Pembersihan jus ideal Anda, menurut Ayurveda

Pembersihan jus ideal Anda, menurut Ayurveda

Pembersihan mungkin tampak au Courant, tetapi Ayurveda, praktik pengobatan holistik kuno dari India, telah pro-detox selama 5.000 tahun lebih. (Foto: Alicia Sokol untuk sayuran mingguan)

Pembersihan jus umumnya disesuaikan dengan jumlah hari yang Anda komit dan tingkat intensitas jus Anda, bukan dosha Ayurvedic Anda.

Tetapi penulis Nadya Andreeva ingin Anda berpikir tentang bagaimana konstitusi pikiran-tubuh Anda berperan dalam apakah Anda harus menggunakan semua jus hijau. Atau mungkin memiliki beberapa sup di hari Anda. Dan apakah Anda harus menendang kangkung (terkesiap untuk sementara waktu atau tidak!).

Pakar Ayurvedic yang buku barunya-Belly Happy: Panduan Wanita untuk Merasa bersemangat, ringan, dan seimbang-mengeksplorasi hubungan yang ketat antara doshas, ​​kebiasaan makan, dan kesehatan usus secara keseluruhan. "Inti dari pembersihan adalah untuk meringankan tubuh dan meremajakan pencernaan," katanya, menambahkan bahwa musim semi adalah waktu yang tepat untuk menghangatkan juicer Anda, karena "daun baru muncul dan alam sedang diperbarui."

Tapi seperti semua-hal Ayurveda, Doshas Matter. "Semuanya harus individual," Andreeva menjelaskan. Termasuk pembersihan Anda. (Sedemikian rupa sehingga Anda mungkin harus menyiapkan rekomendasinya sendiri.)

Tidak tahu dosha Ayurvedic Anda? Tidak masalah, cari a Veda (Dokter), atau ikuti kuis Dosha-Finder di sini. Kemudian baca terus untuk tips berusia berabad-abad untuk menavigasi pembersihan jus Anda sendiri yang sangat modern.

Vata (angin)

Vatas seperti angin cenderung ramping, gesit, dan energik, tetapi ketika tidak berkehendak, mereka sangat rentan terhadap kecelakaan cepat dan masalah kecemasan. Itulah sebabnya Andreeva merekomendasikan agar vatas menyiapkan ramuan yang kaya akan buah-buahan dan sayuran yang mencegah gula darah jatuh-pikirkan bit, wortel, ubi jalar, adas, dan mentimun. Hijau lebat, seperti kubis, seledri, dan kangkung, di sisi lain, adalah bukan Direkomendasikan, sebagian karena mereka dapat menyebabkan gas (dan vatas umumnya memiliki sistem pencernaan yang sensitif). Jadi sekarang Anda tahu.

Untuk penyedap, cobalah rempah -rempah seperti kayu manis, jahe, dan tumerik, serta lemon, yang dapat membantu melawan "kekeringan" jus hijau, kata Andreeva. (Kekeringan adalah karakteristik dari vatas, yang sering memiliki kulit dan rambut kering.)

Buku baru Andreeva menyoroti pencernaan Anda.

Pitta (api)

Yang disebut "api pencernaan" (pada dasarnya, apa yang memecah makanan kita, menurut Ayurveda) sangat kuat dalam Pitta yang panas, intens, dan berorientasi pada tujuan, kata Andreeva. Akibatnya, "Jika mereka tidak makan secara teratur, mereka menjadi sangat mudah marah."Itu sebabnya dia merekomendasikan Pembersihan cair yang bukan jus murni: "[Memiliki] quinoa atau puding chia di pagi hari, diikuti oleh dua jus pendingin antara pukul 10:00.M. dan 2:00 hal.M., dengan sup brokoli atau zucchini campuran untuk makan malam."

Jadi apa jus pendingin? Pikirkan sayuran seperti mentimun, asparagus, dan brokoli, yang membantu menurunkan peradangan di tengah hari, saat api pencernaan adalah yang terkuat. Tambahkan rasa dengan rempah -rempah dan rempah -rempah seperti ketumbar, ketumbar, dan kapulaga, Kata Andreeva.

Kapha (Bumi)

Kaphas yang dibumikan seperti unicorn mitos yang bisa merasa sangat berenergi saat membersihkan, kata Andreeva. Itu karena mereka cenderung sangat stabil dan konstitusi yang sedikit lebih berat, dia menjelaskan. Meskipun Kaphas yang manis-oleh-nature sering kali tertarik pada makanan yang sama manisnya, mereka merasa paling seimbang makan pahit, astringen, dan pilihan pedas. Pergi untuk Blending mentimun, seledri, kangkung, brokoli, dan ketumbar, serta kecambah bunga matahari dan pucuk kacang polong. Untuk rasa, coba kayu manis, jahe, atau cabai rawit-Dan hindari buah -buahan manis seperti nanas, pir, dan mangga. Yang mutlak tidak-tidak, menurut Andreeva? Smoothie dengan kelapa dan pisang. Maaf menjadi buzzkill!

Untuk semua doshas:

Jika Anda merasa kembung saat membersihkan, Andreeva merekomendasikan pijatan perut dengan minyak wijen, menggerakkan tangan Anda di lingkaran searah jarum jam yang menjadi lebih besar, maka lebih kecil. Selain itu, cobalah duduk di bak mandi hangat dengan tiga sendok bubuk jahe. Menurut Andreeva, kedua praktik akan membantu mengurangi energi gugup yang dikumpulkan di usus. -Jamie McKillop

Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi www.SPINACHANDYOGA.com atau periksa BELLY yang bahagia