Alt-Milk baru ini memiliki lebih banyak vitamin D daripada susu sapi, dan mengepak 8 gram protein per sajian

Selain biji wijen, susu wijen juga memiliki protein kacang polong yang ditambahkan, meningkatkan kandungan protein total menjadi delapan gram per porsi. "Protein hewani lengkap; protein vegan dan tanaman seringkali tidak lengkap sendiri dan perlu dikombinasikan dengan tepat untuk mencapai protein lengkap. Banyak budaya mengonsumsi nasi dan kacang bersama karena alasan ini, misalnya, "kata Stamberger. "Termasuk protein kacang dalam susu wijen kami memungkinkan kami untuk lebih memperpanjang rantai asam amino dalam wijen untuk memberikan protein lengkap dengan keseimbangan semua sembilan asam amino esensial."

Ketika ditanya tentang bagaimana Hope & Wijen susu bertahan secara nutrisi, pakar nutrisi Sharon Palmer, RD, (yang sama sekali tidak terafiliasi dengan merek) mengatakan itu bertahan. "Memadukan biji wijen dengan protein kacang polong memberikan jumlah protein yang mirip dengan susu sapi," katanya. "Ini juga memiliki lemak sehat dan sumber yang baik dari zat besi untuk diet nabati."Dia menambahkan bahwa klien vitamin D dan kalsium tinggi juga patut diperhatikan.

Susu alternatif apa yang paling sehat dari semuanya? Tonton video di bawah ini untuk mencari tahu:

Selain sehat secara gizi, Stamberger mengatakan menjadi berkelanjutan adalah nilai lain yang penting bagi merek saat membuat susu. "Wijen ramah planet tumbuh subur di iklim kering dengan sedikit air, mendukung praktik pertanian input rendah dan rotasi, secara alami tahan hama, dan dapat melakukan penyerbukan sendiri, dengan demikian membantu melestarikan populasi lebah," katanya.

Merek ini menjual lima rasa yang berbeda dari susu wijen: asli tanpa pemanis, asli, vanilla, cokelat, dan cokelat hazelnut (semua $ 28 untuk enam paket). Hazelnut cokelat sangat populer karena rasanya seperti nutella cair tentang cara lezat untuk mempermanis kopi Anda.

Susu ini benar-benar memeriksa semua kotak dalam hal nutrisi, keberlanjutan, dan rasa-menang di sekitar. Titik menjadi? Ternyata dunia * memang * membutuhkan alt-milk lagi.

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.