Dengan tambahan makanan bergizi, Barry's Bootcamp menjadi toko kesehatan satu atap

Di New York, sangat jarang mendapatkan kebugaran dan makanan Anda di tempat sehat yang sama. Tetapi pada bulan April, Bootcamp Barry akan menikahi keduanya ketika mengungkap menu makanan yang lezat, jadi Anda dapat mengisi bahan bakar sebelum (atau setelah) Anda menabrak kamar mandi.

Menu membawa bar bahan bakar Barry yang berfokus pada smoothie ke tingkat yang baru, menambahkan sarapan, makan siang, dan pilihan makan malam untuk warga New York yang sibuk yang mungkin tergoda untuk mengambil bilah protein olahan dalam perjalanan ke kereta bawah tanah. "Terutama di New York, orang -orang menginginkan kenyamanan," kata COO Barry Joey Gonzalez, menjelaskan perluasan merek. (Di Los Angeles, Barry's Studios sudah menyajikan makanan segar dari Greenleaf.)

Untuk membuat menu, Gonzalez mengetuk Aviva Schneider, Barry's Regular (Anda dapat menangkapnya di kelas tiga kali seminggu) dan pemilik koki pribadi dan perusahaan katering.

Schneider dan timnya akan menyiapkan makanan di luar tempat dan mengirimkan makanan yang baru dibuat, Barry's Bootcamp Fuel oleh Aviva, dalam paket yang nyaman. Ini akan ditebar di lemari es di kedua lokasi Barry di Chelsea dan Tribeca.

"Ini jelas merupakan pendekatan alami, utuh, pendekatan segar," katanya. "Kami melakukan sebanyak mungkin organik dan musiman."

Pola pikir itu dipasangkan dengan kebutuhan unik klien Barry dalam membuat menu. "Perbedaan antara kami dan studio lain adalah latihan kekuatan yang Anda lakukan dan bobot yang Anda angkat, jadi sangat penting bahwa 30 hingga 60 menit setelah kelas, Anda mendapatkan protein," Gonzalez menjelaskan. "Kami tidak memiliki banyak lemak [di piring], tetapi sebagian besar memiliki banyak protein."

Dia tidak bercanda. Makan malam memasuki salmon dengan ubi jalar dan kacang tali atau ayam kunyit dengan lentil dan biji tali-bijak di 45 dan 46.3 gram protein, masing -masing.

Di seluruh papan, porsinya hangat tetapi sangat rendah kalori, seperti Burrito Sarapan Tahu Lezat (390 kalori) dan bungkus salad tuna dengan Dijon (342). Ada beberapa pilihan bagus untuk vegetarian, seperti salad hijau dengan kangkung parut, brokoli, kubis, dan saus jahe miso, dan burger quinoa mini dengan saus yang dicelupkan dill ringan. (Harga masih sedang dikerjakan.)

Datang April, klien Barry akan dapat mengambil makanan untuk pergi, dan orang yang lewat dapat berhenti dan membeli barang tanpa berkeringat.

Anda bahkan akan dapat duduk untuk makan siang dengan teman latihan Anda: Setelah renovasi dan perluasan studio Chelsea, akan ada bar jendela dan meja kafe, dan di Tribeca, cuaca yang lebih hangat akan membawa tempat duduk trotoar trotoar. -Lisa Elaine diadakan

Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi www.Barrysbootcamp.com