Tart ubi jalar bebas gluten ini memberikan rasa tanpa tabrakan gula

Sebagai bonus tambahan, Anda dapat memilih petualangan Anda sendiri dengan tart ini, karena dapat diselesaikan dengan mendinginkannya di lemari es atau memanggangnya di dalam oven. Handal Bakes miliknya di video, dan hasilnya adalah pai ubi jalar yang lezat dan bebas gluten (atau tart, tergantung pada pov Anda) yang sangat indah berkat warna ubi ubi ungu. Penasaran? Inilah cara membuatnya.

Tart ubi jalar bebas gluten

Bahan-bahan:

untuk pinggiran:
1 cangkir tepung almond
½ Piala Mete
½ cangkir pecan
4 Tanggal Medjool
1 sendok makan minyak kelapa

Untuk isinya:
2 cangkir ubi jalar Jepang (sekitar 3-4 kentang sebenarnya tergantung pada ukuran)
1 cangkir krim kelapa
6 Tanggal Medjool (direndam)
2 sendok makan Pati Arrowroot
1 sendok makan vanilla
2 sendok teh kayu manis
Pecan, untuk topping
Kelapa parut, untuk topping (opsional)

1. Proses semua bahan kerak selama 1-2 menit, atau sampai semuanya dikombinasikan dengan bit renyah kecil yang tersisa.

2. Tekan secara merata ke wajan tart 9-inci pra-perumahan dengan dasar yang dapat dilepas. Sisihkan saat membuat isian (dapat dibuat sebelumnya dan disimpan di lemari es).

3. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.

4. Buat isinya: Rebus ubi jalar sampai cukup lembut untuk ditembakkan dengan garpu. Anda dapat memotongnya menjadi perempat untuk mengurangi waktu mendidih. Setelah cukup keren untuk ditangani, buang kulit secara manual

5. Tempatkan kurma direndam dan ubi jalar dengan krim kelapa dalam food processor. Proses selama sekitar 2-4 menit, atau sampai semua kentang telah dihaluskan

6. Tambahkan vanilla, kayu manis, dan pati arrowroot ke dalam campuran ubi jalar. Denyut nadi selama 30 detik, sampai digabungkan.

7. Tuang isian ke kerak dan gunakan spatula untuk menyebar secara merata.

8. Panggang selama 40 menit, putar tart setengah jalan untuk memastikan pemanggang yang bahkan.

9. Pai dari oven, dan hiasi dengan kacang atau kelapa parut dan panggang 5 menit lagi.

10. Dingin selama minimal 30 menit untuk memungkinkan pengisian diatur. Nikmati segera, atau simpan di lemari es hingga seminggu.

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek Wellness Fave-Fave, dan Konten Good Well+Eksklusif. Daftar dengan baik+, Komunitas online orang dalam wellness kami, dan membuka imbalan Anda secara instan.