Tinggikan piknik Anda dengan lumpia musim panas yang mudah ini, dipasangkan dengan lemon spritz yang menyegarkan

Lemon Spritzer bahkan lebih sederhana untuk disajikan. Untuk membuatnya, Palak hanya menggunakan tiga bahan: vodka (khususnya Smirnoff Zero Sugar Infusions Lemon & Elderflower Vodka), air seltzer, dan lemon kering. Untuk memberikan spritzer Anda dengan semburat warna yang ceria, hiasi dengan bunga -bunga segar yang dapat dimakan.

Dapatkan resep untuk minuman dan lumping musim panas di bawah dan tonton videonya untuk melihat bagaimana membuatnya.

Resep Lemon Spritz

Bahan-bahan
1.5 ons. Smirnoff Zero Sugar Infusions Lemon & Elderflower Vodka
5 ons. air soda
1 irisan lemon kering
Opsional: Bunga, untuk hiasan

1. Tuang air vodka dan seltzer ke dalam gelas yang dipenuhi es dan aduk.

2. Untuk lemon: iris dan panggang dalam oven pada suhu 450 ° F sampai karamelisasi. Setelah selesai, keluarkan minuman Anda dengan irisan dan bunga (jika menggunakan). Melayani!

Resep lumping musim panas

Bahan-bahan
Untuk lumpia:
1 paket tahu ekstra-perusahaan, hancur
1 kertas nasi paket
1 bawang merah, potong dadu
1/8 sdt bubuk cabai
1/2 sdt bubuk jintan
1/2 sdt bubuk ketumbar
1/4 sdt bubuk cabai asap
1 sdt Kunyit
Garam secukupnya
1 wortel, julienned
Selada atau sayuran campuran
Asparagus, diiris tipis
Kacang polong salju
Daun kemangi segar
Untuk chutney kacang:
1/2 cangkir selai kacang halus
1/4 gelas air, lebih sesuai kebutuhan
1/2 jeruk nipis
2 sdm madu atau sirup maple
1/8 sdt cabai rawit
Garam secukupnya

1. Hancur tahu kencang ke dalam mangkuk berukuran sedang menggunakan tangan Anda.

2. Tambahkan rempah -rempah dan aduk rata dengan tahu.

3. Tumis bawang merah dalam wajan kecil di atas kompor. Tambahkan tahu. Satu hangat, tuangkan campuran tahu dan bawang merah ke atas piring dan biarkan dingin.

4. Buat chutney kacang dengan menambahkan jus jeruk nipis segar, selai kacang, madu (atau sirup maple), cabai rawit, dan garam ke dalam food processor. Denyut nadi sampai tercampur.

5. Celupkan pembungkus lumpia ke dalam air dingin selama satu menit, sampai lunak. Meluruskannya di atas piring, mengisinya dengan sayuran, kemangi segar, dan tahu satu per satu. Tuck The Spring Roll Wrapper Corners untuk mengamankan. Sajikan dengan chutney kacang dan nikmati!

Bergabunglah dengan Well+Good's Cook With Us Facebook Group untuk lebih banyak ide resep musim panas.