23 resep pemanggangan musim panas yang mudah untuk masak Anda berikutnya

Alat memanggang luar ruangan

Sederhana seperti memiliki berbagai resep panggangan musim panas yang ada untuk kumpul-kumpul Anda berikutnya, bahkan lebih membantu untuk memiliki semua alat pemanggang yang diperlukan. Lagi pula, tanpa panggangan dan gadget yang diperlukan untuk menusuk, membalik, dan menahan makanan Anda, Anda tidak akan terlalu jauh dengan memasak musim panas Anda.

Dengan mengingat hal itu, Anda ingin memulai dengan panggangan. Jika Anda beroperasi dengan anggaran terbatas, pertimbangkan panggangan arang klasik, seperti The Weber Asli Kettle 22-inch Charcoal Grill ($ 139). Jika Anda memiliki sedikit lebih banyak uang untuk dibelanjakan dan mencari panggangan dengan ruang persiapan tambahan, lihat Cuisinart CGG-7400 Propana Ukuran Penuh Gas Grill ($ 345). Jika Anda bisa berbelanja secara royal, Traeger Grills Ironwood 885 Wood Pellet Grill dan Smoker dengan WiFi Smart Home Technology ($ 1.500) dikatakan sama baiknya dengan yang didapat.

Setelah Anda memilih panggangan Anda, saatnya untuk melengkapi diri Anda dengan alat. Sementara malarkey mengatakan bahwa setiap stasiun panggangan terkemuka membutuhkan penjepit dan besi cor, seperti pemanggang/wajan reversibel besi pondok ($ 35), yang dapat digunakan pada kompor dan panggangan, juga membantu memiliki tusuk sate dan keranjang panggangan di tangan.

Untuk memulai, tambahkan set alat premium stainless steel 3-piece ($ 65) ke keranjang Anda. Saat Anda melakukannya, lemparkan satu set kuas olok -olok silikon yang konservis ($ 9) di sana untuk memastikan Anda dapat mengasinkan ikan, daging, dan sisi dengan mudah. Anda mungkin juga ingin merebut satu set keranjang pemanggang Kabob Companion Kabob ($ 22), karena mereka membuat barang -barang yang lebih kecil seperti tomat ceri, hijau, dan sayuran cincang lebih sedikit dari kerumitan. Jika Anda berencana untuk menyiapkan potongan daging yang besar puluh, melengkapi dapur Anda dengan Seri Jerman Cangshan Jerman Forged 7-Piece BBQ Knife Set ($ 150) akan membuat mereka menjadi mudah.

Dan apapun yang Anda lakukan, jangan lupa pilihan teratas Malarkey lainnya: "minuman dingin pilihan untuk koki," katanya. Yang terpenting, memanggang seharusnya menyenangkan, jadi menghirup sesuatu yang lezat ya ini adalah flora hendrick baru Adora gin atau sekaleng soda prebiotik kilau poppi yang sehat ($ 27 untuk 12-pack)-adalah suatu keharusan.

Bumbu panggangan musim panas

Selanjutnya, Anda ingin memeriksa Kabinet Rempah -rempah Anda karena banyak resep pemanggang musim panas sangat bergantung pada bumbu yang lezat. Sebagai permulaan, manajer dapur McCormick Hadar Cohen Aviram mengatakan bahwa rempah -rempah memasak dasar sudah cukup. "Trifecta jelas-jelas garam bersisik, lada hitam, dan bubuk bawang putih dengan bubuk bawang, paprika, dan jintan sebagai detik," katanya. Untuk membuat segalanya menjadi mudah pada diri sendiri, dia menyarankan untuk meraih mccormick grill mate lada hitam dan garam serpihan ($ 6), yang menggabungkan bumbu itu, ditambah biji seledri dan bubuk bawang untuk tambahan tendangan tambahan. Jika Anda memanggang steak, dia bilang Anda tidak bisa salah dengan pasangan panggangan McCormick Montreal Steak Steak Bumbu ($ 3)-Meskipun, dia juga cepat mencatat bahwa rasanya lezat di burger dan sayuran juga. Mencari profil yang lebih manis? “The McCormick Grill Grill Sugar Bourbon Bourbon Bumbu ($ 7) [menawarkan] gigitan yang dikemas dengan rasa dan catatan karamel yang lebih ditingkatkan,” katanya.

Sementara ketiga bumbu ini dapat memompa hidangan panggang apa pun, Aviram mengatakan bahwa Anda bisa menjadi lebih spesifik. Bagi mereka yang ingin menyiapkan lebih banyak makan malam panggang yang layak koki, dia mengatakan untuk memilih bumbu Anda berdasarkan protein utama Anda, ditambah potongannya.

“Misalnya, daging babi (atau potongan apa pun di tulang ') penuh dengan rasa dan hanya perlu gosok yang baik untuk mengambilnya di atas garis finish (dalam hal ini saya sarankan menggunakan lada hitam McCormick Grill ), sementara pinggang daging babi membutuhkan dorongan rasa yang baik, jadi merendamnya dengan pasangan panggang panggang bawang putih dan rempah -rempah ($ 7) dicampur dengan minyak dan cuka anggur putih, dan menggunakan rendaman untuk menyikatnya sambil memanggang [bekerja dengan sangat baik], ”ia mengatakan.

Seperti daging babi, ia mengatakan bahwa potongan steak yang enak dapat terasa lezat dengan tidak lebih dari gosok (seperti bumbu steak montreal). Sementara itu, dia mengatakan bahwa unggas terbaik dengan bumbu -bumbu, karena mereka membantu menjaganya tetap lembab dan beraroma. “Pilihan klasik [adalah] bawang putih McCormick Grill Mates, Herb & Wine ($ 15 untuk 12 bungkus) atau rendaman McCormick Grill Mesquite ($ 12 untuk 12 paket) untuk catatan berasap yang lebih dalam,” katanya.

Jika Anda berada di pasar untuk bumbu panggangan yang lebih lezat untuk meningkatkan makanan BBQ Anda, pastikan untuk memeriksa gosok dan bumbu Traeger, yang di mana sirip & bulu gosok ($ 11) dan gosok sayuran ($ 10) adalah pilihan yang sangat populer adalah pilihan yang sangat populer adalah populer yang populer adalah pilihan yang populer adalah populer yang populer adalah populer yang populer adalah populer yang populer adalah populer yang populer adalah populer yang populer adalah populer yang populer adalah populer yang populer populer.

Terakhir namun tidak kalah pentingnya, tidak peduli bagaimana Anda menyiapkan makanan masak Anda, semprotan non-stick dapat terbukti sangat bermanfaat, karena akan menjaga daging, ikan, buah-buahan, dan sayuran dari menempel ke gerbang atau wajan. "Tapi ingatlah untuk tidak pernah menyemprot langsung ke api," kata Malarkey. “Sebaliknya, semprotkan langsung ke steak, ikan, atau apa pun yang Anda panggang."

Resep panggangan musim panas

Sekarang Anda tahu semua yang Anda perlukan untuk menghidupkan ide -ide pemanggang dasar, saatnya untuk memperkenalkan Anda pada banyak cara yang dapat Anda rangkul pemanggang di luar ruangan musim panas ini. Di depan, temukan 23 resep panggangan musim panas yang sangat bagus Anda ingin membuatnya sepanjang tahun.

1. Apple Cider Daging Daging Babi Berkediakan

Tambahkan sedikit rasa manis ke Cookout Anda dengan Apple Cider ini resep daging babi oleh McCormick.

Dapatkan Resepnya: Apple Cider Brined Pork Chops

2. Artichoke dan tomat panzanella

Artichoke dan Tomat Panzanella ini Resep oleh Giada de Laurentiis akan menambahkan sentuhan yang menyegarkan ke BBQ halaman belakang Anda.

Dapatkan resepnya: artichoke dan tomat panzanella

3. Fajita Chicken dan Alpukat Salad Peternakan membungkus

Bumbui Jam Makan Siang Musim Panas Anda Dengan Resep Bungkus Salad Ayam Fajita dan Avocado Ranch oleh Tieghan Gerard (alias setengah panggang panggang).

Dapatkan Resepnya: Fajita Chicken dan Alpukat Salad Ranch Wraps

4. Semua burger Amerika

Anda tidak akan pernah salah dengan burger klasik di atas panggangan. Untuk burger ekstra-beraroma, cobalah menggunakan resep burger all-American McCormick.

Dapatkan Resepnya: Semua Burger Amerika

5. Tusuk sate Pesto Pesto Panggang

Kami menyukai protein dan sayuran kabob dan resep tusuk sate ayam caprese panggang ini kebetulan memiliki semua rasa dari salah satu makanan pembuka Italia yang paling menyegarkan.

Dapatkan Resepnya: Tusuk sate ayam Pesto panggang

6. Sosis panggang dan paprika dengan aioli bawang putih

Mencari sesuatu yang lebih menarik daripada hot dog? Sosis panggang ini dan paprika dengan resep aioli bawang putih dengan sejumput yum akan membuat air mulut Anda.

Dapatkan Resepnya: Sosis panggang dan paprika dengan aioli bawang putih

7. Tender ayam mustard madu panggang

Siapa bilang tender ayam panggang harus membosankan? Resep tender ayam mustard madu panggang ini dengan lezat akan membuat Anda meraih beberapa detik.

Dapatkan Resepnya: Tender ayam mustard madu panggang

8. Persik panggang dengan mentega gula kayu manis

Protein bukan satu -satunya hal yang bisa Anda panggang dengan sempurna. Persik panggang ini dengan resep mentega gula kayu manis oleh Bobby Flay akan membuat Anda menjadi iblis yang memeluk buah.

Dapatkan Resepnya: Persik Panggang dengan Mentega Gula Cinnamon

9. Ayam bruschetta Italia panggang

Tomat, rempah -rempah, anggur putih, dan mozzarella membuat resep ayam bruschetta Italia panggang ini oleh McCormick seorang kerumunan instan pleaser.

Dapatkan Resepnya: Ayam Bruschetta Italia Panggang

10. Jagung panggang Meksiko

Ada banyak resep jagung panggang tetapi sedikit yang klasik seperti jagung panggang Meksiko. Resep ini oleh Tyler Florence menggunakan mayo, krim asam, ketumbar, parmesan, dan bubuk cabai merah untuk menendang rasa.

Dapatkan Resepnya: Jagung Panggang Meksiko

11. Saus jagung jalanan Meksiko

Suka jagung panggang Meksiko tetapi berharap untuk memakannya sebagai hidangan pembuka? Gerard memiliki saus jagung jalanan Meksiko yang lezat yang menampilkan sayuran pedas di samping mentega cabai dan keju cotija. Sementara itu dimaksudkan untuk disajikan dengan keripik tortilla, itu sama -sama luar biasa dimakan sendiri.

Dapatkan Resepnya: Celup Jagung Jalanan Meksiko

12. Burger buncis mesquite dengan topping jagung panggang

Veggie Burgers terasa paling enak di atas panggangan. Daripada meraih versi beku lama, pertimbangkan untuk membuat sendiri dengan burger buncis mesquite dengan resep topping jagung panggang oleh McCormick.

Dapatkan resepnya: burger buncis mesquite dengan topping jagung panggang

13. Tulang rusuk lengket

Resep iga lengket ini oleh Molly Yeh adalah favorit penggemar karena profil manisnya dengan sentuhan zing. Pastikan Anda memiliki banyak serbet.

Dapatkan resepnya: iga lengket

14. Penggemar kentang panggang

Lupakan tentang melemparkan kentang ke dalam oven musim panas ini. Resep kipas kentang panggang ini dengan Taste of Home dicintai karena profil mentega yang dibumbui dengan bawang putih, daun bawang, dan serpihan lada merah, diakhiri dengan parm parut. (Catatan: Tahukah Anda bahwa Anda dapat membersihkan panggangan dengan kentang?)

Dapatkan Resepnya: Penggemar Kentang Panggang

15. Artichoke bawang putih panggang

Mencari sayuran untuk dipanggang untuk memasak Anda? Resep artichoke bawang putih panggang ini diterima dengan baik. (Sayuran lain yang bisa Anda panggang? Selada!)

Dapatkan Resepnya: Artichoke Bawang Putih Panggang

16. Fajitas dalam keranjang panggangan

Suka rasa fajitas tetapi tidak memiliki wajan besi untuk panggangan Anda? Anda dapat menyiapkan fajitas di keranjang panggangan.

Dapatkan resepnya: fajitas di keranjang panggangan

17. Bir bisa ayam

Lembab di dalam dan renyah di luar, tidak heran bir McCormick Can Chicken mendapatkan pujian yang tinggi.

Dapatkan resepnya: bir bisa ayam

18. Taco salmon bbq renyah

Lebih suka makanan laut? Taco salmon BBQ renyah ini oleh Gerard adalah pilihan teratas.

Dapatkan Resepnya: Taco Salmon BBQ Crispy

19. Kabobs Ayam Bawang Bawang Bawang Bawang Putih

Suka rasa Asia tetapi ingin menggunakan panggangan Anda? Sialan lezat memiliki resep Kabobs Ayam Bawang Putih Madu yang Lezat Yang Mudah Dipicu.

Dapatkan Resepnya: Kabob Ayam Bawang Putih Madu

20. Udang panggang pedas

Mempertimbangkan lebih dari 1.000 orang menyukai resep udang panggang pedas ini, tidak ada salahnya menambahkannya ke menu BBQ Anda.

Dapatkan Resepnya: Udang Panggang Pedas

21. Ayam barbekyu Hawaii panggang dalam kertas timah

Ayam barbekyu Hawaii panggang dalam foil adalah resep paket foil beraroma yang matang dengan nada asin dan manis.

Dapatkan Resepnya: Ayam Barbekyu Hawaii Panggang Dalam Foil

22. Zucchini panggang balsamic

Balsamic adalah bahan pokok musim panas, seperti halnya zucchini-jadi tidak heran resep zucchini panggang balsamic ini sangat sukses.

Dapatkan Resepnya: Zucchini panggang balsamic

23. Bass laut panggang

Di sini kita memiliki pilihan makanan laut lain yang menurut ratusan orang benar -benar lezat. Dibumbui dengan bubuk bawang putih, bubuk bawang, paprika, lada lemon, dan garam laut, kita bisa melihat daya tariknya.

Dapatkan resepnya: bass laut panggang

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.