Mengapa Anda harus membeli semangka 'paling jelek' yang dapat Anda temukan, menurut seorang ahli makanan

Mengapa Anda harus membeli semangka 'paling jelek' yang dapat Anda temukan, menurut seorang ahli makanan

1. Tambalan kuning besar

Rupanya, kita yang mencari nuansa seragam hijau di seluruh semangka dan menghindar dari orang -orang dengan tambalan kuning telah salah selama ini selama ini. “Anda akan ingin mencari tambalan kuning besar, karena itulah bagian yang diletakkan di bawah sinar matahari. Semakin besar tambalan, semakin lama matang di tanah, ”kata Nguyen. Dan karena kami sadar, kematangan puncak berarti rasa manis dan juicy memuncak.

2. Banyak anyaman

Seperti yang dibagikan Nguyen dalam video Instagram yang menunjukkan hack semangka ini di atas, ketika datang ke anyaman, semakin jelek, semakin baik. “Anyaman disebabkan oleh penyerbukan lebah, jadi jika ada lebih banyak anyaman, itu akan lebih manis,” jelasnya. Bahkan jika Anda harus mendapatkan latihan lengan dadakan untuk mencari -cari semangka dengan banyak anyaman, Anda akan menemukan bahwa upaya Anda akan sia -sia pada saat Anda pulang, ukir, dan gigit ke suguhan musim panas yang manis Anda.

3. Titik gelap

Selanjutnya, Nguyen mengatakan bahwa Anda akan beruntung jika Anda dapat menemukan semangka dengan beberapa (atau banyak) bintik -bintik gelap. “Bintik -bintik gelap ini sebenarnya menunjukkan bahwa gula merembes keluar, yang merupakan tanda lain bahwa semangka sangat manis,” katanya.

Takeaway

Semua ini untuk mengatakan bahwa jika Anda telah mencoba menemukan semangka yang setara dengan Pangeran Tampan atau "A Sempurna 10," saatnya untuk menurunkan standar visual Anda; Eksterior yang kurang unggul hanya menutupi fakta bahwa apa yang ada di dalamnya. (Tiba -tiba, saya merasa seperti saya membagikan nasihat kencan ...)

"Pada dasarnya, jangan biarkan terlihat membodohi Anda dengan pergi untuk semangka hijau yang sempurna," Ngyuen menyimpulkan. “Sebaliknya, pilih yang paling jelek."

Nguyen juga menambahkan satu tip terakhir yang patut diingat saat Anda mengerjakan bisep Anda untuk mencari semangka termanis di lorong produk atau di pasar petani setempat. “Semangka yang sempurna akan padat dan berat, yang menunjukkan bahwa itu penuh air dan tidak kering,” katanya.

Tentu saja, buah musim panas yang dicintai ini harus sama berairnya dengan manis tidak hanya untuk rasa dan tekstur, tetapi juga untuk potensi hidrasi puncak. Jangan lupa bahwa semangka mengandung hingga 92 persen air, menjadikannya salah satu cara yang paling menyenangkan dan penuh rasa untuk tetap terhidrasi apakah Anda berkeringat di bawah terik matahari musim panas atau melawan A/C yang miring di apartemen Anda yang sempit di apartemen Anda yang sempit dan sempit.