10 sayuran yang mengandung nol gram serat (sarang lambung sensitif, berkumpul)

Cara makan ini membantu secara efektif memberikan usus istirahat sebagai salah satu efek serat (yang biasanya dilakukan banyak orang) adalah bahwa itu merangsang dan "bekerja" traktat GI, membantu memindahkan makanan dan menyia -nyiakan melalui. Namun, dalam banyak kasus yang disebutkan di atas, aktivasi usus semacam ini dapat memperburuk keadaan. Biasanya ketika seorang profesional kesehatan merekomendasikan diet rendah serat, mereka biasanya ingin individu mengkonsumsi tidak lebih dari 10 gram serat per hari (meskipun jumlah ini dapat bervariasi). Ini adalah pengurangan yang signifikan dibandingkan dengan rekomendasi serat harian umum setidaknya 25 hingga 30 gram untuk rata -rata orang dewasa.

Jadi: apakah ini berarti sayuran keluar?

Mengingat bahwa sayuran sering kali merupakan makanan yang kita tuju untuk meningkatkan asupan serat kita, mereka yang melakukan diet serat rendah mungkin berpikir mereka tidak akan pernah bisa menikmati hijau berdaun lagi. Tapi ini jauh dari kebenaran! Ada begitu banyak pilihan dan teknik memasak yang dapat membantu Anda terus menikmati sayuran.

Ketika kita memikirkan di mana serat terkonsentrasi pada buah-buahan dan sayuran, seringkali ada di dalam kulit dan biji-biji-begitu menghilangkan yang akan secara otomatis menurunkan kandungan serat. Juga, memasak mulai memecah dinding sel sayuran, meringankan beban pencernaan di tubuh Anda. Metode penyimpanan yang menghasilkan produk jadi yang lebih lembut, seperti pengalengan dan pembekuan, juga akan memiliki efek ini.

Ketika kita memikirkan di mana serat terkonsentrasi pada buah-buahan dan sayuran, seringkali ada di dalam kulit dan biji-biji-begitu menghilangkan yang akan secara otomatis menurunkan kandungan serat. Juga, memasak mulai memecah dinding sel sayuran, meringankan beban pencernaan di tubuh Anda.

10 sayuran serat rendah untuk perut sensitif

Selain tips ini, ada sayuran yang juga lebih rendah serat dibandingkan dengan yang lain. Sebagian besar dari ini memiliki kurang dari tiga gram serat per porsi dan banyak yang bisa memasak menjadi sangat lunak.

Kentang

Sementara kentang hampir tidak dianggap sebagai sayuran di lingkaran kesehatan tertentu, favorit bertepung ini memang dihitung. Plus, mereka adalah inklusi yang sempurna untuk diet serat rendah berkat kandungan serat yang relatif rendah. Faktanya, satu kentang putih sedang tanpa kulit mengandung sekitar dua gram serat.

Ubi jalar mengukur serupa dalam hal serat tetapi akan meningkatkan taruhan ketika datang ke kadar vitamin dan mineral. Apakah Anda menikmatinya dengan gaya tumbuk, dipanggang, bergigi, atau hasselback, pastikan untuk mengupas kentang Anda untuk meminimalkan kandungan serat sebanyak mungkin.

Asparagus

Pokok musim semi, asparagus adalah pilihan bagus lainnya saat mengincar pilihan serat rendah. Ini bukan hanya karena 1.5 gram serat yang ditemukan dalam setengah cangkir, tetapi asparagus juga memasak dengan konsistensi yang lembut, meningkatkan pencernaannya. Jika Anda sangat sensitif terhadap serat, pilihlah hanya bagian atas tombak asparagus karena mereka akan mengandung jumlah serat yang paling sedikit dibandingkan dengan batang yang lebih berkayu. Namun, mengupas batang akan membantu menurunkan konten serat di sini juga.

Labu

Varietas squash musim dingin dan musim panas mendapatkan tempat di daftar ini karena mereka juga memasak hingga konsistensi yang sangat lembek sambil mengandung jumlah serat yang lebih rendah. Sebagian besar jenis labu musim dingin termasuk Acorn, Butternut, dan Spaghetti biasanya menawarkan sekitar tiga gram per setengah cangkir yang dimasak. Sedangkan zucchini dan squash crookneck kuning mengandung sekitar dua gram dalam jumlah yang sama. Dan sementara itu biasa untuk mengonsumsi kulit dan biji labu musim panas terutama, pastikan untuk menghapusnya untuk menurunkan kandungan serat lebih banyak lagi.

Bayam

Sayuran favorit Popeye adalah salah satu dari sedikit sayuran berdaun yang akan Anda lihat di daftar ini, terima kasih hanya 0.8 gram ditemukan dalam setengah cangkir mentah. Meskipun sangat rendah serat, masih merupakan ide yang baik untuk memasak pasta populer, sup, dan tambahan hidangan telur ini untuk membantu tubuh Anda lebih mudah mencernanya.

Tomat

Meskipun secara teknis buah, tomat ditampilkan dalam daftar ini karena mereka secara efektif digunakan sebagai sayuran di sebagian besar resep. Satu tomat sedang mentah mengandung sekitar satu gram serat dan itu tanpa kulit dan biji dihilangkan-meskipun, sekali lagi direkomendasikan dan super mudah dilakukan. Plus, tomat hanyalah salah satu dari banyak pilihan buah serat rendah untuk dipilih.

Timun

Buah lain dalam daftar ini adalah mentimun hanya dengan 0.5 gram serat per setengah cangkir. Seolah -olah kita belum terdengar seperti rekaman yang rusak, pasti lepaskan kulit dan biji saat menikmati favorit waktu camilan renyah ini karena tidak bisa dimasak.

Wortel

Sayuran snackable serat rendah lainnya adalah wortel. Dalam satu wortel berukuran sedang Anda akan menemukan sekitar dua gram serat. Wortel yang dikupas dan dimasak dapat dengan cepat berubah menjadi riff yang lezat pada kentang tumbuk sambil juga membantu Anda menghindari masalah tummy terkait serat.

Selada

Bersama Cukes, selada adalah sayuran lain yang ditemukan di daftar ini yang dapat dikonsumsi mentah, berkat 0.5 gram serat ditemukan dalam setengah cangkir. Namun, jika Anda baru mengadopsi diet rendah serat, saya akan mulai lambat dengan pilihan mentah. Cobalah jumlah kecil pada awalnya dan jika itu berjalan dengan baik, Anda dapat dengan hati -hati meningkatkan ukuran porsi dari sana.

Jus sayuran yang dipressikan dingin

Jus segar dan tertekan dingin yang akan Anda temukan dari jus bar atau toko makanan kesehatan juga merupakan cara yang bagus untuk mendapatkan sayuran hijau tanpa beban serat yang besar. Padahal, sementara sebagian besar serat yang tidak larut) akan dihilangkan dalam proses jus, beberapa serat yang larut akan tetap ada dan dapat bertambah dengan cepat saat menghilangkan botol yang besar-jadi mulai lambat di sini juga. Saya biasanya tidak merekomendasikan banyak jus sayuran yang ditemukan pada suhu kamar di toko kelontong karena cenderung mengandung bahan rahasia seperti tambahan gula.

Opsi kalengan

Akhirnya, kami memiliki sayuran kalengan, terutama kacang hijau dan wortel. Sementara kacang hijau segar tidak optimal untuk gaya hidup serat rendah, yang dikaleng atau rebus secara tipikal menawarkan sekitar dua gram serat per setengah gelas. Kacang hijau kaleng dan wortel tidak hanya nyaman, tetapi sudah melunak untuk persiapan makan yang mudah. Namun, beberapa opsi ini akan lebih tinggi dalam natrium, jadi jika itu masalah, baik mencari varietas natrium yang lebih rendah atau hanya memberi mereka bilas sebelum memasak.

Sedangkan bagi sebagian besar dari kita serat adalah a Bagus hal yang harus kita coba secara aktif untuk memasukkan lebih banyak dalam rutinitas harian kita, itu juga bisa menjadi nutrisi yang mungkin dibutuhkan oleh sebagian dari kita. Tetapi diet serat rendah tidak berarti Anda harus melupakan sayuran sepenuhnya - hanya saja Anda harus cerdas dalam pilihan Anda. Dengan informasi di sini, Anda dapat merasa lebih siap untuk membuat pilihan serat rendah yang lebih pintar saat berikutnya Anda membaca dengan teliti lorong produk.

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.