Kue blueberry anti-inflamasi ini hanya memiliki 7 bahan dan sempurna untuk sarapan (atau kapan saja)

Dan, seolah-olah semua ini tidak cukup, blueberry juga baik untuk perut Anda-yang tepat di mana cookie ini akan pergi begitu Anda selesai membaca artikel ini. Mengapa? Blueberry mengandung serat prebiotik yang mempromosikan microbiome usus yang seimbang, yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kognitif Anda dengan ekstensi.

Jika Anda tidak sabar untuk membuat potongan -potongan indah ini lagi, terus gulir untuk menemukan resep blogger makanan Jenn dari Princess Pinkie Girl untuk kue blueberry ini. Jika Anda mulai membuat kue (centang jam tangan) sekarang, Anda akan menikmati kue Ooey-gooey dalam satu jam atau kurang.

Kue blueberry 7-ingrient, anti-inflamasi Justine Dorian

Menghasilkan 12 cookie

Bahan-bahan

1 cangkir tepung serba guna
1/2 sdt baking powder
1/8 sdt garam
1/3 cangkir mentega vegan tawar, lunak
1/3 cangkir + 1 sdm gula granulasi
1/3 cangkir blueberry beku
1/2 cangkir keripik cokelat putih

1. Panaskan oven Anda ke 400 ° F.

2. Dalam mangkuk kecil, kocok tepung, baking powder, dan garam.

3. Baik di microwave atau di kompor, cairkan blueberry beku sampai lembut dan jammy. Dalam microwave ini akan memakan waktu sekitar 30 detik dengan api besar, dan di atas kompor itu akan memakan waktu sekitar dua hingga tiga menit dengan api sedang.

4. Biarkan blueberry dingin selama sekitar dua hingga tiga menit. Saat mereka mendingin, gunakan mixer listrik atau mixer berdiri untuk krim bersama mentega dan gula sampai campuran terasa lebih ringan dan lembut.

5. Tambahkan blueberry ke mentega dan gula dan krim dengan kecepatan tinggi. Anda pada dasarnya ingin "tumbuk" blueberry ke dalam campuran, membuatnya sehingga mereka murni dan sepenuhnya dikombinasikan dengan mentega dan gula. Campuran harus menjadi warna ungu tua.

6. Lipat secara bertahap bahan kering dengan bahan basah untuk membentuk adonan. Campur chip cokelat putih. Adonan akan sangat kendur, jadi dinginkan di dalam freezer selama 30 menit sebelum dibentuk menjadi 12 bola.

7. Panggang cookie pada suhu 400 ° F selama 10 hingga 13 menit atau sampai sedikit cokelat di tepi. Biarkan dingin di rak pendingin selama lima hingga 10 menit dan kemudian sajikan!