5 Resep alt-hummus yang dimuat dengan serat dan protein untuk membuat Anda melalui kekurangan buncis global yang menjulang

“Ukraina tidak dapat menanam tanaman buncis total karena perang, menghilangkan 50.000 ton yang biasanya menuju Eropa,” Navneet Singh Chhabra, direktur Shree Sheela International, seorang pedagang buncis global dan perusahaan pialang, mengatakan Reuters. Sementara itu, sanksi yang ditujukan untuk memotong akses Rusia ke sistem keuangan global juga telah menghambat pembelian produk pertaniannya, kata Chhabra.

Kacang untuk digunakan dalam resep hummus alternatif

Sekarang, kita tahu sekarang bahwa buncis, juga dikenal sebagai kacang garbanzo, pada dasarnya adalah tambang emas nutrisi. Legum ini dikemas dengan sekitar tujuh gram protein dan lebih dari enam gram serat per porsi 100 gram, tepatnya. Tetapi apakah ada kacang sebanding lainnya yang menumpuk terhadap bahan perkasa ini yang dapat memberikan solusi ngemil berkualitas tinggi sementara pasokan buncis terus jatuh? Jawabannya adalah 100 persen ya.

Memang, buncis jelas bukan satu -satunya sumber nutrisi super di fam pulsa: hampir semua pulsa dikemas dengan manfaat nutrisi, dari antioksidan dan serat hingga protein, vitamin, dan mineral. Kacang hitam, kacang putih, kacang -kacangan angkatan laut, lentil, dan sejenisnya memiliki protein, nutrisi, dan sebagainya yang lebih banyak (jika tidak, dalam kasus tertentu). Lagi pula, makan segala bentuk kacang secara teratur telah terbukti membantu meningkatkan umur panjang Anda.

5 resep alt-hummus untuk dimakan di tengah kekurangan buncis global

1. Hummus labu kacang putih

Dengan jatuh tepat di tikungan, "ini musim untuk mulai menggunakan labu yang penuh vitamin-dan-potassium dalam setiap resep tunggal. Resep hummus labu lezat ini oleh tukang roti minimalis menampilkan kacang putih menggantikan buncis. Satu cangkir kacang putih mengemas 16 gram protein (Anda ingin mendapatkan 75 gram sehari) dan hampir 10 gram serat (tujuan harian yang baik untuk dituju adalah antara 25 dan 28 gram). Buncis, siapa?

Dapatkan Resepnya: Hummus Labu Kacang Putih

2. Lemon dan Herb White Bean Dip

Sekarang, jika Anda berminat untuk sesuatu yang ringan dan menyegarkan, resep lemon dan rempah kulit putih delapan ramuan ini oleh tukang roti minimalis akan mencapai tempat. Ini fitur bahan -bahan seperti dill cerah dan pedas, lemon zesty, dan empat cengkeh bawang putih yang diisi dengan banyak manfaat kesehatan yang membuat napas bau benar -benar sepadan.

Dapatkan Resepnya: Dip Lemon and Herb White Bean

3. Hummus kembang kol panggang renyah

Jika resep hummus kembang kol panggang renyah ini dengan setengah panen yang dipanggang tidak membuat Anda mulai ngiler secara instan pada pandangan pertama, saya tidak tahu apa yang akan terjadi. Alih-alih buncis, resep alt-hummus ini dibuat dengan kembang api kembang kol panggang yang padat nutrisi dan ditutup dengan ramuan cabai buatan sendiri yang diresapi dengan bahan-bahan seperti serpihan cabai, paprika, dan ramuan segar.

Dapatkan resepnya: Hummus kembang kol panggang renyah

4. Cheesy Margherita Pizza Hummus

Baiklah baiklah. Dengarkan kami. Ini tentu saja bukan resep hummus normal Anda; Ini sebenarnya lebih baik. Resep Hummus Margherita Pizza Cheesy ini dengan setengah panen panggang adalah mashup yang tidak kita ketahui kita semua butuhkan. Seperti dalam kasus Beyoncé Break My Soul (The Queens Remix) Menampilkan Madonna, resep ini adalah bukti kombo duo power (seperti pizza dan hummus) yang masuk akal. Resep ini menampilkan tomat kaya likopen yang dimasak dengan sempurna ditambah kemangi segar, oregano kering, banyak keju, dan kacang cannellini untuk efek pizza margherita yang sempurna itu.

Dapatkan Resepnya: Hummus Pizza Margherita Cheesy dengan Roti Pizza Pesto Panggang

5. Jahe wasabi edamame hummus

Meskipun kami menyukai semua resep hummus asli, versi edamame wasabi jahe ini oleh gimme beberapa oven membuktikan bahwa opsi tidak terbatas untuk saus ini. Resep enam-ingrient sederhana ini membutuhkan edamame yang sarat dengan serat, protein, dan semua * sembilan * asam amino esensial. Cara untuk berprestasi berlebihan, kedelai!

Dapatkan Resepnya: Ginger Wasabi Edamame Hummus

Resep hummus tanpa-chickpea ini mungkin tidak dapat diselenggarakan: