Gagasan bahwa minum air alkali akan menyeimbangkan mikrobioma usus Anda adalah penipuan besar, kata gastro

Apakah sains menunjukkan bahwa ada manfaat untuk mengonsumsi air alkali untuk kesehatan usus?

Will Bulsiewicz, MD, ahli gastroenterologi dan Waktu New York Penulis buku terlaris Serat berbahan bakar Dan Buku masak berbahan bakar serat, setuju bahwa air minum alkali sering dikaitkan dengan manfaat kesehatan usus di media (dan dengan merek air sendiri, tentu saja). “Ada segudang klaim terkait kesehatan untuk air alkali, termasuk itu meningkatkan metabolisme kita, membantu kita hidup lebih lama, dan memberi kita usus yang sehat,” Dr. Kata Bulsiewicz. Tapi dia ingin meluruskan berdasarkan apa yang ditunjukkan oleh penelitian.

Sebagai permulaan, DR. Bulsiewicz mencatat bahwa sama sekali tidak dapat disangkal fakta bahwa mempertahankan hidrasi yang memadai sangat penting untuk hampir setiap fungsi tubuh. Minum air dalam jumlah yang cukup, katanya, karenanya terkait dengan risiko penyakit kronis yang lebih rendah (seperti gagal jantung kongestif, stroke, atau demensia) dan umur yang lebih lama.

Namun, dr. Bulsiewicz sangat meragukan bahwa mengonsumsi air alkali sama sekali diperlukan untuk mempertahankan level ini. “Sebenarnya ada dua penelitian baru-baru ini yang dilakukan pada tikus diabetes di mana mereka diberi air asam-ph sekitar tiga atau lebih alkali-ph-ph sekitar tujuh dan dalam kedua kasus, perubahan mikrobiota usus tikus ini memang terjadi. Dan dalam studi lain tentang babi bayi yang baru saja disapih, air alkali mengurangi ukuran peradangan usus dan peningkatan fungsi penghalang usus, ”DR. Kata Bulsiewicz. Berdasarkan tiga studi ini, penelitian menunjukkan bahwa pH air kita bisa menjadi penentu kesehatan usus, benar? Yah, tidak cukup. Ada satu peringatan mencolok itu. Bulsiewicz berdiri dengan kuat: Anatomi manusia jauh berbeda dari tikus atau babi.

Sayangnya, ketika air alkali diteliti dengan manusia, hasilnya sangat berbeda. Dalam uji coba terkontrol secara acak pada sekelompok pria Denmark yang sehat, peserta menguji minum air netral dan alkali dan pengaruhnya terhadap mikrobioma selama empat minggu. “Di akhir intervensi, tidak ada perbedaan. Tidak ada perbedaan dalam keragaman usus, jumlah bakteri total, atau jumlah mikroba individu yang ada dalam suatu spesies, ”DR. Kata Bulsiewicz. “Seperti yang sering terjadi, studi model hewan tidak diterjemahkan menjadi manusia."

Sementara itu, Mahmoud Ghannoum, PhD, seorang peneliti mikrobiome dan pendiri BIOHM, juga setuju bahwa penelitian tentang subjek ini jarang, terutama pada manusia. “Ada konsensus umum bahwa data pendukung yang tersedia tidak memadai atau cukup untuk merekomendasikan penggunaannya oleh publik untuk mengobati atau mencegah penyakit tertentu,” Dr. Kata Ghannoum.

Di akhir intervensi, tidak ada perbedaan. Tidak ada perbedaan dalam keragaman usus, jumlah bakteri total, atau jumlah mikroba individu yang ada dalam suatu spesies, ”DR. Kata Bulsiewicz. “Seperti yang sering terjadi, studi model hewan tidak diterjemahkan menjadi manusia."

Singkatnya, kedua profesional sepakat bahwa penelitian tambahan diperlukan untuk secara meyakinkan mengatakan bahwa air alkali dapat memenuhi manfaat yang diusulkan untuk mempertahankan kadar gula darah yang stabil, membantu dengan kinerja olahraga, dan viskositas darah, selain meningkatkan dan mencegah penyakit seperti lambung Kanker pada manusia.

Jadi, kapan Anda harus minum air alkali, jika sama sekali?

Menurut DR. Bulsiewicz, tidak ada keraguan bahwa beberapa orang yang memiliki masalah pencernaan terkait asam (dengan kondisi seperti gastritis, penyakit ulkus peptik, atau refluks gastroesofageal) mungkin terasa lebih baik ketika mereka minum air basa. “Air alkali dalam pengaturan ini akan membantu menetralkan keasaman lambung dan karenanya membawa bantuan. Tapi ini benar -benar tidak berbeda dengan memunculkan beberapa antasida, seperti tums, ”dr. Kata Bulsiewicz.

Perbedaan utama antara alkali dan H2O biasa? Harga. (Air alkali dilengkapi dengan label harga yang lebih tinggi daripada air biasa.)

Alternatif yang lebih baik untuk air alkali adalah air mineral alami, kata Jill Carnahan, MD, pakar obat fungsional Anda dan penulis Tidak terduga. “Sebenarnya air mineral, atau konsep mineral di dalam air, yang memberi air alkalinitas dalam banyak kasus. Jika air mineral sejati sedang digunakan, ada banyak manfaat bagi tubuh dan usus, ”DR. Kata Carnahan. “Alkalinitas yang ditingkatkan akan meningkatkan kemampuan detoksifikasi dan aktivitas enzim sehingga tubuh kita tidak menjadi habis dengan buffering asam-dari sumber air asam seperti air osmosis terbalik dengan mineral dari tubuh kita sendiri di tulang dan jaringan kita,” katanya. Haruskah kita katakan sorakan untuk minum air mineral?

RD berbagi beberapa makanan yang paling melembabkan untuk membantu memuaskan dahaga Anda:

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.