Apa yang harus dimasukkan ke dalam oatmeal Anda jika Anda tidak dapat melakukan hari lain kismis dan kayu manis tanpa tertidur ke dalam mangkuk Anda

Apa yang harus dimasukkan ke dalam oatmeal Anda jika Anda tidak dapat melakukan hari lain kismis dan kayu manis tanpa tertidur ke dalam mangkuk Anda

2. Kacang harimau

Lewati almond dan taburkan beberapa kacang harimau di oatmeal Anda untuk crunch sebagai gantinya. Berlawanan dengan apa yang disarankan namanya, kacang harimau, yang lebih manis dari almond dan memiliki bentuk seperti buncis, sebenarnya bukan kacang. “Mereka diklasifikasikan sebagai umbi, sayuran akar kecil-sangat kategori yang sama dengan ubi dan kentang yang belum terasa sangat berbeda,” kata Beckerman. “Mereka berfungsi sebagai prebiotik untuk tubuh sehingga mereka membantu membangun microbiome yang sehat, seimbang, dan beragam di usus."

3. Benih lenan

Rasa yang ringan dan biji rami tidak akan selalu membuat keajaiban untuk oatmeal Anda dalam hal rasa, tetapi pasti akan mengambil manfaat nutrisi menjadi takik. Beckerman merekomendasikan untuk menaburkan makanan biji rami emas di atas oatmeal Anda atau mencampurnya langsung ke oatmeal Anda untuk mendapatkan dosis omega-3 anti-inflamasi dan nutrisi keseimbangan hormon seperti seng dan kalsium dan membantu Anda tetap kenyang penuh.

4. yogurt Yunani

Jika Anda ingin dorongan protein di gandum pagi Anda, tambahkan yogurt Yunani ke kereta bahan makanan Anda. “Yogurt Yunani adalah yogurt krim dan tebal, yang telah disaring untuk menghilangkan protein whey cair,” kata Brittany Modell, MS, RD, dan pendiri Brittany Modell Nutrition and Wellness. “Ini dikemas dengan probiotik, yang meningkatkan microbiome dan merupakan sumber kalsium yang kaya dan B12."

5. Beri

Tidak hanya berry langsung mengubah semangkuk oatmeal yang membosankan menjadi karya seni yang layak Instagram, mereka juga penuh dengan manfaat kesehatan. "Berry kaya akan vitamin dan mineral, seperti polifenol dan flavonoid, yang sarat dengan antioksidan," kata Modell. “Mereka [juga] tinggi serat. [Misalnya,] 1 cangkir raspberry menyediakan 8 gram serat kekalahan. Anda dapat membelinya segar atau beku untuk manfaat kesehatan yang sama."

6. Selai kacang

Meskipun ada banyak mentega kacang alternatif di luar sana (almond, mete, biji bunga matahari, misalnya), tidak ada yang seperti oldie-tapi-a-goodie selai kacang, terutama sebagai topping oatmeal oatmeal. "Ini menambahkan lapisan manis yang lengket pada gandum," kata Modell. “Selai kacang juga padat nutrisi, diisi dengan lemak, serat, dan protein tak jenuh tunggal yang sehat. Ini sangat memuaskan dan memberi oatmeal kekuatan tetap yang diperlukan untuk membuat Anda sampai makan siang."

7. Biji chia

Biji chia mungkin berukuran kecil, tetapi mereka kuat ketika datang ke nutrisi. "Biji kecil ini adalah sumber kaya asam lemak omega-3 (ALA), kalsium, antioksidan, fosfor, dan serat," kata Modell. “Sebenarnya, ada 10 gram serat per 2 sendok makan. Kandungan serat mayoritas-87 total dari serat yang tidak larut berasal dari serat yang tidak larut, yang membantu sistem pencernaan dan mempromosikan keteraturan kamar mandi."Ditambah lagi, saat direndam dalam cairan, biji chia membuat tekstur agar -agar membuatnya bagus untuk oatmeal panas atau oat semalam.

8. Wortel parut

Jika kamu Sungguh ingin menjadi kreatif dengan gandum Anda, pikirkan di luar hanya kacang, biji, dan buah -buahan. Contoh kasus: wortel parut. Mereka adalah cara yang bagus untuk memulai hari Anda dengan beberapa sayuran. “Mereka memberikan rasa manis alami dan dorongan serat,” kata Modell. “Satu cangkir wortel parut menyediakan 3 gram serat. Wortel juga kaya akan beta karoten dan antioksidan lainnya."

9. Kembang kol riced

Seolah -olah Anda membutuhkan alasan lain untuk menikmati sayuran yang trendi, Krista King, MS, RDN, dari nutrisi yang disusun merekomendasikan untuk menambahkan kembang kol yang berkelahi ke oatmeal Anda tidak hanya untuk tujuan rasa tetapi juga untuk membantu mengendalikan gula darah darah Anda. "Kembang kol adalah sumber serat yang hebat dan memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti mempengaruhi gula darah secara perlahan," katanya. “Menggunakan setengah gandum dan kembang kol yang setengah terbakar adalah alternatif yang bagus untuk siapa saja dengan resistensi insulin atau membutuhkan kontrol gula darah yang lebih ketat."

10. Tahini

Bagi mereka yang memiliki alergi kacang, King menyarankan untuk menambahkan tahini ke oatmeal Anda sebagai alternatif mentega kacang. "Tahini adalah pasta biji wijen tanah dengan konsistensi yang sama dengan selai kacang," katanya. “Biji wijen mengandung lemak sehat dan nutrisi yang mendukung hormon seperti seng, magnesium, dan vitamin B6, yang dapat membantu mendukung siklus menstruasi yang sehat."

11. Kunyit

Baik untuk mangkuk oatmeal yang manis dan gurih, King menyarankan untuk menambahkan kunyit untuk rasa manis dan kacang. "Kunyit adalah rempah-rempah dengan warna kuning cerah karena curcumin senyawa aktif, yang bertanggung jawab atas manfaat anti-inflamasinya," katanya. Manfaat anti-inflamasi itu, tambahnya, juga dapat dimaksimalkan dengan taburan dalam beberapa lada hitam, yang berisi senyawa yang disebut piperin yang meningkatkan penyerapan curcumin.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai manfaat kesehatan kunyit dan curcumin, tonton episode di bawah ini Anda versus makanan:

Mencari lebih banyak inspirasi sarapan? Inilah cara membuat hidangan telur yang sempurna, dan makanan dua makanan yang dimakan dokter setiap pagi.