Satu tempat di dunia yang bisa membuat Anthony Bourdain menyerah bepergian

Anthony Bourdain sepertinya tidak pernah duduk diam selama lebih dari lima menit. Koki itu berkeliling dunia untuk acaranya Bagian tidak diketahui, Makan dan minum dengan penduduk setempat di mana saja dari Kongo ke Maroko. Tapi dari semua tempat yang pernah dia kunjungi dan ada banyak hal!-satu khususnya benar -benar mencuri hatinya.

Dia mengatakan hanya ada satu tempat yang pernah dia tinggalkan gaya hidup pengembara dan tenang: Tokyo. "Jika saya harus setuju untuk tinggal di satu negara, atau bahkan satu kota, selama sisa hidup saya, tidak pernah meninggalkannya, saya akan memilih Tokyo dalam sedetik," katanya.

"Itu sesuatu yang sangat saya kagumi. Perhatian terhadap detail, perfeksionisme, konsentrasi pada elemen -elemen paling mendasar dari keindahan, kesenangan, relaksasi."

Bourdain telah membuat daya tarik dengan Jepang selama beberapa waktu-bukan hanya karena makanan negara itu. Beberapa kualitas favoritnya tentang budaya adalah gagasan "pikiran pemula," di mana seorang master terus-menerus mempelajari kerajinan "tidak peduli seberapa baik mereka pada apa yang mereka lakukan," dan gaya hidup minimalis yang disetujui Marie Kondo.

Dalam rangkaian bunga Jepang, misalnya, "Ini hampir seperti menanggalkan orang yang tidak perlu sampai pada kecantikan inti absolut," kata Bourdain kepada Pepatah. "Saya berharap saya bisa mengacaukan hidup saya dengan cara itu, tetapi saya cenderung ke arah maksimalisme daripada minimalisme. Tapi itu sesuatu yang sangat saya kagumi. Perhatian terhadap detail, perfeksionisme, konsentrasi pada elemen -elemen paling mendasar dari keindahan, kesenangan, relaksasi."

Sementara Bourdain tidak memiliki rencana yang dilaporkan untuk menggantung celemek koki atau pensiun paspornya (ada begitu banyak yang bisa dilihat ... dan begitu banyak makanan untuk dimakan!), Anda pasti tahu di mana menemukannya begitu tiba saatnya tiba.

Lihatlah enam tujuan perjalanan yang luar biasa ini yang sempurna untuk kunjungan solo. Tapi sebelum Anda pergi, berikut adalah beberapa cara yang disetujui ahli untuk merasa disatukan di jalan.