4 minuman Starbucks ini * tampak * sehat, tetapi apakah mereka benar -benar?

4 minuman Starbucks ini * tampak * sehat, tetapi apakah mereka benar -benar?

Cari tahu apa yang ada di minuman gula bawah Starbucks-dan jika mereka benar-benar sehat.

Foto: Stocksy/Lyuba Burakova

Latte Vanilla Skinny

"Skinny" adalah codeword Starbucks untuk minuman rendah kaleng. Untuk menjaga kalori seminimal mungkin, vanilla latte kurus mengandung sirup vanilla bebas gula-bahan yang terdiri dari air, rasa alami, maltodekstrin, asam sitrat, permen karet xanthan, sucralose, dan kalium sorbat.

Perhatikan sesuatu yang hilang? Yah, sebenarnya tidak ada vanila dalam minuman. Ketika saya bertanya kepada McCarter apakah "rasa alami" sebenarnya bisa menjadi vanilla nyata, dia ragu. "Masalah dengan istilah 'rasa alami' adalah sangat kabur. Jika Starbucks menggunakan bahan berkualitas tinggi seperti Vanilla Bean, mereka kemungkinan besar akan mencantumkannya, "katanya. Dan sementara semua "rasa alami" harus berasal dari tumbuhan atau hewan, mereka juga dapat mengandung pelarut, pengemulsi, dan pengawet itu tidak alami.

Dan itu bukan satu -satunya bahan yang membuat McCarter berhenti. Menurutnya, maltodekstrin dan sukralosa adalah pemanis. "Maltodekstrin hanya rasanya sedikit kurang manis dari gula tebu dan sukralosa adalah nama non-merek untuk Splenda," katanya. Bisa ditebak, dia tidak menyukai keduanya, dengan mengatakan mereka bisa melonjak gula darah. Gusi Xanthan digunakan sebagai zat penebalan, yang menurut McCarter dapat menyebabkan tekanan pencernaan bagi sebagian orang, sedangkan asam sitrat adalah pengawet yang dia rasa netral tentang.

Putusan: "Saya sebenarnya saya Penggemar kopi, yang penuh dengan antioksidan, "katanya. "Hanya saat minuman kembung dengan semua hal buatan ini menjadi masalah."Nasihatnya: Pesan latte biasa dan bawa Vanilla Stevia Anda sendiri untuk bercampur di konter. Atau, pesan latte biasa dan taburi kayu manis dan pala (keduanya di shaker, di sebelah serbet) untuk beberapa rasa tambahan. "Kayu manis dan pala keduanya bagus untuk menstabilkan gula darah dan metabolisme," katanya. "Dengan begitu Anda menambahkan rasa sambil benar -benar memberikan manfaat tambahan minuman."

Foto: Stocksy/Vera Lair

Latte teh chai yang manis

Jauh sebelum itu adalah pesanan Starbucks yang trendi, Chai Tea-A Campuran Kapulaga, Lada Hitam, Jahe, Cinnamon, dan Cengkeh-Was Diips di India. Masih populer di seluruh dunia, itu dicintai dalam kata kesehatan karena kekuatan peradangannya.

Apakah Anda masih mendapatkan manfaat yang sama memesan formulir latte kebarat -baratan? Lihatlah daftar bahan versi Starbucks: air, teh hitam, kapulaga, lada hitam, jahe, kayu manis, cengkeh, rasa alami, adas bintang, gula, madu, jus jahe, vanilla, dan asam sitrat. "Tidak buruk!"Kata McCarter. "Semua rempah -rempah itu adalah apa yang akan Anda temukan dalam teh chai tradisional."

Satu -satunya bahan yang bermasalah adalah gula. Grande Latte Teh Chai yang manis dengan susu almond memiliki 24 gram, hanya satu gram kurang dari yang direkomendasikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia Maksimum harian.

Putusan: Memesan teh yang diseduh chai (nol gula!) dan menambahkan susu tanpa pemanis Anda sendiri akan secara drastis mengurangi gula-dan Anda masih akan menikmati profil rasa yang Anda idamkan.

Foto: Starbucks

Matcha Green Tea Latte

Hanya ada dua bahan di Starbucks 'Matcha Blend-Sugar dan Ground Green Tea-tetapi itu satu bahan lagi dari yang ideal. Grande dengan susu almond memiliki 21 gram gula: lima gram dari susu almond dan sisa 16 dari campuran matcha. (Untuk membandingkan, grande dengan santan memiliki 27 gram gula dan orde susu non-lemak memiliki 33 gram.)

Menurut pendapat McCarter, kandungan gula yang tinggi meniadakan semua manfaat kesehatan yang kami kaitkan dengan Matcha. "Sangat kontraproduktif untuk memiliki semua gula itu saat Anda memesan minuman untuk antioksidan," katanya.

Putusan: "Saya akan merekomendasikan meminta kantong teh hijau biasa, apakah Anda sudah panas atau es," kata McCarter. "Dengan begitu Anda masih minum teh hijau, tetapi tanpa gula yang dicampur."

Foto: Getty Images/Joe Raedle

Sangat berry kembang sepatu starbucks penyegar

Anda tahu Anda telah melihat orang -orang di gym menghirup teh es merah di mana -mana ini. Hibiscus dikenal baik untuk Anda, dan ada sebenarnya blackberry melayang di dalamnya. Semua itu membuat minuman ini menang yang sehat, benar?

Mari kita mulai dengan berita bagus yang tidak begitu. Melihat bahan-bahannya, sebenarnya tidak ada kembang sepatu dalam minuman ini di All-Deminiscent dari No-Vanilla Vanilla Latte. Juga, bahan pertama (selain air) adalah, well, gula. Yang kedua adalah konsentrat jus anggur putih. "Trik konsentrat jus anggur putih banyak orang, membuat mereka berpikir itu memiliki buah asli," kata McCarter. "Tapi pada dasarnya hanya fruktosa, yang melonjak gula darah dan kadar insulin."Jadi yang pertama dua Bahan adalah gula. Lalu, ada alkohol gula nol kalori, eritritol. Ini adalah contoh utama dari pemisahan gula pada label-merek taktik yang digunakan untuk membuat Anda berpikir ada sedikit barang manis dalam suatu produk daripada yang sebenarnya ada.

Tetapi minuman ini memang memiliki beberapa kualitas penebusan, di jalan ekstrak kopi hijau, asam askorbat (alias vitamin C), dan, tentu saja, blackberry yang lezat itu. "Ekstrak kopi hijau penuh dengan antioksidan dan juga terkait dengan meningkatkan metabolisme," kata McCarter.

Putusan: Menurut pendapat ahli kami, memesan minuman apa adanya dengan semua gula lebih besar daripada manfaat yang mungkin dimilikinya. Untuk pesanan yang benar -benar sehat, gantinya es teh hijau es. Dengan begitu, Anda akan mendapatkan antioksidan tanpa tiga pemanis yang berbeda. Oh, dan jangan lupa bahwa ada menu rahasia yang sehat untuk dipesan dari-sehingga sama sekali tidak perlu berhenti dari kebiasaan Starbucks Anda sepenuhnya.

Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang bagaimana kopi memengaruhi tubuh. Plus, beginilah tingkat kafein bervariasi dalam tujuh sumber yang berbeda.