Cara memasak telur dalam microwave tanpa membuat kekacauan

Setelah Zapping selama 15 detik lagi, kami berakhir dengan sesuatu yang menyerupai telur sisi cerah. Sayangnya, kuning telur itu, seperti, benar -benar matang. Jika itu steak dan ini adalah restoran, Anda akan mengirimkannya kembali. Saya dengan ragu memotong porsinya menjadi dua, ditaburkan di atas garam dan merica, dan mencobanya. Dan, fam, itu tidak buruk! Itu persis jenis telur yang Anda harapkan akan disajikan pada penerbangan lintas benua atau oleh anak kecil yang belajar cara menggunakan kompor untuk pertama kalinya.

Karena kami berdua berjuang untuk kesempurnaan, kami melakukan beberapa upaya lagi (menggunakan piring yang jauh lebih kecil) untuk melihat apakah kami dapat membujuk telur untuk mencapai kuning telur yang berair dan kaya. Dan meskipun kami gagal dalam beberapa upaya berikutnya, kami memang lebih sukses ketika kami mengubah video dan menyadari bahwa kami seharusnya memanaskan piring selama dua menit sebelum menambahkan minyak atau mentega dan telur. Tekstur putih tidak dapat dibedakan dari telur goreng (meskipun tidak memiliki renda renyah di sepanjang tepi).

2. Telur rebus

Perburuan adalah standar emas dari persiapan telur. Reputasi hoity-toity selalu berarti $ 2 ekstra pada menu sarapan. Jadi jika kami melakukan gaya memasak hanya dengan menggunakan microwave, kami pada dasarnya akan menjadi robin hood dari masakan haute. Saya senang melaporkan bahwa kami hanya membutuhkan dua mencoba untuk mencapai kuning telur yang Anda sering melihat cascading dari sisi alpukat atau beristirahat di atas kumpulan surgawi shakshuka.

Saya mengisi mangkuk kaca yang aman microwave setengah jalan dengan air, memecahkan salah satu pemenang potensial kami langsung di dalam, dan menutupi mangkuk dengan piring. Microwave on High selama 75 detik seperti video yang disarankan akhirnya menjadi terlalu lama. Bagian dalam telur itu berkapur dan tidak menyenangkan, jadi saya mencoba lagi, memasak telur hanya selama 65 detik. Ketika saya mengangkat telur dengan lembut dari bak airnya, saya bisa melihat bahwa itu akan berubah seperti yang diharapkan. Kuning telurnya sangat berair dan sebagian besar putih lebih kencang dari yang Anda harapkan dari koki profesional, tapi itu benar -benar tidak buruk untuk pekerjaan microwave yang mudah.

Hasilnya luar biasa namun dapat dimakan. Saya bangga dengan pekerjaan yang telah kami lakukan.