The Go To, Resep 10 Menit Wanita Sehat dan Sehat
Kita semua pernah ke sana: berjam-jam di kantor, latihan larut malam, atau hanya perasaan menjadi anjing yang lelah dan tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan makan malam yang sehat. Meskipun tidak cukup siap untuk menggeliat menjadi mulus, salah satu arg!
Baca terus untuk masuk ke, resep sepuluh menit wanita sehat, ketika satu jam di dapur tidak akan terjadi. -Randi Eichenbaum
(Foto: Meredith Baird)
Christy Coleman, penata rias selebriti dan kepala desain kreatif di Counter Beauty
Hidangannya: Zucchini mentah dan labu "mie"
"Ini benar -benar membutuhkan waktu kurang dari 10 menit. Itu sangat cepat dan sangat bagus, "bersumpah ahli kecantikan yang bersih.
1. Gunakan zucchini dan squash untuk membuat "mie spaghetti" dengan spiralizer. (Tidak lebih rumit daripada menggunakan parutan keju.)
2. Tambahkan beberapa lobak irisan, biji bunga matahari, ketumbar, dan lobak mikro hijau.
3. Untuk membuat saus, kunyit segar parut, dan kombinasikan dengan jus dari 1/2 lemon yang diperas, gerimis yang bagus dari minyak biji labu, dan garam lava hitam. Aduk dan nikmati!
(Foto: Christy Coleman)
Michelle Pellizzon, instruktur di Bari Newport Beach dan Bari NYC
Hidangan: Burrito Hijau
1 Bayam Tortilla
3 putih telur
1/2 Alpukat
Keju feta (beberapa sendok makan harus melakukannya)
1/4 cangkir jalapenos cincang (segar atau acar, tapi saya suka acar karena mereka mengingatkan saya pada nacho)
1 sdm cincang ketumbar atau kemangi
lemon
Serpihan lada merah
1. Campur putih telur dan ketumbar, dan lempar ke wajan antilengket untuk dimasak. Saat telur Anda hampir diacak, lemparkan ke dalam feta dan sebanyak (atau sesedikit) jalapenos seperti yang Anda inginkan. Biarkan keju itu sedikit meleleh dan lezat.
2. Tumbuk alpukat, lemon, dan serpihan lada merah bersamaan. Tambahkan garam dan merica, dan oleskan tortilla bayam Anda.
3. Tambahkan putih telur orak Anda ke tortilla, dan lipat seperti burrito.
4. Tambahkan Sriracha, jika Anda berani!
5. Depan saat Anda berlari ke kereta L, berkendara dari Hollywood Barat ke Beverly Hills, atau di antara kelas!
(Foto: Michelle Pellizzon)
Meredith Baird, penulis buku masak dan koki makanan mentah di M.A.K.E. di Santa Monica
Hidangan: kelapa ceviche
"Ceviche yang super sederhana dan lezat ini terinspirasi oleh salah satu hidangan di M.A.K.E. di Santa Monica. Saya sedang mengerjakan buku baru saya Dapur kelapa Itu akan keluar musim gugur ini, jadi saya sudah berpikir a banyak tentang kelapa, "katanya. "Untuk membuat segalanya menjadi mudah, saya suka membeli sekantong makanan superfough young Thai Coconut Meat. Segar dari pohon, beku, dan juga organik bersertifikat, jauh lebih mudah untuk ditangani daripada membuka kelapa (walaupun, Anda bisa melakukannya juga!) "
Melayani 2-4
1 tas (1 lb.) Daging kelapa Thailand muda, diiris
1 mentimun, diunggulkan dan dipotong dadu
1 cangkir tomat ceri, ditempatkan
1 cabai Thailand, diunggulkan dan dicincang (sesuaikan dengan toleransi panas Anda)
1 cangkir daun ketumbar, robek
1 sdm minyak zaitun atau minyak kelapa
Jus 2 limau
1 sdt garam laut, atau lebih secukupnya
Aduk semua bahan bersama -sama dan biarkan diasinkan di lemari es selama setidaknya 30 menit sebelum disajikan. Saya suka menyajikannya bergaya keluarga dengan selada romaine, jagung atau tortilla beras merah, dan guacamole untuk membuat ceviche "taco," dan segelas mawar!
(Foto: Meredith Baird)
Jessica de Ruiter, stylist fesyen yang berpakaian semua orang dari Zooey Deschanel ke Jennifer Lawrence
Hidangan: mangkuk oatmeal
"Saya membuat ini setiap pagi. Ini makanan favorit saya hari ini dan saya menantikannya malam sebelumnya!"Kata De Ruiter, kecantikan yang mencintai organik, yang juga menggunakan produk kecantikan alami.
1. Didihkan dua cangkir air dan ceylon kayu manis. Tambahkan 1 1/2 cangkir gandum bebas gluten bob, aduk, dan putar ke mendidih rendah.
2. Sendok oatmeal ke dalam mangkuk dan tambahkan makanan super apa pun yang Anda sukai dan miliki, seperti blueberry organik (yang liar Kanada jika tersedia), lebah serbuk sari lokal, biji kakao mentah, biji chia, kacang Brasil, minyak kelapa, saus apel buatan sendiri…
3. Masak sampai konsistensi yang diinginkan tanpa tutup. (Saya suka milik saya di sisi yang lebih kering, jadi sekitar 10 menit.) Tambahkan sesendok ghee untuk meleleh di atas dan ganti tutupnya. Diamkan selama 5 hingga 10 menit tambahan.
(Foto: Jessica de Ruiter)
Katie Warner Johnson, salah satu pendiri dan CEO Carbon38
Hidangan: Kue Pisang Hemat Katie
"Dunia (hidangan penutup) saya diguncang ketika saya didiagnosis dengan Crohn's. Saya harus memotong semua biji-bijian, gula, susu, dan pati, dan sebagai hasilnya mengalami depresi yang kurang kue. Saat resep ini melintasi kotak masuk saya, saya skeptis-tidak ada cokelat, tidak ada pengisian crème, tidak ada remah lezat. Tetapi ketika saya mencobanya, saya menemukan alasan baru untuk bangun di pagi hari, "katanya.
"Dibutuhkan 5 menit untuk disatukan dan 30 menit dalam oven, dan itu cukup dekat dengan kepuasan instan," kata pendiri fashion kebugaran dan instruktur fisik 57.
3 cangkir makanan almond
3 telur, kocok
½ cangkir madu
2 pisang matang tumbuk
1 sdt soda kue
¼ cangkir minyak kelapa
Campur bersama dan tuangkan dalam wajan. Panggang pada 350 derajat selama 30-45 menit, sampai kue muncul kembali ke sentuhan.
(Foto: Katie Warner Johnson)
Jennifer Yates, Guru Pilates dan Pendiri Studio Metamorfosis di Los Angeles
Hidangannya: Gerembatan Mason Greens Dengan Bidak Lembut Telur & Lemon Dressing
"Salad ini dikemas dengan sayuran dan bagus untuk pemulihan otot. Anda dapat mengemasnya dalam stoples batu untuk makan malam yang cepat, yang nyaman bagi saya untuk makan di studio setelah mengajar kelas, "kata Yates. Inilah cara merakitnya di dalam toples: mulailah dengan saus terlebih dahulu, lalu lapisi tomat, mentimun, daun bawang, alpukat (lemparkan mereka dengan lemon sebelumnya untuk menghindari mereka berubah menjadi coklat), kemudian sayuran (lapisan di atas sehingga mereka tidak 't layu), lalu telur. Saat Anda siap makan, putar stoples batu terbalik sehingga saus mencapai semua bahan. Menikmati!
Melayani 1
1 atau 2 telur besar
1/2 Alpukat
2 1/2 gelas sayuran campuran
1 cangkir kangkung
1/2 cangkir tomat anggur
1 mentimun Persia
2 sendok makan jus lemon segar
1 sdt minyak zaitun
1 sdt mayones organik
2 sendok makan minyak zaitun
1 cengkeh menghancurkan bawang putih segar
1 sendok makan
Garam laut dan lada tanah
1. Tempatkan telur di dalam panci; menutupi air dingin. Didihkan; Tutup dan Angkat dari Panas. Diamkan 4 menit, dan kemudian lari di bawah air dingin untuk berhenti memasak. Kupas telur dan potong menjadi dua.
2. Buat salad: Potong sayuran menjadi potongan ukuran gigitan. Iris tomat anggur menjadi dua. Seperempat mentimun memanjang, irisan tempat ¾ tebal. Chop Chives.
3. Dalam mangkuk kecil, kocok jus lemon, minyak, bawang putih dan mayones; Bumbui dengan garam dan merica.
4. Tepat sebelum disajikan, dadu alpukat dan tambahkan ke salad Anda. Aduk dengan saus. Sajikan telur rebus lembut di atas yang dibumbui dengan sedikit garam dan merica.
(Foto: Jennifer Yates)
Vicky Vlachonis, Celebrity Osteopath, penulis Tubuh tidak berbohong, dan pakar manajemen nyeri
Hidangan: Salad Dewi Yunani
Para peneliti percaya makan minyak zaitun setiap hari-seperti yang telah saya lakukan sejak masa kecil prostaglandin kaskade, memadamkan peradangan, yang dapat mencegah penyakit seperti Alzheimer dan sangat membantu untuk mengelola nyeri kronis.
Melayani 2-3
2 cangkir tomat matang, cincang
1 cangkir mentimun Persia, cincang
1/4 bawang putih, cincang halus
1/2 cangkir zaitun hijau
1/2 cangkir peterseli, cincang halus
1/2 cangkir keju feta (kambing)
2 sdm minyak zaitun ekstra-virgin
Jus dari setengah lemon
1/2 cangkir caper
1/2 sdt oregano kering
Garam laut dan lada baru secukupnya
Potong bawang dan masukkan ke dalam air dengan 1 sendok teh garam untuk membunuh rasanya yang kuat bawang. Potong dan persiapkan sayuran lainnya, lalu gabungkan zaitun, tomat, mentimun, peterseli, feta, dan bawang bilas/dikeringkan dalam mangkuk besar. Aduk dengan minyak zaitun dan lemon dan atasnya dengan caper. Taburkan oregano dan garam dan merica secukupnya.
(Foto: Vicky Vlachonis)
Lebih banyak membaca
5 Resep Jar Mason Musim Panas yang Cemerlang, Mudah dan Sehat
Di mana instruktur kebugaran Los Angeles makan
7 Staples inovatif untuk dapur vegan Anda
