Loaf gulungan kayu manis vegan 15 menit ini adalah apa yang dibuat oleh Sarapan Musim Gugur

Untuk membuat "adonan" dasar, Anda akan mencampur bahan tepung bahan, soda kue, baking powder, gula, saus apel, susu nabati, dan mentega vegan. Anda membacanya dengan benar: tidak menguleni, tidak ada istirahat, dan tidak ada penggulungan yang terlibat.

Sekarang, tentu saja, roti gulung kayu manis tidak akan lengkap tanpa isian gula kayu manis yang hangat, dan resep ini pasti tidak akan mengecewakan.

Di loyang roti berlapis, Anda akan menambahkan setengah dari adonan, menyebarkannya secara merata dengan spatula kecil, dan kemudian lapisi dengan lapisan gula kayu manis manis yang murah hati (pastikan untuk menghemat beberapa untuk langkah berikutnya!) untuk efek yang indah. Selanjutnya, tambahkan adonan yang tersisa dan tambahkannya dengan sisa isian manis-ini memberi roti gulung kayu manis renyahnya renyah, kerak mentega. Dan voila: pekerjaan persiapan dilakukan dalam waktu kurang dari 15 menit. Sekarang, Anda dapat membiarkan oven melakukan hal itu saat Anda duduk dan membiarkan pemanggang yang baik mengisi seluruh rumah Anda dengan aroma rempah -rempah musim gugur dekaden.

Dan karena kami tidak dapat membantu tetapi menjadi sedikit ekstra selama musim liburan, begitu roti matang sepenuhnya, Anda akan ingin membiarkannya dingin dan menyelesaikannya dengan gerimis icing yang lezat (dan murah hati) untuk memberikan kayu manis ini Gulung roti bagian khasnya. Yummmm! Poin bonus: Selain benar-benar lezat, kue ini benar-benar berbasis nabati berkat pertukaran bahan sederhana seperti mentega vegan, susu non-susu, dan saus apel yang menambah kelembaban dan mengikat bahan-bahannya bersama-sama (sebagai pengganti menggunakan susu atau telur).

BTW, resep sederhana ini berisi salah satu bahan Fall yang paling anti-inflamasi. Tebakan apa pun? Kayu manis, Obvi! Penelitian menunjukkan bahwa bahan pokok dapur ini tidak hanya lezat tetapi juga antioksidan, anti-inflamasi, antilipemia, antimikroba, dan agen antikanker agen. Sekarang, kami memiliki satu alasan lagi untuk menikmati camilan rasa kayu manis sepanjang musim.

Resep roti gulungan kayu manis vegan oleh @booboosbakeryy

Menghasilkan 8-10 porsi

Bahan-bahan

Adonan:
2 cangkir tepung serba guna
1 1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
1 cangkir susu tanaman
1/4 gelas gula
1/4 gelas gula merah
1/4 cangkir mentega vegan yang meleleh
1/4 cangkir saus apel
1 sdt ekstrak vanilla

Isian:
1/2 gelas gula
2 sdt kayu manis

Lapisan gula:
1 cangkir gula bubuk
1 sdm susu tanaman

1. Panaskan lebih dulu oven ke 350 ° F dan pelumas atau garis panci roti standar dengan kertas perkamen.

2. Dalam mangkuk kecil, buatlah gula kayu manis mengisi dengan mencampur gula dan kayu manis sampai tercampur. Menyisihkan.

3. Dalam mangkuk besar, kocok semua bahan kering untuk adonan. Dan dalam mangkuk lain, kocok semua bahan basah untuk adonan. Selanjutnya, kombinasikan bahan basah dan kering bersama -sama dan aduk dengan spatula atau sendok kayu sampai tercampur.

4. Tambahkan setengah dari adonan ke dalam pinjaman, diikuti oleh setengah dari pengisian gula kayu manis. Kemudian, tuangkan adonan yang tersisa di atasnya, dan tambahkan sisa dengan sisa gula kayu manis.

5. Panggang selama 55-60 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.

6. Sementara itu, buat lapisan gula dengan mengocok gula bubuk dan susu nabati. Kocok sampai halus dan bebas benjol. Menyisihkan.

7. Biarkan roti dingin selama 15 menit, lalu gerimis lapisan gula di atasnya.

Seorang herbalis menumpahkan teh pada semua hal kayu manis: