7 dari cara paling sederhana untuk membuat tangkapan bahan makanan Anda meregang lebih jauh-karena mahal di sini

2. Membekukan buah yang hampir dimanja untuk smoothie

Sebelum blueberry Anda memiliki kesempatan untuk mengembangkan mantel cetakan fuzzy, pintar untuk membekukannya untuk membuat smoothie di kemudian hari di minggu ini. Kunci untuk membekukan buah Anda dengan sempurna adalah memastikan bahwa itu diatur dalam lapisan genap untuk mencegah penggumpalan sebelum disimpan dalam tas yang aman, seperti yang ditunjukkan dalam video Tiktok ini oleh @wyseguide. Anda akan ingin menunggu untuk mencuci beri Anda sampai sebelum pembekuan (untuk mencegah pertumbuhan cetakan), mengeringkannya dengan saksama, dan kemudian mengaturnya pada lapisan yang rata di atas loyang sebelum memasukkannya ke dalam freezer. Setelah sepenuhnya beku, Anda dapat mentransfernya ke dalam tas yang aman-freezer yang berbeda untuk menghemat ruang. Kiat pro: Jika Anda menyukai buah musiman, ini adalah salah satu cara terbaik untuk memastikan Anda bisa menikmatinya sepanjang tahun.

@wyseguidhereer's how i freeze blueberry untuk digunakan nanti!♬ Masih bukan pemain (remix) (instrumental) - Pun Big Pun

3. Ubah telur menjadi gigitan telur yang bisa dibebaskan sebelum rusak

Iykyk: Hampir tidak mungkin untuk menolak membeli gigitan telur Starbucks setiap pagi. Tapi alih -alih mengeluarkan uang untuk membelinya saat keluar dan sekitar, bagaimana kalau membuatnya dari awal? Menurut video Tiktok oleh @rachelwarren66, cetakan silikon membuatnya lebih mudah untuk dibagi dan mencegah lengket saat memasak gigitan telur. Setelah benar-benar didinginkan, dia memindahkannya ke dalam tas yang aman untuk disimpan di freezer sampai siap makan.

@rachelwarren66 untuk memanaskan handuk kertas lembab di atas gigitan telur microwave 30 detik sekaligus #eggbites #quickbreakfast #momfood #bacon #baconeggs #freezerfood #egg ♬ sunroof - nicky you & dazygs #freezerfood #egg ♬ sunroof - nicky you & dazygs #freezer

4. Confit produk Anda untuk melestarikannya selama berminggu -minggu

Salah satu cara terbaik untuk melestarikan produk selama berminggu -minggu adalah dengan menerapkan teknik memasak Prancis yang disebut confit, yang berarti melestarikan. Untuk membuat bahan, Anda memasak makanan rendah dan lambat di sekitar 200 ° F dalam cairan, seperti minyak zaitun, yang menyegel oksigen dan membuatnya tidak ramah bagi bakteri untuk bereproduksi. Salah satu cara favorit kami untuk menerapkan metode ini adalah dengan mengikat bawang putih, seperti @alexawhatsfordinner menunjukkan kami dalam video Tiktok ini.

@Alexawhatsfordinner The Garlic Tumble adalah bagian favorit saya dari video ini??Bawang putih confit… tapi membuatnya raksasa?! ??? Inilah resep confit bawang putih saya: bahan -bahan • 30 atau lebih cengkeh bawang putih yang dikupas • Sekitar 1 cangkir minyak zaitun ekstra virgin • 1 sendok teh garam halal • tangkai thyme segar, arah opsional: • Panaskan oven hingga 250 derajat f. Dalam loyang oven yang aman, tambahkan cengkeh bawang putih, minyak zaitun, dan thyme. Anda ingin cengkeh sepenuhnya tenggelam dalam minyak. Tutup dan panggang dalam oven sampai bawang putih berwarna keemasan dan empuk, sekitar 2 jam. • Untuk menyimpan, mendinginkan confit bawang putih secepat mungkin dan memasukkannya ke dalam stoples ketat di lemari es hingga satu minggu. #garlicConfit #garlic #garlicgirl #elephantgarlic #yum #easyrecipe #vegan #plantbased #garlicrecipe #garliclover #homemade #homecooking #recipe #recipevideo #foodie #foodtok #foodvideo ♬ blue -blue -ziesking #foodie #foodtok #foodvideo ♬ blu

5. Persiapkan semua siung bawang putih Anda sekaligus

Sebelum umbi bawang putih Anda mulai tumbuh, @ilocanaynay di Tiktok merekomendasikan penyangga batch mereka menggunakan food processor untuk berbasa-basi sekaligus, lalu menyimpannya dalam toples. Kemudian, yang harus Anda lakukan adalah menambahkan sesendok ke apa pun yang Anda masak (tanpa mencuci piring tambahan).

@ilocanaynay saya melihat @emilymariko crushing bawang putih menggunakan pers bawang putih dan menyimpannya dalam toples. Karena saya tidak punya semua waktu untuk menekan setiap cengkeh satu per satu, saya akan menggunakan food processor sebagai gantinya ?. #emilymariko #garlicpress ♬ suara asli - ilocanaynay

6. Air sayuran sisa Anda sebelum rusak

Salah satu cara untuk memperpanjang umur sayuran Anda yang hampir rusak adalah dengan acar, seperti yang ditunjukkan dalam video Tiktok ini oleh @thelazyfoodco. Dalam video tersebut, mereka membuat Giardiniera gaya Italia buatan sendiri dengan merendam sayuran dalam air garam yang terdiri dari air, cuka, dan rempah-rempah. Meskipun mereka menggunakan bahan -bahan seperti paprika, kembang kol, dan mentimun, metode yang sama berlaku untuk hampir semua sayuran pilihan Anda.

@thelazyfoodco cara terbaik untuk menggunakan sayuran sisa Anda dari minggu ini! ??? #homemadegiardiniera #giardinierahomemade #pickledveggies #homemadepickledveggies #mixedpickledvegetables #howtopicklevegetables #leftovervegetables #ititalcooking ♬ pink plus white - ✿

7. Ubah sisa saus tersentak menjadi saus salad

Sejumlah besar saus pesto sisa menempel di tepi toples Anda? Menurut video Tiktok baru -baru ini oleh @nicolestaub, Anda dapat dengan mudah mengubah sisa saus tersentak menjadi saus salad. Yang harus Anda lakukan adalah menambahkan bahan saus favorit Anda, seperti minyak zaitun, jus lemon, dan mustard, lalu goyang sampai semuanya diembam dengan baik.

@nicolestaub hack hack #foodhack #yourpage #food #recipe #pesto #salad ♬ solo - clean bandit, demi lovato

RD berbagi cara makan lebih berkelanjutan:

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.