Salad mentimun, jahe, dan lada manis 5 ini menyoroti produk anti-inflamasi terbaik musim semi
Hasilnya adalah medley rasa yang renyah dan renyah yang pada dasarnya meledak di mulut Anda dengan setiap gigitan. Krisis cabai dibuat dengan bahan-bahan yang penuh rasa seperti tiga jenis cabai (puya chili, japones cabai, dan cabai de arbol), bersama dengan gula kelapa, bawang, bawang putih, dan biji wijen. Sementara itu, saus jahe adalah kombinasi sempurna antara manis dan gurih, berkat bahan -bahan seperti wortel, jahe, dan kecap saus. Dan aman untuk mengatakan banyak dari kita telah menjadi fanatik dari segala sesuatu yang membumbui bagel selama bertahun-tahun di akhir sesuatu tentang kombinasi sederhana dari biji wijen, garam laut, bawang putih, bawang, dan biji poppy menghantam tempat setiap saat.
Manfaat kesehatan dari salad sayuran ini
Sebagai permulaan, mentimun kaya akan antioksidan dan vitamin dan mineral anti-inflamasi. “Mentimun mengandung vitamin C, kalium, magnesium, vitamin K, vitamin B, mangan, dan tembaga,” Kara Lydon, RD, LDN, Ryt, ahli diet terdaftar dan pemilik Kara Lydon Nutrition, yang sebelumnya dibagikan dengan baik+baik+bagus. Kalium dan vitamin K yang ditemukan di Cukes bermanfaat untuk mengatur keseimbangan cairan, yang dapat membantu dengan tekanan darah dan kesehatan tulang. Akhirnya, mentimun adalah salah satu makanan paling melembabkan di luar sana: masing -masing terdiri dari sekitar 96 persen air. Ini penting, mengingat kebanyakan orang mengalami dehidrasi kronis, terutama saat cuaca menghangat.
Sementara itu, paprika-lainnya menghidrasi makanan-dikemas dengan manfaat yang meningkatkan kekebalan tubuh. “Paprika memiliki lebih banyak vitamin C daripada jeruk, dan juga mengandung kalium, folat, vitamin A dan E dan kaya akan berbagai antioksidan,” Maggie Michalczyk, RD, ahli diet terdaftar, yang sebelumnya dibagikan dengan baik+baik.
Untuk menempatkan manfaat kekebalan paprika ke dalam perspektif, satu cangkir lada manis merah yang diiris memiliki 118 miligram vitamin C; Sementara itu, satu cangkir jeruk memiliki sekitar 97.5 miligram vitamin C. (Asupan harian yang direkomendasikan adalah 65 hingga 90 miligram.)
Yang mengatakan, resep ini mudah beradaptasi-terutama jika paprika manis atau mentimun bukanlah selai Anda-dan salah satu bahan dapat ditukar dengan produksi musim semi favorit Anda sebagai gantinya. Untuk beberapa inspirasi, dalam posting Instagram baru -baru ini, ahli gastroenterologi Will Bulsiewicz, MD, berbagi beberapa buah dan sayuran musim semi favoritnya yang bermanfaat bagi kesehatan usus. Dalam daftar itu ada pasar petani yang ditemukan seperti alpukat, asparagus, bok choy, wortel, dan bawang-hanya untuk beberapa nama.
Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.
