Anda sekarang dapat menghitung bagel sebagai pilihan sarapan yang sehat dan penuh protein

Berapa kali Anda menatap dengan penuh kerinduan di bagel pucat saat Anda menggigit telur dadar putih telur Anda? Jika jawaban Anda adalah, “Setiap kali saya pergi makan siang,Berita ini untukmu.

Roti Killer Dave sedang bermain di pasar Bagel yang sehat (ya, itu hal sekarang) dengan menerapkan formula makanan superfood yang sama dari garis roti kultus ke sarapan ambil dan pergi favorit semua orang.

Itu termasuk semua label yang biasa: organik, non-transgenik, dan bebas pengawet buatan dan sirup jagung fruktosa tinggi. Dan jangan sampai Anda pikir itu hanya pilihan pada hari-hari boot-camp yang memuat karbohidrat, pertimbangkan dosis omega-3s, protein, dan serat pilihan yang baik untuk setiap hari dalam seminggu.

"Kami melihat apa yang ada di luar sana bagi pelanggan kami untuk dipilih di toko kelontong di lorong bagel dan jujur, tidak banyak bagel organik, tersedia secara komersial, dan dikemas," kata Andrea Bouma, manajer inovasi organik untuk Dave's Roti pembunuh. Setelah mengajukan permintaan dari "breakhead" yang dijuluki oleh pelanggan yang loyal oleh merek (dapatkan?)-Tahap penelitian dimulai.

Itu mengarah pada iterasi resep yang tak terhitung jumlahnya (secara harfiah-Bouma mengatakan mereka kehilangan hitungan berapa banyak yang mereka coba) dan akhirnya tiga rasa utama: luar biasa, segalanya epik, dan kismis kayu manis remix, ditambah roti kayu manis-raisin (tepat disebut Raisin 'The Roof The Roof, atap, atap, atap atapnya!) untuk penggemar roti bakar.

BFF-ADA KOPI KEPADA POLIS-ADALAH VERSI SIUTIR SERIUS DARI SITUASI DELI SEBAGAIMANA ANDA. BACA: 13 gram biji -bijian utuh per porsi (lebih dari sekadar bagel paket polos yang tersedia secara luas di luar sana, menurut Bouma) dan 12 gram protein berkat campuran biji -bijian kuno quinoa, ejaan, gandum, millet, dan gandum untuk campuran quinoa, ejaan, gandum, dan gandum kuno.

“Kami mulai dengan melihat rasa apa yang diharapkan orang dari semua bagel dan kemudian memompa hingga maksimal."

Tapi Bouma secara pribadi menjamin semua bagel. “Kami mulai dengan melihat rasa apa yang orang harapkan dari semua bagel dan kemudian memompa itu hingga maksimal,” katanya. Hasil akhirnya adalah nutrisi (pikirkan, 27 gram biji-bijian utuh dan 560 miligram dari omega-3s) campuran rami, chia, dan wijen untuk menemani biasanya: poppyseed, bawang putih, dan bawang.

Sebagai tambahan, ketiga rasa mengemas setidaknya 11 gram protein, yang berarti satu bagel memiliki lebih banyak protein per porsi daripada omelet sedih Anda.

“Saya pribadi makan lebih banyak bagel dalam beberapa bulan terakhir selama proses pengembangan daripada yang saya miliki selama bertahun -tahun,” kata Bouma. “Dan aku masih akan kembali untuk lebih-itu seberapa baik mereka!“Brunch disajikan.

Dalam kemitraan dengan roti pembunuh Dave

Foto: Roti Pembunuh Dave