6 merek ayam vegan terbaik untuk meningkatkan asupan protein nabati Anda, menurut RD
Apa yang ada di dalam itu: Air, konsentrat protein kedelai, minyak bunga matahari, garam, penyedap alami, paprika, merica, jahe, pala, gada, kapulaga.
Apa yang dipikirkan RD: Mirip dengan ayam vegan saat ini, rifkin suka bahwa pilihan ini memiliki daftar bahan pendek dan memiliki serat yang memadai. Rasanya luar biasa berpikir tidak bisa dibedakan dari potongan ayam bakar nyata-deal. Tapi dia memang memiliki satu kritik: "Lemak yang ditemukan dalam produk ini sebagian besar dari minyak, dan karena itu bukan kualitas terbaik, jadi memilih produk ayam vegan lemak yang lebih rendah menghemat gram lemak untuk digunakan dengan lemak berkualitas lebih baik sepanjang hari," dia berkata. Tapi secara keseluruhan, yang ini adalah kemenangan besar.
Berbelanja sekarang
Apa yang ada di dalam itu: Air, isolat protein kedelai, gluten gandum vital, minyak canola yang ditekan expeller, metilselulosa, tepung butiran kuno organik, garam laut, pati kentang, gula tebu organik, cuka suling putih, kecelaan organik, warna ditambahkan, gum arab, bubuk bawang, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bawang putih, bubuk bawang bubuk, protein kacang polong, serat wortel, serat bit, paprika, ekstrak kunyit.
Apa yang dipikirkan RD: Gardein telah berada dalam permainan daging vegan yang lama sebelum makan nabati benar-benar lepas landas. Ayam tanpa daging mereka jelas memiliki daftar bahan yang lebih panjang daripada yang lain dalam daftar ini, dan Rifkin mengatakan dia menyukai apa yang ada di sana, tetapi bahan -bahan lain tidak begitu banyak. “Gluten gandum vital membantu menyediakan lebih banyak protein dalam produk makanan sementara methylcellulose adalah bahan pengisi yang memungkinkan produsen untuk menambahkan curah ke makanan tanpa menggunakan bahan lain yang mungkin lebih mahal. Ini juga dapat membantu dengan tekstur produk juga, tetapi tidak memberikan manfaat nutrisi, ”katanya.
“Campuran tepung butir kuno yang digunakan mungkin memberikan beberapa manfaat nutrisi dalam bentuk beberapa vitamin dan mineral, namun, kemungkinan tidak signifikan dan tidak menambah atau mengurangi nilai nutrisi,” kata Rifkin. Dia juga menunjukkan bahwa itu lebih rendah serat daripada yang lain dalam daftar ini.
Berbelanja sekarang
Apa yang ada di dalam itu: Air, isolat protein kacang, minyak canola, natrium alginat, serat jeruk, kalsium klorida, serat oat, gluten gandum vital, konsentrat protein kacang polong, maltodekstrin, garam, rasa alami, ekstrak ragi, minyak kelapa sawit, serat wortel, asam sitrat, sedang- Trigliserida rantai, bubuk bawang, ragi torula, konsentrat jus bawang, biji rami, metilselulosa, minyak bunga matahari, ekstrak rosemary, tepung gandum, tepung jagung kuning, ragi.
Apa yang dipikirkan RD: “Kandungan seratnya bagus, karbohidrat sangat masuk akal, dan proteinnya luar biasa,” kata Rifkin. Namun nugget ini memiliki satu kejatuhan: natrium. “Ini lebih tinggi dari nugget ayam McDonald's!"Kata Rifkin. (Nugget McDonald's memiliki 362 miligram natrium per porsi sementara ini memiliki 560 miligram.) Dia juga mengatakan lemak jenuh di nugget ini sama dibandingkan dengan nugget ayam McDonald's.
Rifkin mengatakan semua ini tidak berarti dia tidak menyukai nugget ini. “Itu hanya berarti Anda ingin memperhatikan natrium dan lemak jenuh yang Anda konsumsi sepanjang hari di luar saat Anda memakannya,” katanya.
Berbelanja sekarangSeperti halnya makanan apa pun, aturan umum yang sama dalam membaca daftar bahan dan mengamati panel nutrisi berlaku untuk ayam nabati. Berita yang sangat baik adalah bahwa ada begitu banyak pilihan untuk dipilih. Jadi silakan dan coba mereka. Dan jika Anda ingin memasangkan nugget Anda dengan beberapa mac dan keju vegan, ada pilihan untuk itu juga. Apakah ada sesuatu yang tidak bisa dilakukan oleh penyihir makanan nabati?
Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.
