Rencana makan yang mengubah permainan ini penuh dengan makanan super yang meningkatkan kulit

Selamat Datang di Well+Good's (Re) Tahun Baru-program yang dipimpin oleh ahli lima minggu yang semuanya tentang membantu Anda mendapatkan tahun terbaik Anda. Untuk minggu kedua kami membawa koki yang terlatih secara profesional dan penulis terlaris Candice Kumai untuk membantu Anda mengatur ulang kebiasaan makan bersih Anda dengan rencana makan yang benar-benar berhasil. Dia akan berbagi tiga resep sehari untuk membimbing Anda melalui pembatasan tanpa batasan, mendetoksifikasi pembersihan yang membuat makan begitu.banyak.seru. (Ya!)

Siap untuk mantra minggu baru (re) Week Anda? Ini dia: Whole Foods selalu menjadi yang terbaik. (Ya, sesederhana itu.)

1. Tempatkan semua bahan ke dalam blender Anda dan blender sampai halus.

Hari 1 Makan Siang: Alpukat Kale Caesar Salad

Bahan-bahan
Untuk saus caesar
2 sdm mayones minyak zaitun
1 sdm dijon mustard
2 sdm jus lemon segar
1/4 sdt lada hitam
1/4 sdt garam laut
1 sdm saus worcestershire (atau vegan Worcestershire)

untuk salad
1 sekelompok kangkung lacinato, dedaunan utuh sobek, batang dihilangkan
1/2 apel fuji, dibagi dua dan diiris tipis menjadi setengah bulan
1 Alpukat, dipotong menjadi kubus 1 inci
2 sdm biji rami

1. Dalam mangkuk pengaduk besar, tambahkan semua bahan saus caesar. Kocok untuk menggabungkan.

2. Tambahkan irisan apel cincang dan fuji ke mangkuk. Aduk rata untuk melapisi.

3. Piring ke atas salad berpakaian dan atasnya dengan kubus alpukat dan biji rami yang dikelilingi.

Hari 1 Makan Malam: Mangkuk alpukat ubi jalar

Bahan-bahan
Untuk mangkuk
6 cangkir nasi merah yang dimasak (sekitar 3 cangkir mentah)
1 cangkir kangkung parut
1 cangkir ubi ubi panggang, potong menjadi 1 inci kubus
1 alpukat matang, diadu, dikupas, dan dipotong dadu
1 cangkir sayuran panggang pilihan Anda (opsional)

Untuk vinaigrette wortel-ginger
3 wortel, dikupas dan dicincang secara kasar
2 sdm bawang kuning, cincang kasar
1/2 cangkir cuka beras
2 Tbsp Saus kedelai Tamari-Sodium Tamari
2 sdm air
2 sdm dikupas dan dicincang secara kasar jahe

1. Di masing-masing dari empat mangkuk porsi, tambahkan satu setengah gelas nasi merah. Top masing -masing dengan jumlah kubus alpukat yang sama, ubi jalar, kangkung parut, dan sisa sayuran panggang, jika tersedia.

2. Untuk vinaigrette, gabungkan semua bahan dalam blender dan blender sampai halus.

3. Top setiap mangkuk saji dengan dua sendok makan vinaigrette wortel-ginger dan aduk dengan garpu, sajikan pada suhu kamar, atau panas seperti yang diinginkan.

Seri tahun baru (re) bukanlah program "Tahun Baru, Baru Anda". (Kami pikir Anda cukup hebat!) Sebaliknya, kami mengetuk influencer terbesar dan terbaik di ruang kesehatan untuk membantu memulai tahun baru dengan cara terbaik. Antara latihan yang menghantam jantung, resep kecantikan DIY, dan nasihat kepercayaan pembunuh, bersiaplah untuk memiliki tahun yang paling bahagia dan paling sehat.