Mungkin mempertimbangkan tiga kali lipat batch karena Anda akan ingin makan campuran sehat ini sepanjang minggu.
Menghasilkan 1 cangkir saus
Bahan-bahan
1/2 Alpukat
3/4 cangkir ketumbar dikemas (gunakan batang dan daun)
3 cengkeh besar atau 4 bawang putih
1/3 cangkir minyak zaitun
kulit + jus 1 kapur
kulit + jus 1 jeruk
2 sendok makan sirup maple
sejumput besar garam laut gandum halus
1. Masukkan semuanya ke dalam blender.
2. Tambahkan 1/4 gelas air dan campuran, lalu tambahkan 1 sendok makan air sekaligus sampai teksturnya bisa dituangkan tetapi masih super tebal dan krim. (Saya menggunakan sekitar 3 sendok makan.)
3. Tambahkan garam tambahan secukupnya dan nikmati.
Inilah semua yang ingin Anda ketahui tentang alpukat: