Gunakan ramuan anti-inflamasi ini untuk meningkatkan koktail Anda secara serius

Gunakan ramuan anti-inflamasi ini untuk meningkatkan koktail Anda secara serius

Institut Luar Laura Silverman; Foto: Bettina Lewin

Ada beberapa herbal yang akan langsung meningkatkan makan malam Anda: thyme, basil, kunyit ... tapi yang mungkin sudah Anda miliki di lemari es Anda dapat membawa koktail Anda ke tingkat berikutnya: rosemary juga. Ahli koktail residen baik+Good, pendiri luar lembaga Laura Silverman, menggunakannya untuk mengguncang sesuatu yang dia sebut herbalicious.

"Minuman lemon ini dengan aroma rosemary adalah jembatan yang sempurna antara musim panas dan musim gugur," katanya. Berbasis di Catskills, Silverman menggunakan vodka buatan lokal dengan bumbu liar dan madu dari Maid of the Meadow, yang juga dapat Anda beli secara online. (Meskipun Anda juga bisa bertukar dalam gin.)

"[Saya menggabungkannya dengan] satu sendok teh Chartreuse, minuman keras herbal yang dibuat oleh para bhikkhu Carthus Prancis sejak tahun 1700 -an, yang menambahkan nada rempah -rempah pahit dan rempah -rempah hijau," kata Silverman, menambahkan bahwa rosemary telah digunakan secara medis selama berabad -abad sebagai kekebalan sebagai sebuah kekebalan. -pemacu.

Ingin mencampur koktail mewah ini untuk diri sendiri? Teruslah membaca untuk resepnya.

Herbalicious

Bahan-bahan
Untuk sirup lemon-rosemary
1/4 cangkir jus lemon segar
1/4 gelas gula tebu organik
1 sdm daun rosemary

Untuk koktail

Untuk koktail
1. Dalam pengocok yang diisi dengan es, gabungkan gin, sirup lemon-rosemary, dan neraca.

2. Kocok sampai dingin, lalu saring ke coupe.

3. Hiasi dengan setangkai rosemary.

Setiap minggu, pendiri Institut Luar Laura Silverman membuat resep koktail hanya untuk well pembaca yang baik menggunakan tanaman dan herbal di musim. Bookmark halaman ini untuk ide koktail yang lebih sehat.

Jika Anda menginginkan sesuatu untuk tidak ada saat Anda menikmati koktail Anda, cobalah salah satu makanan ringan super ini atau salah satu resep adaptogenik ini.