Resep roti matcha ini membuat makanan panggang kecil yang paling lucu pernah lihat

Untuk adonan cokelat:
1 sdt bubuk kakao + 1 sdm susu tanaman

1. Tambahkan susu tanaman suam, ragi, minyak, garam, dan gula dalam mangkuk pengaduk. Kocok sampai tercampur rata.

2. Perlahan tambahkan tepung sampai adonan terbentuk. Setelah adonan menyatu, gunakan kait adonan untuk menguleni adonan dengan dudukan dicampur selama 5 hingga 6 menit atau menguleni tangan di permukaan yang berbunga baik selama 8 hingga 10 menit, sampai seragam dan elastis.

3. Hapus seperempat adonan dan sisihkan. Bagian besar akan menjadi adonan matcha Anda. Ratakan sedikit adonan dan tambahkan campuran matcha dan susu. Ulen sampai seragam, tambahkan lebih banyak tepung sesuai kebutuhan. Semprotkan mangkuk besar dengan minyak, bentuk adonan menjadi bola, dan tambahkan ke mangkuk. Tutupi bungkus plastik atau handuk hidangan bersih dan biarkan naik di tempat yang hangat untuk 1.5 hingga 2 jam, sampai adonan berukuran dua kali lipat. Adonan selesai ketika Anda bisa mendorong jari ke dalam adonan dan adonan tidak muncul kembali.

4. Untuk membuat adonan cokelat, ratakan potongan adonan dan tambahkan bubuk kakao dan campuran susu. Ulen sampai seragam, tambahkan lebih banyak tepung sesuai kebutuhan. Semprotkan mangkuk berukuran sedang dengan minyak, bentuk adonan menjadi bola, dan tambahkan ke mangkuk. Tutup dan Biarkan Bangkit 1.5 hingga 2 jam, sampai adonan berukuran dua kali lipat. Adonan selesai ketika Anda bisa mendorong jari ke dalam adonan dan adonan tidak muncul kembali.

5. Saat adonan matcha siap, gulung menjadi log dan potong menjadi 10 bagian bahkan. Bentuk setiap bagian menjadi bentuk alpukat dan buat indentasi di mana benih akan berada. Tempatkan di atas nampan loyang yang ditutupi kertas roti dan tutup dengan bungkus plastik atau handuk hidangan bersih.
Saat adonan cokelat sudah siap, gulung ke dalam bola golf kecil dan letakkan di tengah roti alpukat tempat indentasi berada.

6. Tempatkan roti di atas nampan loyang yang ditutupi kertas roti dan tutup dengan bungkus plastik atau handuk hidangan bersih. Biarkan naik selama 30 menit hingga 1 jam, sampai ringan dan bengkak.

7. Panaskan oven hingga 400 ° F. Panggang roti selama 8 hingga 14 menit, sampai kecoklatan ringan. Keren sepenuhnya.

8. Menghias roti dengan cat yang dapat dimakan. Paling baik disimpan dalam wadah kedap udara dan dinikmati dalam sehari.

Pasangkan roti lezat Anda dengan salah satu minuman anti-inflamasi ini. Dan jika Anda mencoba resep roti ini, bagikan hasil akhirnya dengan baik+Good's Cook With Us Facebook Group (Baking Fails, benar -benar selamat datang!).