7 Cara Lezat dan Kreatif untuk Makan Hummus Saat Anda Bosan dengan Tongkat Wortel dan Seledri

Apa yang harus dimakan dengan hummus (itu bukan hanya tongkat sayuran)

1. Gunakan sebagai penyebaran

“Hummus membuat penyebaran yang sangat baik untuk sandwich untuk menggantikan spread nutrisi rendah seperti mayones,” kata Richards. Anda bahkan dapat menukar mentega kacang atau alpukat Anda dengan hummus untuk membuat sandwich wajah terbuka yang sederhana dengan roti sehat favorit Anda. Sementara buncis sudah dikemas dengan protein, tutup roti panggang Anda dengan beberapa biji rami atau bunga matahari untuk dorongan ekstra. Atau, buat roti panggang garam laut rosemary asap rosemary yang lezat ini dengan irisan bawang putih dan zaitun kalamata untuk sesuatu yang sedikit lebih mengisi.

2. Memasukkannya ke dalam saus salad

Lewati minyak polos dan cuka dan buat saus berbasis hummus yang mudah untuk ditambahkan ke salad Anda. Yang ini dari blogger dari mangkuk saya sangat cepat (hanya tiga bahan!) dan dapat memberikan cahaya hijau Anda yang serius. Cukup aduk hummus, minyak zaitun, dan jus lemon bersama -sama dan top di salad favorit Anda. Atau, ganti minyak zaitun dengan zesty dijon mustard untuk sesuatu dengan sedikit lebih zing.

3. Tukar saus pizza Anda

Jika Anda suka mencelupkan sayuran di hummus sebagai camilan, cobalah vegetarian yang enak dan pizza hummus. Camilan lezat ini mudah ditanami saus, sebarkan hummus krim di atas kerak pizza dan tambahkan sayuran segar, seperti irisan mentimun, paprika merah cincang, dan bayam berdaun. Kemudian, taburi keju feta untuk bakat Mediterania.

Berbicara tentang diet Mediterania, inilah FAQ pada rencana makan langsung dari RD:

4. Bumbui hors d'oeuvres Anda

Menjadi tuan rumah pesta? Ganti crudit hummus khas untuk sesuatu yang sedikit lebih kreatif. “[Hummus] dapat digunakan sebagai bagian dari campuran telur devil atau ditempatkan sebagai topping untuk jamur portobello,” kata Richards. Dia juga menyarankan menggunakannya sebagai penyebaran di dalam roll-up mentimun yang menyegarkan yang, tergantung pada langit-langit mulut Anda, dapat didandani dengan daging, keju, dan sayuran yang berbeda.

5. Tambahkan ke Sup

Sup Hummus?! Itu benar. Ternyata, penyebaran buncis krim dapat digunakan untuk mengentalkan stok, menambah rasa ke kaldu, atau bahkan sebagai bahan yang dibintangi. Butuh beberapa ide? Sup hummus ubi jalar ini membuat suguhan yang nyaman dan lembut untuk menghangatkan Anda sepanjang musim dingin. Hiasi dengan sesendok yogurt Yunani jika Anda ingin menurunkan rempah -rempah (dan dapatkan kalsium tambahan).

6. Cobalah sebagai rendaman

Seperti halnya saus salad, hummus juga dapat digunakan sebagai bumbu yang mudah pada ayam, ikan, dan sayuran. Dan meskipun sangat bagus untuk menambah rasa, ini juga cara sederhana untuk memberikan makanan Anda sedikit dorongan ekstra di departemen serat dan magnesium. Jika Anda ingin mencoba hummus sebagai rendaman, cukup oleskan daging atau sayuran Anda sebelum memasaknya. Atau, blend buncis dengan perasan jus lemon dan tahini untuk membuat glasir Anda sendiri.

7. Celupkan kacang, buah, dan keju

Plot Twist: Chip Pita dan Sayuran Mentah bukan satu -satunya hal yang bisa Anda celupkan ke dalam hummus. Jika Anda ingin sedikit berani dengan mencelupkan Anda, cobalah dengan sesuatu yang tidak begitu tradisional, seperti kacang, buah atau keju. Almond dan kacang mete sangat bagus-tidak saja lezat, mereka juga tinggi mineral yang penting untuk kesehatan jantung dan tulang. Atau, coba buah -buahan, seperti apel atau pir. Jika Anda tidak yakin tentang kombinasi manis dan gurih, mungkin pilih dengan hidangan penutup krim hummus (ya, itu ada) untuk suguhan yang enak.

Bosan dengan buncis biasa? Ada hummus untuk itu. Inilah resep untuk hummus bit manis yang lezat atau menyiapkan ubi jalar sederhana ini.