Bagaimana diet Whole30 mempengaruhi usus Anda

Bagaimana diet Whole30 mempengaruhi usus Anda

Apakah Anda mencoba untuk menentukan penyebab masalah pencernaan yang tidak menyenangkan, menghilangkan mengidam gula, atau hanya ingin mengatur ulang tubuh Anda, rencana Whole30 adalah rute yang cukup populer untuk diambil. Pengorbanannya tidak ada gula, kacang-kacangan, biji-bijian, atau susu yang diizinkan tetapi banyak bersumpah itu sepadan.

Tetap saja, beralih dari rencana makan "normal" ke sesuatu yang begitu membatasi (serius, tidak ada hummus?) sangat drastis. Itu membuat usus ahli dan pendiri biohm Mahmoud a. Ghannoum, PhD-Who sebenarnya adalah orang yang menciptakan istilah "microbiome"-tepat bagaimana transisi cepat mempengaruhi usus.

Dr. Ghannoum dan timnya memiliki banyak data yang mereka miliki (dikumpulkan dari orang-orang yang menggunakan kit pengujian rumah biohm) mengenai bagaimana diet yang berbeda mengubah kadar bakteri dalam microbiome-untuk lebih baik atau lebih buruk. Berdasarkan penelitiannya, DR. Ghannoum mengembangkan pendapat yang kuat tentang diet Whole30: dia melakukannya bukan merekomendasikannya. Penasaran? Terus membaca untuk mencari tahu mengapa dia tidak berpikir itu cara terbaik untuk pergi. Ditambah lagi, sarannya untuk mencapai akar masalah pencernaan tanpa menghilangkan begitu banyak makanan sekaligus.

Terus membaca untuk mengetahui bagaimana diet Whole30 mempengaruhi microbiome.

Foto: Stocksy/Ellie Baygulov

Apa yang terjadi saat Anda menghilangkan berbagai makanan sekaligus

Dr. Ghannoum adalah semua tentang manfaat yang dijanjikan Whole30. Tapi dia tidak berpikir menghilangkan begitu banyak makanan yang baik untuk Anda-atau bahkan perlu: "Diet yang membatasi benar-benar tidak sehat," katanya. "Beberapa makanan yang dituntut oleh rencana makan sebenarnya cocok untuk Anda."Secara khusus, biji -bijian, susu, dan kacang -kacangan.

"Anda benar -benar tidak ingin memotong biji -bijian kecuali Anda benar -benar celiac, tidak toleran, atau memiliki alergi gandum," Dr. Kata Ghannoum. "Studi telah menunjukkan bahwa memiliki secangkir gandum gandum atau beras merah [sehari] telah terbukti mengurangi peradangan. Itu sendiri sangat bagus karena banyak orang memiliki masalah usus Karena peradangan."

Mirip dengan filosofinya dengan memotong biji -bijian, Dr. Ghannoum tidak menganjurkan susu, kecuali jika Anda tidak toleran atau alergi. "Apa yang kita lihat dari penelitian ilmiah tentang susu adalah bahwa moderasi adalah cara untuk pergi," katanya. "Studi telah menunjukkan bahwa itu penuh dengan protein sehat yang baik untuk tubuh."

Dia juga bukan penggemar fakta bahwa Whole30 menyerukan untuk memotong kacang -kacangan, termasuk buncis, kacang hitam, dan lentil. "Makanan ini sangat sehat," Dr. Ghannoum mengatakan, menyebut makanan sebagai sumber serat yang baik, nutrisi lain yang terkait dengan penurunan peradangan. "Alasan mengapa Whole30 meminta orang untuk memotong kacang-kacangan adalah karena senyawa yang disebut fitat [anti-nutrisi yang merusak penyerapan]. Tetapi fitat juga ditemukan dalam daging, jadi bahkan jika Anda berhenti makan kacang -kacangan, Anda tidak menghilangkan senyawa ini sepenuhnya."

Foto: Stocksy/Lumina

Bagaimana mencapai Whole30 Tujuan Anda dengan cara yang kurang ketat

Banyak orang yang menjadi penggemar Whole30 memuji diet untuk membantu mereka memotong mengidam gula dan, secara terpisah, menghilangkan masalah pencernaan. Bagaimana tepatnya Dr. Ghannoum merekomendasikan untuk mencapai tujuan yang sama?

Ketika datang ke hasrat gula sial itu, DR. Ghannoum memiliki beberapa pembicaraan nyata: "Memiliki sepenuhnya gula tidak realistis karena itu dalam banyak hal," katanya. "Tapi kuncinya adalah bekerja untuk memiliki hanya sedikit-organisasi kesehatan dunia mengatakan hanya enam sendok makan sehari-hari dan menyebarkannya, tidak sekaligus memiliki semuanya. Saat Anda memiliki banyak gula sekaligus, itu membebani tubuh."Karenanya mengarah ke gula tinggi dan kecelakaan yang tak terhindarkan.

Dan jika Anda mengalami masalah pencernaan dan mencoba mencari tahu mengapa, DR. Ghannoum mengatakan Anda harus mencoba memotong satu kelompok makanan dengan biji-bijian seperti waktu atau susu dari semuanya sekaligus. "Jika Anda pikir Anda peka terhadap gandum, berhentilah memakannya dan lihat apakah Anda merasa lebih baik," katanya. Ternyata ya, benar -benar memecahkan masalah Bisa Jadilah sesederhana itu.

Berbicara tentang mengidam gula, beginilah cara kafein dapat memainkan peran. Dan jika Anda akan memiliki gula, inilah cara paling sehat untuk melakukannya.