Bar granola buatan sendiri ini akan membuat Anda bertanya-tanya mengapa Anda repot-repot dengan jenis yang dibeli di toko

Baca terus untuk resep bar granola buatan sendiri yang penuh dan salty, plus tips tentang apa yang harus dicari jika Anda Mengerjakan Pergi rute yang dibeli di toko.

Vanilla aprikot buatan granola buatan

Menghasilkan 8 hingga 10 bar

Bahan-bahan

2 cangkir kacang mete
1 cangkir kenari
1 cangkir aprikot kering
1 cangkir serpihan kelapa besar
1/2 gelas biji labu
1/2 cangkir cranberry kering
1/2 cangkir madu
2 sdt vanilla
1/2 sdt garam laut

1. Lelehkan madu.

2. Potong kacang mete, kenari, biji labu, dan aprikot-rough atau halus, tergantung pada tekstur pilihan Anda.

3. Tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk pengaduk dan aduk sampai kobamen menggunakan spatula silikon.

4. Tambahkan campuran ke loyang persegi berlapis perkamen sedang dan tekan secara merata dengan bagian belakang spatula.

5. Pop campuran di dalam freezer selama setidaknya satu jam.

6. Hapus dari freezer dan potong menjadi batang atau kubus.

7. Simpan di lemari es sampai siap makan.

Bagaimana jika saya tidak punya waktu untuk membuat bar granola buatan sendiri?

Jika Anda berada dalam krisis waktu (kami mengerti, hidup sibuk) dan memilih granola bar yang dibeli di toko, ada beberapa hal yang dapat Anda perhatikan untuk memastikan Anda mengambil bar yang lezat Dan akan membuat Anda kenyang dan puas.

Hal pertama adalah gula. Granola batang sering memiliki terlalu banyak gula-ya hanya dari menggunakan berton-ton buah yang dicoba atau dari sumber gula tambahan-dan label dapat secara diam-diam menyamarkan gula sebagai hal yang tampak sehat (melihat Anda, sirup beras merah merah!). Untuk menjaga hal -hal tetap sehat, Melissa O'Shea, MS, RD, Direktur Nasional Nutrisi di Exhale Spa, merekomendasikan untuk mencari bar dengan delapan gram gula atau kurang per porsi.

Minyak adalah hal lain yang harus diperhatikan dengan label bahan. Batang granola yang dibeli di toko cenderung mengandung minyak terhidrogenasi, yang memiliki kadar lemak jenuh tinggi yang tidak baik untuk kesehatan jantung. Cari alternatif minyak yang lebih sehat seperti minyak alpukat atau minyak zaitun ekstra-virgin. Anda juga dapat melihat pengisi seperti isolasi protein kedelai olahan pada daftar bahan, yang dapat menyebabkan sakit perut pada beberapa orang.

Aturan bilah granola lainnya yang perlu diingat: cari serat (setidaknya empat gram per porsi), setidaknya delapan gram protein, dan pastikan bahwa satu batang sama dengan satu ukuran porsi. (Anda akan terkejut dengan berapa banyak yang sebenarnya dua porsi!)

Tidak peduli rute mana yang Anda pilih-homeMade atau yang dibeli di toko-Anda sudah dalam posisi yang lebih baik untuk melawan perasaan haus itu dengan camilan yang benar-benar sehat dan memuaskan. Sungguh, apa yang lebih baik dari itu?

Ingin Intel Snack yang Lebih Sehat? Berikut adalah makanan yang selalu direbut ahli diet saat dia pergi ke Trader Joe's:

Resep dikutip dari Hanya makan nyata. Hak Cipta 2020 oleh Sarah Adler. Direproduksi dengan izin dari countryman press. Seluruh hak cipta.

Mencari resep lezat dan sehat lainnya? Berikut adalah makan malam yang maju sayuran yang bersumpah dokter. Dan lihat ide makan malam musim dingin ini jika Anda bosan dengan resep sup Anda.