9 ide makan siang vegan yang penuh protein yang hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk dipersiapkan

2. Soba Noodle Bowl dengan saus tahini dan sayuran

Mie Soba adalah MVP di antara ide -ide makan siang vegan (kami sangat menyukai jenis soba), karena mereka memasak hanya dalam tiga menit dan menawarkan sumber protein dan vitamin B yang licik. Menggandakan saus tahini dalam resep Ella alami akan memungkinkan Anda untuk menggunakannya sepanjang minggu dengan salad dan mangkuk gandum berbicara tentang win-win.

Dapatkan Resepnya: Zucchini Soba Bowl dengan saus tahini

3. Salad cincang buncis

Salad yang cerah dan zesty ini dari lezat seperti rasanya seperti musim semi seperti dibuat dengan produk segar musim ini dan dilemparkan ke dalam saus dill krim yang lezat. Anda selalu dapat memadukan ganti sebelumnya untuk membuat perakitan menjadi mudah 12 p.M., Tapi makanan itu masih akan menyatu dalam hitungan menit jika tidak. Cobalah topping salad ini dengan feta vegan yang hancur untuk kelezatan ekstra; Anda juga dapat mengambilnya menjadi pita hangat (yang sempurna untuk digunakan).

Dapatkan resepnya: salad cincang buncis

4. Nachos vegan musim panas yang dimuat

Nachos mungkin merupakan bahan pokok makan lima menit di perguruan tinggi, tetapi makanan surga makanannya jauh lebih padat nutrisi dan memuaskan. Kacang dan resep krim asam mete super mudah meningkatkan protein dan jumlah serat, sementara alpukat dan sayuran segar juga menawarkan dorongan vitamin dan mineral yang penuh warna. Tidak harus musim panas untuk menikmati hidangan ini, dan Anda selalu dapat berimprovisasi dengan apa pun yang saat ini di musim. Plus, jika Anda menjadi tuan rumah shindig, Anda mungkin ingin memasangkan nacho ini dengan sisi telur devil vegan untuk benar -benar mengesankan tamu Anda.

Dapatkan Resepnya: Nachos Vegan Musim Panas yang Dimuat

5. Mangkuk Mediterania

Tidak peduli dengan persiapan makan? Tidak perlu, asalkan Anda berpikir ke depan dengan beberapa batch memasak. Nasi sisa, quinoa, atau biji -bijian lain dari makan malam semalam membuat fondasi yang sempurna untuk makan siang yang cepat namun memuaskan. Di sini, quinoa sisa akan berubah menjadi makanan sehat dengan mentimun cepat dan salad tomat, zaitun, buncis, dan topping gaya Mediterania favorit Anda seperti hummus dan/atau tzatziki (Trader Joe's membuat versi vegan yang hebat). Dan FYI untuk Penggemar Persiapan Makan: Kecantikan Bites mengatakan mangkuk ini tetap segar hingga tiga hari sebelumnya.

Dapatkan Resepnya: Bowl Mediterania 5 Menit

6. Salad "Tuna" buncis vegan

Anda mungkin melihat sandwich salad "tuna" buncis di seluruh media sosial sebagai makan siang yang mudah namun lezat yang datang bersama dalam hitungan menit. Kami menyukai soul ubi jalar tentang favorit deli, karena dikemas dengan rasa dan dibuat dengan cermat secukupnya dengan hal yang sesungguhnya mungkin (terima kasih, nori serpihan!). Sajikan di atas roti sehat dan sehat untuk protein tambahan.

Dapatkan Resepnya: Salad Vegan "Tuna" Vegan

7. Tandoori buncis diisi ubi jalar

Bukan hanya biji-bijian sisa yang bisa bersinar saat makan siang hari kerja mengepel beberapa ubi jalar di oven pada hari Minggu malam dapat mengatur Anda untuk serangkaian makanan lezat sepanjang minggu. Resep dari Rainbow Plant Life ini dikemas dengan rasa hangat, pedas, aromatik berkat saus daun ketumbar, campuran rempah -rempah tandoori buatan sendiri, dan vegan raita. Untuk mengurangi waktu, Anda dapat memilih untuk menggunakan campuran bumbu tandoori yang dibeli di toko jika Anda mau.

Dapatkan Resepnya: Tandoori Chickpea Diisi Ubi Jalar

8. Tahu balsamic, quinoa, dan salad musim panas stroberi

Resep Bantuan Penuh hanya membutuhkan sedikit memotong dan mencampur dengan beberapa pekerjaan persiapan ringan sebelumnya. Siapkan sayuran dan stroberi Anda saat quinoa masak, ambil tahu tahu Anda dari lemari es, dan makan siang disajikan! Anda juga dapat mencampur dan mencocokkan dengan produk apa yang saat ini sedang musim untuk mengambil yang paling hemat biaya dan lezat dalam salad yang lezat ini.

Dapatkan Resepnya: Tahu balsamic, quinoa, dan salad musim panas stroberi

9. Sup sayuran vegan

Jika ragu, selalu ada cara untuk meregangkan apa yang sudah ada di lemari es Anda untuk membuat resep sup yang nyaman yang disiapkan dan mendidih dalam hitungan menit. Di sini, beberapa kacang kalengan, rempah-rempah kering, dan beberapa sayuran sehari-hari diubah menjadi makan siang yang penuh nutrisi dan menghibur yang akan melayani Anda dengan baik sepanjang minggu.

Dapatkan Resepnya: Sup Vegan untuk

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.