Makanan sehat yang mengejutkan yang seringkali lebih baik membeli beku, menurut RD

Makanan sehat yang mengejutkan yang seringkali lebih baik membeli beku, menurut RD

Tidak semua orang Amerika berpandangan pendek seperti saya dalam hal membeli makanan laut beku. Faktanya, Alaska Seafood memberi tahu saya melalui email bahwa data terbaru menunjukkan bahwa U.S. melihat rekor penjualan makanan laut-dan pada bulan Agustus, penjualan makanan laut beku naik 42 persen dibandingkan dengan waktu yang sama tahun lalu.

Yang mengatakan, ini juga bagus jika dan kapan Anda bisa membeli makanan laut segar langsung dari nelayan melalui program CSA dan operasi langsung-ke-konsumen seperti Drifters Fish dan Wild Alaskan Company. Saat melakukannya, prioritaskan ikan yang "musim," untuk memastikan bahwa tangkapan Anda hari ini benar -benar segar. Tetapi secara umum, jika sumber utama makanan laut Anda berasal dari toko kelontong, itu bisa menjadi ide yang cukup bagus untuk hanya melewatkan konter dan langsung ke bagian freezer.

Tonton video di atas untuk melihat makanan lain Beckerman merekomendasikan untuk membeli beku-dan dua makanan yang dia katakan selalu beli segar.