cara memperbaiki Anda saat sarapan, makan siang, dan makan malam. Dan jika Anda tidak punya waktu untuk membuat suguhan dekaden Anda sendiri, ini adalah cokelat yang baik untuk Anda.