Vanilla adalah agen anti-inflamasi yang kuat yang telah terbukti meningkatkan suasana hati Anda adalah 5 (nol gula) cara makan lebih banyak

Sekarang Anda telah dididik tentang sejarah vanilla, mari kita dapatkan manfaatnya.

5 manfaat vanilla, menurut ahli diet terdaftar

Seperti yang dijelaskan sebelumnya, biji vanilla dan ekstrak vanila cair yang biasa digunakan untuk dipanggang tidak persis sama. Ekstrak vanilla memang mengandung vanilla, yang berarti manfaatnya diperluas ke ekstrak juga. Namun, vanila yang lebih banyak diproses, semakin sedikit manfaatnya. Selain itu, beberapa produsen ekstrak vanilla menggunakan panas sebagai bagian dari proses ekstraksi, yang mengurangi beberapa nilai nutrisi. Untuk alasan ini, jika Anda dapat menemukan ekstrak vanilla yang ditekan dingin, ia akan memiliki lebih banyak manfaat kesehatan. Manfaat di bawah ini berkaitan dengan vanilla murni dan alami.

1. Itu dapat secara positif mempengaruhi suasana hati Anda.

Bahkan aroma vanilla itu bermanfaat. Satu studi tikus menunjukkan bahwa vanila berbau dapat membantu mengurangi depresi dan kecemasan. "Ini menarik. Vanillin, komponen fenol vanilla, memiliki efek anti-kecemasan dalam penelitian pada hewan, ”kata ahli diet terdaftar Malena Perdomo, RD.

Studi lain memperluas hubungan ini dengan manusia. Saat diberi vanilla untuk dicium, perasaan paling umum yang ditimbulkannya adalah kebahagiaan, diikuti dengan relaksasi. Perdomo mengatakan bahwa para peneliti tampaknya belum tahu mengapa vanilla benar -benar terhubung dengan merasa ceria dan lebih santai, tetapi hubungannya tampaknya ada di sana.

2. Vanilla anti-inflamasi.

Perdomo menunjukkan bahwa vanilla adalah antioksidan penuh, yang menguntungkan seluruh tubuh. "Antioksidan memiliki banyak efek menguntungkan karena mereka terkait dengan efek anti-inflamasi dalam tubuh kita," katanya. "Tubuh kita menggunakan antioksidan untuk melindungi sel dari pemulung radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan jaringan."Ini berarti menambahkan sedikit vanilla ke kopi pagi Anda meningkatkan jumlah antioksidan di mug Anda.

3. Itu juga antimikroba.

Penelitian ilmiah menunjukkan bahwa vanilla juga antimikroba, yang berarti membantu membunuh dan menghentikan pertumbuhan bakteri berbahaya. Dalam satu studi ilmiah, vanilla membantu melindungi terhadap pertumbuhan E. coli. Meskipun ini tidak berarti Anda harus menambahkan vanila ke apa pun yang Anda khawatir bisa memberi Anda keracunan makanan, itu adalah hubungan yang menarik yang perlu diperhatikan dan merupakan salah satu alasan Perdomo mengatakan vanilla sering digunakan sebagai pengawet makanan alami.

4. Vanilla bisa bagus untuk usus Anda.

Ada beberapa data yang menunjukkan bahwa vanilla dapat memainkan peran dalam mendukung usus. "Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa vanillin-one dari komponen vanilla meningkatkan mikrobiota usus tikus obesitas yang diberi diet tinggi lemak," kata Perdomo. "Secara khusus, ia melakukan ini dengan meningkatkan produksi asam lemak rantai pendek yang bermanfaat untuk usus. Ini juga mengurangi bakteri lain yang terkait dengan obesitas dan yang lain yang diketahui radang."Ini adalah koneksi lain yang membutuhkan lebih banyak penelitian pada manusia, tetapi hubungan yang menarik untuk diperhatikan.

5. Itu mendukung kesehatan otak.

Ingat bagaimana vanilla tinggi antioksidan? Itu kabar baik untuk otak Anda juga. Studi ilmiah menunjukkan bahwa vanilla adalah neuroprotektif, membantu mengurangi kerusakan sel otak.

Ada peringatan untuk semua manfaat vanilla yang disorot di sini dan itulah cara vanilla digunakan. Vanilla adalah bahan umum dalam makanan dan makanan penutup yang dipanggang, dan seringkali makanan ini juga mengandung gula tambahan. Gula tambahan adalah nutrisi-void dan bisa berbahaya bagi kesehatan. Berita baiknya adalah karena vanilla sangat beraroma, Anda benar -benar tidak perlu menambahkan gula untuk membuatnya enak. Di bawah ini adalah beberapa ide resep yang menggunakan vanilla dengan cara yang meningkatkan manfaat kesehatannya alih -alih menghambatnya.

5 cara untuk memasak dengan vanilla

1. Kue ulang tahun vanilla

Resep kue ulang tahun susu bebas susu dan gluten ini membuktikan bahwa Anda benar-benar tidak membutuhkan gula untuk membuat kue ulang tahun yang lezat. Vanilla memberi banyak rasa manis sendiri, bersama dengan madu, yang digunakan sebagai alternatif alami untuk gula putih.

2. Bola Bliss

Seperti yang disorot oleh vanilla di atas, vanilla dapat memiliki efek positif pada suasana hati. Ada ramuan lain, Mucuna, yang memiliki efek ini juga dan dalam resep bola Bliss dalam video di atas, kekuatan mereka digabungkan. Juga dalam resep ini adalah gandum dan kacang mete, yang menambah banyak serat dan protein.

3. Teh Cinnamon dan Vanilla Chai

Meringkuk dengan teh vanilla chai panas adalah salah satu cara untuk benar -benar menuai manfaat santai. Resep ini termasuk ramuan lain yang memiliki manfaat kesehatan sendiri: kayu manis, adas bintang, kapulaga, cengkeh, jahe, dan merica. Digabungkan, rasanya berlapis hangat dan manis.

Dapatkan Resepnya: Teh Cinnamon dan Vanilla Chai

4. Ice krim vanilla chamomile

Dimasukkan ke dalam es krim adalah penggunaan klasik untuk vanilla. Di sini, itu dikombinasikan dengan chamomile, ramuan lain yang sangat terkait dengan relaksasi. Bicara tentang camilan pengantar tidur yang sempurna!

5. Vanilla Chia Pudding

Ingin memulai hari Anda dengan vanilla alih -alih mengakhirinya seperti itu? (Atau hei, kenapa tidak keduanya.) Bookmark resep ini untuk mencoba sarapan. Ini menunjukkan cara membuat puding vanilla chia klasik hanya dengan empat bahan. Biji chia adalah sumber serat yang bagus. Tambahkan kacang di atas ke atas protein dalam makanan sederhana ini.

Dapatkan Resepnya: Puding Vanilla Chia

Seperti yang Anda lihat, ada banyak cara untuk menggunakan vanilla untuk digunakan lezat tanpa menambahkan gula ke dalam campuran dan ini hanya a sedikit pilihan Anda. Mengkonsumsi vanilla secara teratur akan memengaruhi kesehatan Anda dengan berbagai cara. Pastikan untuk menggunakan vanilla murni untuk mendapatkan manfaat maksimal, atau lebih baik lagi, gunakan langsung dari pod. Dengan mengingat hal itu, Anda menambahkan sentuhan manis pada makanan Anda lebih dari satu.

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek Wellness Fave-Fave, dan Konten Good Well+Eksklusif. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.