Makan malam panci lembaran nabati ini adalah cara termudah untuk menggunakan sisa makanan Anda
"Resep khusus ini adalah keseimbangan yang indah dan halus di akhir musim panas yang akan jatuh," kata Arrington. "Jadi, Anda memiliki tomat yang bersemangat, indah, dan segar serta lentil ini yang akan begitu mengisi dan rasa manis dari bit dan labu."Ini bagus untuk sarapan akhir pekan ... atau jujur, makan malam hari kerja yang sangat cepat.
Tergoda? Tonton video di atas untuk mendapatkan resep lengkap.
Sheet Pan Vegetable Hash
Bahan-bahan
2 cangkir labu, dikupas dan dipotong menjadi dadu 1/4-inci
1 bit segar besar, dikupas dan dipotong menjadi dadu 1/4 inci
2 cangkir tomat ceri
1 cangkir lentil Prancis, dimasak
2 siung bawang putih, cincang
1 sdt jahe, cincang
2 sdm minyak kelapa
2 sdm air, dibagi
Garam dan merica halal, secukupnya
Herbal segar, seperti peterseli atau ketumbar
1. Panaskan lebih dulu oven ke 400 ℉.
2. Aduk labu dan bit potong dengan minyak kelapa cair, bawang putih, jahe dan bumbui dengan garam dan merica.
3. Tempatkan di atas loyang berlapis perkamen, dan gerimis 1 sdm air di atas sayuran untuk membantu memastikan tidak ada yang mengering saat memasak. Panggang sampai sayuran berwarna keemasan, sekitar 25 hingga 30 menit, aduk setiap 10 menit.
4. Angkat wajan dari oven, dan tambahkan tomat dan lentil yang dimasak. Gerimis dengan sisa air, lalu masak selama 10 menit lagi.
5. Angkat dari oven. Cicipi dan sesuaikan bumbu jika perlu, dan tambahkan herbal jika menggunakan.
Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek Wellness Fave-Fave, dan Konten Good Well+Eksklusif. Daftar dengan baik+, Komunitas online orang dalam wellness kami, dan membuka imbalan Anda secara instan.
